Umorni ste od iste kajgane svako jutro? Zašto se ne razgranati i iskusiti brojne načine kuhanja jaja? To može biti zastrašujuće, uglavnom zato što neki načini zahtijevaju više posla od drugih, a vrijeme je dragocjeno. No, evo devet načina kuhanja jaja koja će vas ponovno oduševiti oko doručka.
najbolja mjesta za jelo na fakultetu
1. Tvrdo kuhano
Caroline Alexander
Stavite jaja još uvijek u ljuske u lonac. Napunite posudu s dovoljno vode da prekrije jaja. Lonac stavite na srednje jaku vatru i pričekajte da zavrije. Jednom zakipi, postavite timer na 12 minuta. Nakon isteka vremena, stavite jaja u ledenu kupku. Stavljajući ih u ledenu kupku, brzo ih hladi i olakšava pucanje i ljuštenje jajašaca.
Ne želite gledati kako lonac vrije? Isprobajte pećnicu.
2. Meko kuhano
Brittany Arnett
Meko kuhana jaja koristite sličan pristup tvrdo kuhanim jajima. Međutim, treba ih kuhati samo otprilike pola vremena, dakle šest minuta. Slijedite iste korake stavljanja jaja u ledenu kupku nakon završetka vrenja.
3. Poširano
Nicole Witte
Zagrijte lonac vode i pustite da lagano vrije. Nakon krčka, pažljivo ispucajte jaje i ulijte jaje u lonac s vodom. Kuhajte oko četiri minute - budite oprezni s vremenom, jer ako dulje kuhate jaje, žumanjak će se stvrdnuti. Izvadite jaje pažljivo iz vode žlicom.
Međutim, ako ne osjećate štednjak, isprobajte mikrovalna metoda .
4. Omlet
Jocelyn Hsu
Omlet je osobno remek-djelo, pa ga svakako napravite po svome.
Umutite jaja u posudi za miješanje i ulijte u zagrijanu i podmazanu tavu. Nagnite posudu i jaje oko sebe tako da pokriva dno posude. Jednom kad se čini da se učvršćuje, ali gornji dio je i dalje tekuć, dodajte sir i povrće. Preklopite sa strane jajeta i maknite s vatre kad počne prelaziti u zlatno smeđu.
5. Sunčana strana gore
Megan Prendergast
Zagrijte i namastite tavu. Razbijte jaje na vruću tavu, ali pripazite da se žumanjak ne slomi. Držite jaje na vatri dok se bijelo malo ne stegne i rubovi počnu lagano smeđe. Poslužite na tostu.
6. Preko lako
Julia Maguire
Zagrijte već podmazanu tavu, i pržite kao i obično. Koraci su slični sunčanom jajetu okrenutom prema gore, no jaje ćete preokrenuti tako da je prženo s obje strane. Jaje je gotovo dok se bočne stranice malo zapeku, a žumanjak, kao i dio bjelanjaka, curi.
Pogledajte ovo demonstracija savršenog 'preko laganog' pregleda.
7. Preko srednje
Julia Maguire
najlakši način za pretvorbu Celzijusa u Fahrenheit
Prekomjerno se događa kad ste predugo kuhali lagano jaje. Konzistencija bijele boje bit će malo gušća, no york će i dalje biti malo tekuć.
8. Preko tvrdog
Kathleen Lee
Posljednji korak je pretjeran. Žumanjak je obično slomljen, pa se bjelanjci i žumanjak pomiješaju i zajedno kuhaju. Jaje se obično prevrne i prži nekoliko puta, što omogućuje da mu vani smeđe. Ne smije postojati tekući žumanjak. Poslužite s komadom tosta ili uzmite kreativan .
9. Omlet
Rose Wong
Započet ćete zagrijavanjem pećnice na oko 400 ° F. Skupite željene sastojke, poput paprike, sira, luka, krumpira i mesa. Povrće i meso lagano kuhajte u tavi prije stavljanja u pećnicu. Zatim umutite jaja i prelijte sastojke te pospite sirom. Pecite oko osam do deset minuta.
Ako ste u pokretu, isprobajte ove jednostavne muffine od fritaje.
Ovi različiti načini kuhanja jaja pomoći će vam stvoriti raznolikost tijekom vaše jutarnje rutine i neće vam ostaviti osjećaj nepristojnosti i neurednosti.
Još uvijek niste zadovoljni s ovih devet načina kuhanja jaja? Eksperimentirajte s ludost od avokada . Još bolje, izazovite sebe i pogledajte što možete stvoriti za večeru umjesto za doručak.
