Chipotle je mjesto gdje naša samokontrola jednostavno nestaje i pretjerujemo sa svojim kalorijama. Iako svaki preljev možda nije najbolja opcija, također ne trebate biti škrti ako želite imati zdravije Chipotle iskustvo. Nutricionisti i dijetetičari su čak dokazali da u Chipotleu možete imati zdrav obrok.
Pogledajte ovaj popis da biste vidjeli neke posude i salate koje naručuju kada jedu Chipotle. Nažalost, tortilja čips će morati ići.
Vegetarijanska zdjela za burito: opcija 1
Dvostruko povrće od fajita, dvostruki crni grah, guacamole, romaine salata, tomatillo zeleno-čili salsa, ali bez riže (tužno lice).
Ne trošite kalorije na tortilju i sigurno ne trošite ugljikohidrate na bijelu rižu. Umjesto toga uzmite dvostruki crni grah da unesete više proteina i dodajte guacamole tako da u vašoj zdjelici bude kremastosti. Guacamole je zdrava masnoća i ostat će vam dobra sve dok je nemate previše.
Vegetarijanska zdjela za burito: opcija 2
Pola porcije smeđe riže, crni grah, grah pinto, povrće fajita, pico de gallo, kukuruzna salsa, dvostruki dio zelene salate i prilog guacamoleu.
Zamolite za crni i pinto grah umjesto pune porcije riže jer vam daje više proteina i vlakana. Također, pobrinite se da guac stavite u šalicu sa strane, jer vam ponekad daju previše i to nadvlada obrok.
Zdjela za vegetarijansku salatu
Crni grah, povrće fajita, tomatillo zeleno-čili salsa i guacamole.
Crni grah služi kao izvor proteina, željeza i vlakno . Salma tomatillo zeleno-čili daje vašoj salati pikantan udarac - pogotovo jer ubrzava vaš metabolizam.
Zdjela za pileću salatu
Dvostruko povrće fajita, sir, guacamole, bijela riža, svježa salsa od rajčice, bez preljeva.
Opet, sir i guacamole sadrže zdrave masnoće i neće vam naškoditi ako ih nemate previše. Također, umjesto ove uzmite bijelu rižu, umjesto graha ili smeđu, jer ta hrana sadrži fitate i lektine koji ometaju apsorpciju hranjivih sastojaka. Šteta što na ovom morate preskočiti preljev za salatu.
Zdjela sofritas burrito
Smeđa riža, crni grah, povrće od fajita, salsa od rajčice, romaine salata i guacamole.
Ovo je još jedna izvrsna opcija za vegetarijance jer je sofritas (tofu) savršena zamjena za meso. Ova zdjela je prepuna vlaknastih graha, povrća i riže.
Zdjela za salatu od piletine, odreska ili karnitasa
Mala kuglica smeđe riže (pola porcije), povrće od fajita, crni grah, salsa od svježe rajčice i guacamole.
Sastavite lisnatu salatu s povrćem i belančevinama bogatim opcijama za koje ste raspoloženi. Smeđa riža ima dodatnih vlakana, ali napravite polovicu porcije kako ne biste zakasnili s ugljikohidratima. S još više ugrađenih vlakana i nešto dodatnog proteina, grah će vas držati sitima dobrih nekoliko sati. Srećom po nas, ovome možete dodati malu kuglicu guaca.