Svježe, zdravo i zeleno samo je nekoliko riječi koje vam padnu na pamet kad pomislite na salate. Općenito, to je prilično točno. Koncept je oličenje zdravog povrća u zdjeli. A ako želite smršavjeti, jelo niskokalorične salate pokazalo je da pojačava osjećaj sitosti pa tijekom obroka unosite manje kalorija.
Salate su se uvijek činile pametnim izborom dok nisu ušli lanci brze hrane. U današnje vrijeme praktički svaki lanac brze hrane ima salate na svom jelovniku. Odmah pored njihovih slika hamburgera i krumpirića nalazi se zelena opcija.
mogu li koristiti kukuruzni škrob umjesto brašna za prženje
Foto Grace Bodkin
Sve u njihovom marketingu navodi vas da mislite da je to zdrava opcija. Reklame salate čak imaju i nekoga tko se provlači kroz livadu. Prava livada! Gledam teWendy’s.Dok vitka, blistava osoba probija livadom kako bi stigla do svoje ukusne salate, možete se zavarati misleći da je to glavna sastojka zdrave prehrane. U stvarnosti su salate s brzom hranom po kalorijama i masnoćama prilično usporedive s njihovim pljeskavicama.
Znam da zvuči ludo. Kako salata ikad može biti nezdrava? Pa, hajde da to razbijemo i vidimo što zapravo jedemo.
kako odabrati dobar šipak
1. Oblozi su prepuni kalorija
Foto April Purvis
Zdjela koju dobijete može biti napunjena zelenom salatom i raznim povrćem, ali preljev preliven odozgo može biti prepun kalorija. Kremasti preljevi poput ranča i cezara mogu biti najveći prijestupnici. Cezar odijevanje ima oko 80 kalorija po žlici, a ranč je samo malo bolji sa 75 kalorija žlice.
McDonald'sova salata Caesar, čak i kada hrskavu piletinu zamijenite piletinom s roštilja, i dalje ima 360 kalorija. To je usporedivo s njihovom mlađom piletinom s ranča slanine.
2. Salate su napunjene sirom
Foto Alex Weiner
Sir je brz i jednostavan način za dodavanje kalorija u bilo koji obrok. Vrtna salata od piletine Burger King sadrži salatu od sante ledenice, piletinu na žaru i lagani balzamikvinaigrette. Svaka čast Burger Kingu što ste napustili kalorijski preljev. Ali ova salata i dalje sadrži nevjerojatnih 320 kalorija.
3. Slanina
Gif ljubaznošću giphy.com
najbolja mjesta za jelo u centru Portlanda
Uz punjenje salata masnim preljevima i planinama sira, restorani brze hrane također vole dodati i dovoljnu količinuslanina. I da, ovo je možda sastojak koji nadopunjuje puno obroka, ali zdrav nije.
4. Poslužuje se u prženoj, jestivoj zdjelici
Foto Raissa Xie
U trenduInstagramračuni su ispunjeni postovima o restoranima poputChipotlei Qdoba, koji imaju značajkuburritos, tacos, nachos i taco salate. Neću reći da nisu ukusne, jer volim dobru taco salatu. Nažalost, to je samo zdjelica svega što bi išlo u buritu bez meke tortilje. Umjesto toga, zamjenjuje je pržena zdjela tortilje. Kada naručite obrok koji dolazi u jelu koje možete jesti, znate da je obrađen i pržen izvan bilo koje verzije riječi zdravo.
5. To su doslovno samo druge stavke izbornika na vrhu salate
Foto Kavitha George
koliko je dvostruko meso kod chipotlea
Ti su obroci često samo verzija salate za vaše krivo zadovoljstvo. Jelovnici brze hrane obično sadrže salate koje stavljaju normalne, visokokalorične predmete na postelju od lisnatog povrća. Na primjer, Wendy’s nudi salatu koja je zapravo samo njihova pohana pileća prsa narezana na salatu. Jelo također sadrži kremasti preljev, sir i slaninu. Možda je vrijeme da preispitate svoj odabir prepuštanja.
