Ne znam za vas, ali PB i J će uvijek zauzimati posebno mjesto u mom srcu. Jedio sam gotovo svaki dan za ručak, a ponekad i za brzi međuobrok. Iako su ovi loši dečki nevjerojatno slasno, ali jesu li PB i J zdravi?
3 sastojka
Caroline Ingalls
PB i J je najlakši međuobrok za napraviti. Sve što je potrebno su maslac od kikirikija, žele i kruh, taj dio je prilično objašnjiv. Ali, što je zapravo u ova 3 sastojka? Što čini ukusnost?
što učiniti na proljetne praznike sami
Evo gdje postaje ludo. Maslac od kikirikija je prepun proteina, ogromne komponente zdrave prehrane. Međutim, postoji mnogo maslaca od kikirikija koji su također puni šećera, soli i dodanih masti. Čak i uz dodane šećere i masti, PB je i dalje prilično zdrava opcija, pogotovo ako se redoviti stari JIF zamijeni organskim PB.
Žele nije puno zdrava opcija. Tipično sadrži velike količine umjetnog šećera ili kukuruzni sirup s visokom fruktozom. Međutim, postoje i druge mogućnosti, poput domaćeg želea, koje mogu biti znatno zdrave.
bijeli kruh je najpopularnija opcija kada su u pitanju PB i J, koji su gotovo jednako slatki kao i sam žele. Budući da je bijeli kruh napravljen od rafiniranog brašna, šećerni dio kruha, razina šećera u krvi može se povećati, a zatim smanjiti, ostavljajući vam želju za više šećera.
Pa, koja je presuda?
Caroline Ingalls
Kombinacija ova tri sastojka dovodi do kombinacije hranjiva vrijednost . Iako su PB i J izvrsna opcija za bjelančevine, u sendviču nema puno druge hranjive vrijednosti. Međutim, postoje mnoge druge zamjene za sendvič koje mogu povećati hranjivu vrijednost.
A zdravije mogućnosti su ...
Julia Gilman
Postoji oko milijun različitih opcija za promjenu PB-a i J. Iako je maslac od kikirikija upakiran u proteine, postoje mnoge druge mogućnosti maslaca od orašastih plodova, poput maslaca od badema, koji čine izvrsnu zamjenu. Pokušajte upotrijebiti med ili organsku marmeladu, kao zamjenu za slatki žele. Umjesto bijelog kruha, probajte s cjelovitim pšeničnim ili raženim kruhom.
Iako su klasični PB i J apsolutno ukusni, možda nije najzdravija opcija. Ali to ne znači da još uvijek ne možete uživati u ovom omiljenom obroku ili međuobroku! Pokušajte zamijeniti jedan ili dva sastojka, ili možda dodajte kriške banane ili jabuke. Iznenadit ćete se novim ukusom!