Kokosova voda pojavila se na sceni punom snagom prije nekoliko godina i od tada je ostalo popularno piće. Osim što je ludo moderna, kokosova voda sadrži puno kalija, prepuna je elektrolita i antioksidansa, a super hidratizira.
Postoje na desetke marki kokosove vode, i unatoč tome što imaju predstavnika za zdravlje, neki bi mogli raditi na tome koliko su bliski majci prirodi.
koliko je dobar sok od naranče nakon otvaranja
Kako bih vam pomogao u navigaciji prolazom namirnica sljedeći put kada budete tražili zdravo piće, rangirao sam ove popularne marke kokosove vode na temelju okusa, koliko su održivi njihovi kokosi i kako je njihova kokosova voda pasterizirana. Idemo krekati.
5. Život Coco
Foto Ashton Caudle
Iako voda Vita Coco nije napravljena od koncentrata, ova tvrtka koristi pasterizaciju ultra visoke temperature, a također dodaje šećer u svoja pića. Pasterizacija ultra visoke temperature denaturira enzime u piću, a također ubija većinu hranjivih sastojaka.
Ova je marka super slatka i pomalo umjetna, što zvuči približno ispravno s obzirom na njen proizvodni proces. Definitivno nije idealno.
Ocjena : D
Četiri. Goli sok kokosova voda
Foto Ashton Caudle
Goli koristi zrele kokosove orahe (umjesto hranjivije vode iz mladog kokosa), dok ujedno i toplotno pasterizira njihov proizvod, veliko ne-ne ako pokušavate održavati hranjive sastojke u vodi. Ova kokosova voda imala je vrlo kisele note i ostavila je loš aftertaste. Sljedeći.
Ocjena : C-
3. Zico
Foto Ashton Caudle
Sa Zicoom morate paziti jer prodaju dvije različite vode od kokosa, ovisno o tome koju ambalažu kupite. Voda u plastičnim bocama izrađena je od koncentrata, ali u kutiji u kartonu nalazi se samo voda iz tajlandskih kokosovih oraha. Ova sorta u kutiji nije napravljena od koncentrata i ne sadrži aditive.
odakle je potekla rođendanska torta
Međutim, obje verzije vode ove tvrtke bile su podvrgnute pasterizaciji ultra visoke temperature, usmrtivši sve hranjive sastojke, a ovaj proizvod u osnovi ostao zdrav kao i šećerna voda. Uz to, Zico ima pomalo metalni i kiseli okus. Njam ...
Ocjena : C
dva. Kušajte Nirvanu
Foto Ashton Caudle
Taste Nirvana koristi postupak 'parne sterilizacije' koji je kombinacija topline i pasterizacije pod pritiskom. U ovoj marki nema koncentrata ili aditiva, a njihovi kokosi su održivo uzgojeni i organski, iako to nije označeno na boci. Rekviziti za skromnost.
Ova kokosova voda je izvrsna i iz nekog razloga pomalo podsjeća na čokoladno mlijeko, ali definitivno se ne žalim. Ova kokosova voda dolazi u dvije sorte, sa i bez svježe kokosove pulpe.
koliko dugo kombucha traje jednom otvorena
Ocjena : B +
1. Bezopasna žetva
Foto Ashton Caudle
Organska sirova kokosova voda bezopasne žetve jasan je pobjednik. Po mom mišljenju, okus je bez premca - nije pretjerano sladak, osvježava i uopće nije kreda.
Okus i hranjiva vrijednost ove kokosove vode održava se predanošću Harmless Harvest-a da umjesto topline koristi visokotlačnu pasterizaciju (HE). Ova tvrtka zapošljava pojedince iz okolnih sela, pružajući poštene plaće svojim radnicima.
kad pijete vodu nakon što pojedete metvicu
Harmless Harvest je poštena tvrtka koja u većini ima želju za berbom kokosa održivi način moguć. Što može biti bolje? Ali nemojte se šokirati ako vaša kokosova voda Harvless Harvest postane ružičasta - to je zbog različitih količina antioksidansa i fenola u interakciji sa svjetlošću. Samo dobre stvari se nastavljaju.
Ocjena : TO
Saznajte više o proizvodima od kokosa:
- Zaspati? Nikad više ne posegnite za kavom
- Razlozi zašto je kokos vaš novi najbolji prijatelj
- Ratovi s kokosovom vodom: 5 marki kokosove vode bori se protiv njih
- Imaš mlijeko? 6 ne-mliječnih alternativa
