Za razliku od velike većine studenata, alkohol za mene nije privlačan. Kratko zujanje nije vrijedno napada na moje okusne pupoljke svaki put kad padnem ili popijem sirovu kombinaciju soka i votke. Međutim, lako druženje s neznancima i provokativno plesanje na stolovima (moj recept za dobar provod) nije moguće bez barem nekoliko grama tekuće hrabrosti.
Ako vaše nepce ne podnosi alkohol, evo popisa koktela koji možete pripremiti koji su dovoljno slatki i slani da prođu test okusa, ali dovoljno snažni da garantiraju dobar provod. Dakle, uzmite svoje kalupe za shaker, popijte i zabavljajte se.
Swizzle u Queens Parku
- Vrijeme pripreme:3 minute
- Vrijeme kuhanja:3 minute
- Ukupno vrijeme:6 min
- Porcija:1
- Srednji
- 1 oz svježe iscijeđenog soka limete
- 3/4 oz jednostavan sirup
- 4-6 listova metvice
- 1 kocka šećera Demerara Cane
- 2 oz rume Caña Brava
- Slomljen led
Sastojci
Jackie Fu
-
Korak 1
Dodajte kocku šećera i jednostavni sirup u lim za mućkanje. Temeljito pomiješajte kocku šećera tučkom ili tupim predmetom (barmen govori o simpatiji).
napiješ li se pijanca kroz slamku
-
Korak 2
Dodajte listove mente i lagano pritisnite na lišće 3-4 puta, dovoljno da se oslobodi aroma metvice, ali ne i gorki klorofil.
-
3. korak
Dodajte rum i nekoliko komadića zdrobljenog leda u lim za mućkanje. Mućkajte 6-8 sekundi ili dok se lim ne ohladi, a zatim ulijte u ohlađenu čašu.
-
4. korak
Prelijte zdrobljenim ledom i gorčicom Angosture. Ukrasite grančicom metvice (šamarite je nekoliko puta da aktivirate aromu) i poslužite slamkom.
Moskovska mazga
- Vrijeme pripreme:1 minuta
- Vrijeme kuhanja:2 minute
- Ukupno vrijeme:3 minute
- Porcija:1
- Lako
- 2 oz votke
- 6 oz piva od đumbira
- 1/2 oz svježe iscijeđenog soka limete
Sastojci
Jackie Fu
kakav je prirodni okus u lacroixu
-
Korak 1
Iscijedite sok limete u čašu.
-
Korak 2
Dodajte led.
-
3. korak
Prelijte pivom od đumbira i dodajte kocku đumbira na čačkalicu ako se osjećate ekstra svečano.
Penicilin
- Vrijeme pripreme:3 minute
- Vrijeme kuhanja:2 minute
- Ukupno vrijeme:5 minuta
- Porcija:1
- Lako
- 3/8 oz meda
- 3/8 oz sirup od đumbira
- 3/4 oz limunov sok
- 2 oz miješanog viskija
Sastojci
Jackie Fu
-
Korak 1
Dodajte sve sastojke u kalup za protresanje s ledom. Dobro protresi.
-
Korak 2
Procijedite u čašu s dvostrukim kamenjem (kratko) i dodajte led.
-
3. korak
Ukrasite kockom đumbira na čačkalici.
Pimmov kup
- Vrijeme pripreme:5 minuta
- Vrijeme kuhanja:3 minute
- Ukupno vrijeme:8 min
- Porcija:1
- Srednji
- Kriška krastavca debela 1/2 inča
- Kriška limuna debela 1/2 inča
- 2 oz Pimm's No. 1
- 4 oz Sprite
- 2-3 maline
- 2-3 kupine
Sastojci
Jackie Fu
-
Korak 1
Miješajte krastavac, limun, maline i kupine u visokoj (visokoj) čaši.
-
Korak 2
Dodajte Pimmove br. 1 i Sprite. Lagano promiješajte.
kakav je okus 5-satne energije
-
3. korak
Napunite čašu ledom i ukrasite kriškom limuna polumjeseca i kupinom.
Francuski 75
- Vrijeme pripreme:2 minute
- Vrijeme kuhanja:2 minute
- Ukupno vrijeme:4 minute
- Porcija:1
- Lako
- 1/2 oz jednostavnog sirupa
- 1/2 oz limunovog soka
- 1 oz gin
- 3 oz šampanjca
Sastojci
Jackie Fu
-
Korak 1
U lim za shaker dodajte led, jednostavni sirup, limunov sok i gin. Dobro protresi.
-
Korak 2
Procijedite u čašu šampanjca.
-
3. korak
Prelijte šampanjcem.
