New York je grad mnogih ludih izmišljotina. Od churro čunjeva do pucanja kolačića, ovaj grad neprestano smišlja smiješno nove nove načine zadovoljiti svoj slatki zub . Scena slastica u New Yorku jedna je od najboljih u zemlji, pa je Spoon preuzeo zadatak sastaviti sve deserte koje morate probati na jednom epskom popisu.
Bilo da ste samo u posjeti ili ste iz NYC-a, evo ultimativnog popisa kanta za deserte u New Yorku:
1. Pekara Dominique Ansel : Puhanje mlijeka i kolačića
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
najbolja hrana za jesti u Disneyevom svijetu
Ovaj klasik iz Pekara Dominique Ansel morate probati na putovanju u New York. Ljudi satima čekaju u redu da isprobaju ovaj novi trend u hrani. Čaša za punjenje kolačića upotpunjena je hladnim mlijekom ulivenim tik pred oči. Ova slastica nije samo poslastica: to je iskustvo.
dva. Veliki gay sladoled : Sladoled u kornetu
Foto Zoe Denenberg
Veliki gay sladoled jurišao je na NYC s više izloga i kamiona. Ova je trgovina poznata po duginim dekorima i inovativnim preljevima. Konus uvaljajte u zgnječene oblatne Nilla ili mješavinu stjenovitih cesta.
Preporučujemo isprobavanje jednog od njihovih specijaliteta čunjeva, poput slanog makroa ili Bea Arthur.
3. Slatkiši Lady M : Tisuću krep kolača
Foto Zoe Denenberg
Što na francuskom znači 'tisuću palačinki', mille krep kolač sigurno ne razočara. Svaka je krep postavljena i marljivo slojena kremom od cannoli, kombinirajući se tako da tvori mekanu, pahuljastu tortu. Lady M također proizvodi različite okuse mille krep kolača, poput jagode i zelenog čaja.
Četiri. Krema za rupe : Sendvič sa sladoledom od krafni
Foto Zoe Denenberg
Ova trgovina s rupama u zidu samo dobro desertira. Na Krema za rupe , možete napraviti vlastitu krafnu do glazure i preljeva, ali zabava tu ne završava. Rasporit će krafnu i pretvoriti je u prilagođeni sendvič za sladoled.
#SpoonTip: uravnotežite slatkoću krafne s okusima čokoladnog sladoleda.
5. Momofuku mliječni bar : Tartufi za rođendanske torte
Foto Zoe Denenberg
Momofuku mliječni bar već je godinama klasik NYC-a i s pravom. Poslužuje proizvode poput crack pita (što je tu? Nitko zapravo ne zna, ali izvrsno je.), Sladoled od mlijeka od žitarica i, najbolje od svega, rođendanske tartufe.
#Savjet: Ako se osjećate stvarno dekadentno, uzmite ove male tartufe u obliku cijelih kolača. #treatyoself
6. M’O Il Gelato : Topli sendvič sa gelatom
Foto Zoe Denenberg
Gelateria izravno iz Italije, M’O On autentična je koliko i dobiva. Gelato je fenomenalan sam po sebi, ali pojačajte ga i utisnite ga između toplih lepinja s briošima.
Po čemu se gelato toliko razlikuje od sladoleda? Pogledajte ovaj članak da biste saznali.
7. Čobani SoHo : Grčki jogurt
Foto Zoe Denenberg
Ovaj dekadentni grčki jogurt jednom će zauvijek dokazati taj jogurt je desert. Čobani SoHo omogućuje vam prilagođenu izradu grčkog jogurta s voćem, orašastim plodovima i dekadentnijim preljevima poput kokosovih strugotina i čokolade.
8. Tijesto : Hibiskus krafna
Foto Zoe Denenberg
Znam o čemu razmišljate: ova krafna ima okus cvijeta? Znam da zvuči ludo, ali ova krafna od hibiskusa iz Tijesto postiže savršenu ravnotežu slatkog i voćnog. Osim toga, prekrasna ružičasta boja čini je potpuno #instaworthy.
9. Schmackary’s : Cookie Dough Cookie
Foto Zoe Denenberg
Udvostručite tijesto za kekse, udvostručite zabavu. Schmackary’s zapravo zaleđuje njihove čokoladne kolačiće više kolačić tijesto . Nakon što pojedem ovaj kolačić, prilično sam siguran da nebo postoji i puno je tijesta za kolače.
10. Bibble i Sip : Krema od lisnatog
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Nagrizajući jedan od Bibble i Sip’s luksuzne kremšnite je poput otvaranja sitnog sitnog poklona. Glatko punjenje savršeno nadopunjuje pahuljastu, hrskavu ljusku. Uz elegantne okuse poput matcha kreme i Earl Grey, vaši će se okusni ukusi zahvaliti na ovim kremastim pufovima.
#SpoonTip: Imajte salvetu pri ruci, može postati neuredna.
jedanaest. Black Tap : Mliječni šejk
Fotografija ljubaznošću @nycsibs na Instagramu
Ovi nečuveni mliječni šejkovi bili su u trendu na svim društvenim medijima koji postoje. Black Tap gradi desert iz snova ljubitelja šećera u potpunosti prepun dodataka poput M & M-a, slatkiša od pamuka, bombona od kamena i čokoladnih kolačića.
Provjerite zašto ovdje svi govore o mliječnim šejkovima Black Tap.
12. Pekarski čep : Ekoler od čokolade
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Pekarski čep poslužuje neko ubojito pecivo, ali najdraži mi je definitivno čokoladni eclair. Kako ne biste voljeli desert ukrašen zlatnim listićima?
#SpoonTip: Dopunite ovo pecivo ledenom kavom za osvježavajuće sredstvo za kofein.
13. Pekara Dominique Ansel : Smrznuti S’more
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Od kronata do punjenja mlijeka i kolačića, Dominique Ansel je izmislio mnoštvo inovativnih načina za uživanje u slatkom. Jedan od naših omiljenih je smrznuti s’more. Vratit će vas u noći oko krijesa u ljetnom kampu, ali savršeno je i za hlađenje u ljetnim vrućinama u New Yorku.
14. Posipa : Posipa mahune
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Sladoled i cupcakes: dvije vaše omiljene slastice kombinirane u jednu savršenu slasticu. Posipa sada svoj sladoled prelijeva kolačima.
#SpoonTip: U pokretu? Navratite do jednog od bankomata za cupcakee tvrtke Sprinkles kako biste dobili brz i jednostavan desert.
petnaest. Pekara Levain : Čokoladni kolačić
Fotografija ljubaznošću @julianne_rucker na Instagramu
Savršeno fotogenični i instagramabilni, ovi čokoladni kolačići sve su samo ne dosadni. Pekara Levain je postao poznat po mekanoj, gnjecavoj unutrašnjosti svojih čokoladnih kolačića.
16. Boqueria : Čokoladni Churros
Fotografija ljubaznošću @ alison.albright na Instagramu
Veliki korak prema uličnim churrosima, Boqueria radi to ispravno sa svojim čokoladnim churrosom. Izvana su savršeno hrskavi, a iznutra mekani, a kako bi još više zasladili posao, ovim se churrosima ubrizgava čokolada. Vau. Samo vau.
17. Wooly's : Obrijani snijeg
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Nije sladoled, ali nije baš ni obrijani led. Prema Wooly's , 'Obrijani snijeg hibrid je između obrijanog leda i sladoleda.' Ovaj obrijani snijeg otopit će se u ustima i eksplodirati s okusom.
#SpoonTip: Utočite doljeve. Idi veliko ili idi kući.
18. Dobra serija : Sendvič od sladoleda
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Nakon dugog jutra lutanja uokolo Smorgasburg , Ultimativni buvljak u Brooklynu, a Dobra serija sladoledni sendvič dat će vam poticaj potreban za nastavak. Good Batch miješa ga s okusima kolačića poput brownieja i riže, hrskavog sendviča od sladoleda od vanilije ili mente.
Ne možete stići do Smorgasburga? Umjesto toga posjetite pekaru The Good Batch's Brooklyn.
19. Krem krema Ample Hills : Sladoled
Foto Zoe Denenberg
Velika brda bacit će gotovo sve u svoj sladoled, uključujući i vaše omiljene grickalice. Naš omiljeni okus je 'The Munchies', u kompletu s Ritz krekerima, čipsom, perecima i mini M & M-ovima.
#SpoonTip: Pripremite svoj sladoled u luksuznom kornetu, poput korneta čokoladnih kolačića.
dvadeset. Pekara Magnolia : Puding od kruha od banane
Fotografija ljubaznošću @biteee_meee na Instagramu
Pekara Magnolia poslužuje legendarne cupcakese otkad se sjećamo, ali stvarno je pogodio jackpot s pudingom od kruha od banane. Klasični okus banane nikad ne razočara, ali ako se osjećate avanturistički, isprobajte njihov puding od čokoladnog kruha.
Organiziranje zabave? Magnolia prodaje dvostruke zdjele svog poznatog pudinga od kruha koje služe 20 ljudi. Ne brinite zbog ostataka jer će ovaj puding od kruha biti prva slastica koja će nestati.
dvadeset i jedan. Trajanje : Macarons
Fotografija ljubaznošću @ f00diefriends na Instagramu
Dolazeći ravno iz Pariza, ovi su macaronsi autentični koliko god možete dobiti. The Trajanje Izlog prodavaonice SoHo prevest će vas u salon visokih čajeva u Francuskoj s nježnim ružičastim i zelenim ukrasima. Svakako uzmite kutiju za ponijeti kući, zahvalit ćete se kasnije.
22. Pekara Dominique Ansel : Cronut
Fotografija ljubaznošću @natalie_beam na Instagramu
Zloglasni kronat omiljeni je favorit NYC-a. Linija vani Pekara Dominique Ansel vrijedi isprobati jedan od ovih hibrida krofni-krofni. Osim toga, Dominique Ansel uvijek osmisli novi okus mjeseca, čineći svaki posjet jedinstvenim.
2. 3. Smith : S’mores u teglici
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Uštedite sobu za vrijeme vaše popustljive večere u Smith , jer će vas njegov desertni meni oduševiti. 'Deconstructed' je obično kod za manje posla, ali The Smith zasigurno ne popušta s ovim morima u staklenci. Ovaj novi doživljaj omiljenog djetinjstva podići će vaše okusne pupoljke na nove visine.
24. Boulton i Watt : Kolačić od lijevanog željeza
Fotografija ljubaznošću @kararosenblum na Instagramu
Tko je znao da će ovaj elegantni NYC restoran biti dom sljedećeg sjajnog deserta: kolačića od lijevanog željeza? Boulton i Watt služi topli čokoladni kolačić u mini tavi s malim vrčem mlijeka sa strane. Obavezno probati i za djecu i za odrasle.
25. Posuda za tijesto : Mini krafne
Foto Sara Rukeyser
Tako su maleni, u redu je ako ih pojedem 20, zar ne? Doughnuttery’s dječje krafne imaju dom na Chelsea Marketu, gdje možete gledati zaposlenika kako se prži i premazuje vaše krafne preljevima po vašem izboru.
#SpoonTip: Ne štedite na šećeru u prahu.
26. ChikaLicious : Sladoled u kornetu Churro
Fotografija ljubaznošću @leancleanlaine na Instagramu
Churro. Sladoled. Konus. Nikad nisam pomislila da ću vidjeti dan kada je izmišljeno nešto ovako lijepo. Ovaj pahuljasti, topli churro konus definitivno adut klasičnog češnjaka.
Budite oprezni s ovom: jednom kada probate churro konus iz ChikaLicious , nikad se nećete vratiti.
27. Osmokretno krep : Palačinke
Fotografija ljubaznošću @stefaniechan na Instagramu
Japanske palačinke? Zašto ne. Ova slastica u obliku češera savršena je kad ste u pokretu, ali svejedno vam treba slatko rješenje. S japanskim okusima poput ličijeg valentina i klasika poput banane od jagoda, Osmokretno krep ima ponešto za svakoga.
28. 10Ispod sladoleda : Rolled sladoled
Fotografija ljubaznošću @nyc_sweetmates na Instagramu
Zašto jesti svoj sladoled u kuglici kad ga možete dobiti u 5 spiralnih kolutova? 10Ispod mijenja igru sladoleda s ovim novim preokretom na vašem omiljenom slatkišu. Najbolji dio ovog posla je što se utovarju na preljevima.
29. Pekla Melissa : Mini cupcakes
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Dobre stvari dolaze u malim pakiranjima. Vaše putovanje u NYC nije završeno ako niste probali Pekla Melissa kolačići veličine zalogaja. Savršeno za grickanje, kutiju od 12 možete pojesti sami. Isprobajte što više različitih okusa, ali naš omiljeni uvijek će ostati boja za vezanje.
#SpoonTip: Ako niste u New Yorku, ali želite probati ove kolače, Baked by Melissa isporučuje se u cijeloj zemlji. Molim.
30. Serendipity 3 : Smrznuta topla čokolada
Fotografija ljubaznošću @sheridangold na Instagramu
Serendipity 3 poslužuje desert od 1954. Ova smrznuta topla čokolada moj je desert iz snova od kad sam bila dijete. Savršena za dijeljenje, ova luksuzna smrznuta topla čokolada nije samo cool poslastica već i društveno iskustvo.
31. Kith tretira : Sladoled od žitarica
Fotografija ljubaznošću @julianne_rucker na Instagramu
Kith tretira je prva žitarica u New Yorku, ali tamo putujemo po sladoled. Ulijte svoj sladoled s više od 20 izbora u žitaricama i tonama dodataka kako biste stvorili krajnju prilagođenu mješavinu. Zašto baš obična žitarica kad je možete uklopiti u svoj sladoled?
32. Max plamenik : Čokoladna pizza
Fotografija ljubaznošću @maxbrenner_chocolate_bar na Instagramu
Max plamenik donosi dar čokolade svijetu, usredotočujući čitav svoj meni restorana oko čokolade. Da, dobro ste čuli. Od peciva s hamburgerima prepranih kakaom u prahu do dekadentnog čokoladnog fonduea, možete pripremiti obrok od pet slijedova oko čokolade.
Čokoladna pizza najbolja je s oba svijeta: ne slatko slatka, ali savršeno popustljiva.
33. Igrajte J : Sladoled
Fotografija ljubaznošću @lucygrebin na Instagramu
Pronađite ovaj kamion u New Yorku za zabavan zaokret na vašem sladoledu. Igrajte J poslužuje mekano posluživanje vanilije i čokolade u hrskavom kornetu u obliku slova J. Ovu je kapricioznu slasticu jednako zabavno gledati kao i jesti.
3. 4. Eggloo : Sladoled u kornetu od jajnih vafli
Fotografija ljubaznošću @tooomuchfoood na Instagramu
Ovih dana ljudi prave čunjeve od bilo čega, od churrosa do čokoladnih kolačića. Ipak, najdraži nam je kornet od vafla od jaja Eggloo . Izravno iz Hong Konga, ovi lagani i pahuljasti korneti savršeno dopunjuju vaš punjeni sladoled.
Pogledajte ovaj članak da biste saznali više o ovom novom trendu.
35. Chloe’s : Meko voće
Fotografija ljubaznošću @beckyblairh na Instagramu
Osjećate li se zdravo? Zamijenite kornet sladoleda za ovo jednako jednako ukusno mekano voće. Svježe i trpko, Chloe’s mekano voće za posluživanje vrhunski je način da zadržavate tijelo na plaži dok uživate.
Za još zdravih zamjena pogledajte ovaj članak.
36. Prodavaonica mesnih okruglica : Sendvič od sladoleda
Fotografija ljubaznošću @spoon_nyu na Instagramu
Znam o čemu razmišljate: zašto bih išao u trgovinu sa polpetama po sladoled? Dobro, Prodavaonica mesnih okruglica puni svoje ubojite svježe pečene kolačiće ručno rađenim sladoledom. Možete napraviti vlastiti sendvič od temelja, odabirom okusa kolačića i sladoleda kako biste napravili desert iz snova.
Želite li sami napraviti sendvič sa sladoledom kod kuće? Isprobajte ovaj recept za laganu čokoladnu krafnu, Nutellu i sendvič od sladoleda od kave.
37. Topiti : Sendvič od sladoleda
Fotografija ljubaznošću newyork.seriouseats.com
Sa zabavnim imenima okusa poput 'Lovelet', 'Maplemaker' i 'Seduction' Melt’s sladoledni sendviči su zabavni i razigrani. Možete ih čak i dobiti isporučen izvan New Yorka ovdje. Napokon, djevojka treba svoj sendvič sa sladoledom bez obzira gdje živi.
kako napraviti votku gumenim medvjedima za nekoliko sati
38. Led i Vice : Sladoled
Fotografija ljubaznošću Sveučilišta Spoon na Facebooku
Led i Vice pokušat će sve i svašta što se tiče sladoleda. Ova eksperimentalna trgovina sladoledima udružila se sa SpoonU-om kako bi stvorila prilagođeni okus: Fireball sladoled s krhkim ramenom i komadiće ramen Flaming Hot Cheeto.
Osim toga, pokažite im da pratite Spoon na Instagramu i ostvarite 20% popusta na naš okus. Win-win.
39. Projekt krafne : Sve Bagel krofna
Fotografija ljubaznošću @julianne_rucker na Instagramu
Krafna i sve pecivo: vaše dvije omiljene namirnice za doručak, kombinirane u jedno. Nedavna inovacija u New Yorku, Projekt krafni opisao je sve krafne kao 'prelivene laganom glazurom od krem sira, prženim makom, crnim i bijelim sjemenkama sezama, pepitom i primjesom češnjaka i morske soli.'
Možda ste skeptični prema ovom hibridnom desert-doručku, ali pokušajte.
40. Morgensternova : Tost sa sladoledom od avokada
Fotografija ljubaznošću @spoon_nyu na Instagramu
Mislim da ne biste mogli dobiti nešto osnovnije od tosta s avokadom, ali Morgensternova novi duh zahvaljuje desertnim bogovima. Sladoled od avokada možda zvuči zabavno, ali naša ljubav prema avou nema granica. Morat ćete nam vjerovati u ovo i isprobati sami.
41. People’s Pops : Ledeni pop
Fotografija ljubaznošću @foodbuffs na Instagramu
Izvrsni pop s prekrasnim pogledom. Ovaj highline ledeni pop stalak jela pripremaju savršenu poslasticu u vrućem ljetnom danu. Voćni i svježi, ovi će vas led osvježiti i pomladiti za još neko istraživanje New Yorka. Preporučujemo okus malina-limeta.
Pojačajte vlastitu pop igru s ovim DIY margarita ice pops. Što više pića to bolje.
42. Parm : Sladoledna torta
Fotografija ljubaznošću @julianne_rucker na Instagramu
Ići Parm za večeru, ali pravo glavno jelo je desert. Troslojna sladoledna torta Parm definitivno pobjeđuje vašu rođendansku tortu za 5. razred. Ova kombinacija čokolada-jagoda-pistacija ukupno je pakiranje, zajedno s višnjom na vrhu.
43. Francois Payard : Macaron Donut
Fotografija ljubaznošću @indulgenteats na Instagramu
Francois Payard donio nam je najnoviji razvoj u generaciji hibridnih slastica: krafna od makarona. Payard ima 30 godina iskustva u spravljanju francuskih peciva, pa ne čudi što je ovu inovaciju smislio na makaronu. Stanite u red za isprobavanje ove specijalne slastice jer su na raspolaganju samo dvije po kupcu.
Ako imate proračun, pogledajte ove tri slatke poslastice ispod 3 dolara u New Yorku.
44. Pop Bar : Ledeni pop
Fotografija ljubaznošću @newyorkbitesblog na Instagramu
Tko je znao da ledeni skokovi mogu biti tako zabavni? Bacite one ledenjake iz supermarketa po strani za ove gurmanske smrznute poslastice. Pop Bar stavlja svoj ručno izrađeni smrznuti gelat na štapić (a ponekad čak i umače u čokoladu). Uz okuse poput dulce de leche umočenih u karamelu kukuruz i zeleni čaj, Pop Bar je obavezno probati.
Četiri pet. Sunde i češeri : Sladoled
Fotografija ljubaznošću @julianne_rucker na Instagramu
Sunde i češeri koristi azijske okuse za stavljanje novog okreta na klasični kornet sladoleda. Okusi se kreću od vanilije i čokolade do wasabija i crnog sezama. Mnogi su avanturistički okusi šareni, dodajući lijep pop vašem insta feedu.
46. Snježne dane : Obrijani snijeg
Fotografija ljubaznošću foodbyskyler.com
NYC opet natrag s obrijanim snijegom. S smiješnim preljevima i raznim okusima, Snježne dane učinit će da se želite zauvijek odreći sladoleda. Često se prikazuje na @new_fork_city , jedan od najpoznatijih instagrama hrane u New Yorku.
47. Kafić Round K : Torta od kišne kapi
Fotografija ljubaznošću @raindropcake na Instagramu
Čekaj, što? Vjerojatno ste jednako zbunjeni kao i ja kad sam prvi put vidio ovu tortu od kišne kapi. Prema riječima Darrena Wonga, tvorca kolača s kišnom kapom, nadahnut je tradicionalnom Mizu Shingen Mochi iz Japana.
Ovo je desert koji jednostavno morate kušati da biste ga razumjeli. Krenite prema Kafić Round K na Donjoj Istočnoj strani da vidim o čemu se radi.
48. Tijesto i vrhnje : Mini Whoopie pite
Foto Maddie Denenberg
Mini. Whoopie. Pite. Možda mislite da ne postaje bolje od toga, ali jest. Tijesto i vrhnje isporučit će svoje mini pita od mokrog hljeba ravno vama. Razgovarajte o prikladnom.
49. Stanton Social : Krofne
Foto Zoe Denenberg
Stanton Social je cool zajednički restoran s zajedničkim pločama koji su pokrenuli neki od najboljih kuhara NYC-a. Ne samo da je večera ukusna, već i ovi kuhari ubijaju desertnu igru. Naručite hrpu različitih jela i podijelite ih kako biste mogli probati što više ovih slatkiša.
Sve su slastice doista kreativne, ali ja sam usisavač nekih mehkih toplih krafni u kompletu s umacima od karamele, čokolade i bobica.
pedeset. Pops Haley : Torta za sklekove
Fotografija ljubaznošću @popsbyhaley na Instagramu
Savršeno razigrano i prikladno. Jedite tortu bez ikakvog nereda Pops kod Haley's slojevita torta push-up pop. U kompletu s kolačem, glazurama i posipima, nikada se više nećete zadovoljiti dosadnom starom kriškom.
Nadam se da će ova ultimativna turneja slastica po New Yorku zadovoljiti vaše slatkiše. I zapamtite, ne postoji previše stvari kao što je previše šećera.
