Stavljanje nemliječnog mlijeka u kavu zaista je hit ili promašaj. Ponekad je ukusna, kremasta i čini da vaša kava bude baš onakva kakva treba. Drugi puta je grudast, vodenast ili nema ništa poput okusa.
Postoji toliko mnogo marki biljnog mlijeka da je izbor neodoljiv. Vrlo je važno imati na umu da nemliječno mlijeko nije 'svenamjensko' mlijeko. Ono što je dobrog okusa vaših žitarica, može imati gadan okus u vašoj kavi.
Nemojte više prolijevati vodenasto bademovo mlijeko u odvod i poslušajte moj savjet o najboljem i najgorem biljnom mlijeku za vašu kavu, navedenom od najgoreg do najboljeg.
Organski utvrđeni sojin napitak Kirkland - izvorni okus
Allie Fenwick
Neka me ne započne gadnost ovog sojinog mlijeka. Bio sam u kafiću i prije nego što sam ga počeo točiti, barista je rekao: 'Oh, sojino mlijeko nema konzervanse pa se odvaja.' Razmišljam, u redu, ovo neće biti tako loše. Jednostavno ga mogu miješati svako toliko.
Pogrešno. To odvaja se tako loše da morate ponovno promiješati za svaki pojedini gutljaj. Nije imao užasan okus nakon miješanja, ali pogled na čestice sojinog mlijeka u kavi podsjetio me na povraćanje. 'Evo vaše preskupe, pretjerano kisele kave u kojoj je samo kapljica barfa.' Da, slana sam zbog ovoga.
Almond Breeze nezaslađeno bademovo mlijeko
Allie Fenwick
Nezaslađeno bademovo mlijeko i kava jednostavno ne idu zajedno. Ima ovu čudnu zamućenost / gorčinu i ni po čemu ne podsjeća na mliječno mlijeko. Nula od 10, ne bi preporučio - osim ako možda ne dodate hrpe šećera ili zaslađivača. Preporučujem ga za pečenje, kuhanje ili žitarice, samo ne za kavu.
Svileno nezaslađeno indijsko mlijeko - vanilija
Allie Fenwick
Ovo je jedno od mojih omiljenih mlijeka na biljnoj bazi jer je lagano i prilično svestrano. To limenka koristiti u kavi, ali to nije najbolja opcija jer vam ne daje lijep kremasti izgled kakav tražim u šalici joea.
Jednostavno nije dovoljno kremasto za moj ukus, ali srećom nema čudan okus kakav ima nezaslađeno bademovo mlijeko kad ga stavite u kavu. Preporučujem indijsko mlijeko za žitarice i smoothieje.
Kokosovo mlijeko Sumatra
Allie Fenwick
Ovo je kokosovo mlijeko koje poslužuju u Starbucksu. Planirao sam nabaviti sojino mlijeko koje ću dodati u kavu, o čemu ću razgovarati kasnije, ali tog dana nisu imali zaliha.
Ovo bih kokosovo mlijeko opisao kao 'u redu' za kavu jer je pitko, ali ima vrlo kokosov okus i slatko je. Volim kokos, samo ne u kavi. Nakon dodavanja malo Splende, bio sam zadovoljniji svojim izborom (ili nedostatkom).
Svileni izvorni sojin napitak za kavu
madeleine frogley
Ako ste jedan od onih koji piju vrhnje u kavi, ovo je za vas. Bogati okus ove 'kreme' u potpunosti djeluje s kavom, ali morate je voljeti slatku.
Svileno nezaslađeno ili zaslađeno sojino mlijeko
madeleine frogley
Svileno sojino mlijeko je daleko moja omiljena trgovina prehrambenim mlijekom. Ima blagi okus soje, ali je i dalje kremast, što ga čini savršenim za kavu. Ako volite kavu slatku, odaberite zaslađenu verziju i nećete morati dodavati puno zaslađivača. Nezaslađeno je sličnije tipičnom mliječnom mlijeku.
Starbucks Coffee Company Vanilija organsko sojino mlijeko
Phoebe Melnick
Ovo je najbolja opcija kada je u pitanju biljno mlijeko za kavu. Kremastog je, glatkog okusa i blago je (ali ne i neugodno) sladak. Ne odvaja se od kave i dobro se izlijeva hladan iz kartona ili pjenast.
Sljedeći put kad dobijete kuhanu kavu ili Americano, samo zatražite sojino mlijeko u baru i to neće koštati ništa dodatno. Kad bih ovo mogao kupiti za kuću, nesumnjivo bih.
Naoružani ovim popisom, preostaje samo još jedno: vrijeme za kavu.
