Ova kora od 3 sastojka pizze je bez glutena i veganska

Nemojte se osjećati kao da se morate oprostiti od svima omiljenog masnog jela ako ste bez glutena, vegani ili oboje. Ovaj recept za koru pizze od quinoe stiže u pomoć!

Korica od 3 sastojka bez glutena i veganska pizza

• Vrijeme pripreme:6 sati
• Vrijeme kuhanja:30 minuta
• Ukupno vrijeme:6,5 sati
• Porcija:4 male kore
• Lako

Sastojci

• 3/4 šalice kvinoja
• 1 šalica voda
• 2 žlice maslinovo ulje
• 1 prstohvat željeni začini

Foto Alexandra Capello

• Korak 1

  U pokrivenu posudu dodajte kvinoju i vodu, pustite da se namače 6 sati.

  
  
  
  
  

  Foto Alexandra Capello

  
  
  

• Korak 2

  Smjesu ulijte u blender i dodajte maslinovo ulje i sve željene začine (bosiljak i timijan su izvrsne mogućnosti).

  dobri restorani za rođendansku večeru

• 3. korak

  Miješajte na visokoj temperaturi dok smjesa ne postane glatko tijesto.

  
  
  

• 4. korak

  Ulijte tijesto na tavu s pergament papirom u male krugove. Glatko tijesto žlicom, praveći kore debljine oko 1 cm.

  

  Foto Alexandra Capello

• Korak 5

  Pecite na 425 ° F 15 minuta, a zatim preokrenite kore i pecite još 15 minuta.

• Korak 6

  Dodajte željene preljeve. Jedan od mojih najdražih (kao na slici): pršut, kruška s roštilja, karamelizirani luk, balzamična redukcija, kozji sir, rikola.

  što hostesa radi u restoranu

  

  Foto Alexandra Capello