Zamislite da ste vegan u obitelji mesojeda. Sad zamislite da ste vegan u obitelji mesojeda tijekom blagdana. Dobrodošli u moj život, gdje bi navodno obilne blagdanske večere umjesto toga mogle biti oskudna večera ničeg drugog osim pokislog lišća salate.
Razmislite, glavna hrana za blagdane puna je mesa i mliječnih proizvoda. Tu se ubrajaju puretina, umak, šunka, kremasta tepsija od zelenog graha, jajašci, tepsija od sirastog krumpira, maslačni šećerni kolačići i pita. Pomislili biste da bi vegani gladovali za vrijeme praznika.
Ellie Haun
Uđi Punjeno pečenje trgovca Joea bez purana. To je spas za život ili barem ušteda obroka za vegane svugdje tijekom Dana zahvalnosti ili Božića. Moja mama, koja je učestala u trgovcu Joeu, kupila je njihova pečenja bez puretine da bih ih probala za Dan zahvalnosti.
Ellie Haun
Probao sam pečeno sa batatom i prokulicom. Bilo je vlažno, nježno i sveukupno nevjerojatno. I okus i tekstura slični su puretini, ali postoji dovoljna razlika što nisam bio prestravljen da bih je pojeo. Moja mama neveganka zapravo je mislila da je ovo pečenje bolje nego puretina. Preljev od umaka je ukusan, iako su prva dva sastojka u njemu voda i ulje. Pohanje i nadjev s brusnicama doista čine pečenje doista autentičnim.
Ellie Haun
Ovo pečenje bez puretine košta samo 9,99 dolara (za 40 unci) i služi za šest osoba. Pečenje morate nabaviti što prije jer je dostupno samo u studenom i prosincu. Jednom kad ga dobijete, sve što trebate je staviti pečeno u pećnicu i slijediti upute sa stražnje strane. Jednostavna je poput pita od buče koju ćete vjerojatno imati za desert.
Isprobajte pečenku Joea od trgovca bez Turske i provedite sretan Dan zahvalnosti bez okrutnosti!
