Zimski raspust značio je prijeko potrebno slobodno vrijeme nakon intenzivnog semestra fakulteta. Kad sam se suočio sa zadatkom da odlučim što ću raditi u slobodno vrijeme, radio sam ono što bi radio svaki hranitelj: gledao sam Food Network. Koliko god volim Chopped and Cupcake Wars, emisija koju doslovno nisam mogla prestati gledati bila je Kids Baking Championship.
Možda je to zato što sam obožavatelj Duffa Goldmana još od Ace of Cakesa ili zato što sam s devet godina težio pekaru. Bez obzira na to, došao sam do zaključka da je iz mnogih razloga prvenstvo djece u pečenju najbolja emisija Food Network-a.
1. Koncept
U današnjem društvu izgleda da su djeca razvila stereotip da su previše uložena u svoju tehnologiju da bi se posvetila drugim hobijima. Većina ljudi vjeruje da su djeca spremnija podići iPhone preko valjka, ali natjecatelji u ovoj emisiji prkose vjerojatnosti letećim bojama.
Dječje prvenstvo u pečenju omogućuje pekarima svake sezone da pokažu svoju strast i talent na nacionalnoj razini. Iako sam u mladosti voljela peći, definitivno nisam pravila eklere od nule. Ne može se poreći zrelost i talent koji ova djeca pokazuju u kuhinji!
2. Suci
Ako postoji netko tko se zna zabaviti s desertima, to je Duff Goldman. Star of Food Network's Slatkiš svih slatkiša , Duffu nisu nepoznate svijetle boje i ludi koncepti. Sa svojim nevjerojatnim porijeklom iz slastica, on može ponuditi smjernice djeci natjecateljima dok pokušavaju pripremiti slastice koje biste jeli samo da ste ih kupili u pekari.
Duffova partnerica u zločinu (i kolaču) je Valerie Bertinelli. Iako je poznata po glumi, Valerie je i autorica vlastite kuharice . Njezina slatka osobnost i majčinski stav prema djeci pekarima omogućuje joj da bude ohrabrujuća i kritična sa svakim izazovom s kojim se djeca suočavaju. Duff i Valerie čine natjecanje djeci zabavnim i uzbudljivim. Iako nudi pekarima kritike i savjete, ovaj dvojac ostaje prijateljski i pozitivan.
3. Talenat
Mislim da ovo ne mogu dovoljno izraziti. Svaki natjecatelj, u dobi od 9 do 13 godina, nosi se sa zrelošću i samopouzdanjem u kuhinji. Bez obzira na to jesu li suočeni s izazovom izrade slastica koje su im nepoznate ili pak desert stavljaju na tanjur prije nego što vrijeme istekne, ovi pekari ne dopuštaju da dođe do njih.
Ne boje se ići iznad i dalje, pokušavajući napraviti macarons i koristeći fondant za pokrivanje troslojnih kolača. Bez obzira kako se plasirali na natjecanje, ova su djeca nevjerojatno talentirana i pokazuju da vas dob ne sprječava da radite ono što volite.
4. Timski rad
Iako je riječ o natjecanju, natjecatelji su još uvijek djeca i svakako bismo trebali uzeti neke bilješke od njih. Zbog intenzivnih izazova koje jedva da imaju dovoljno vremena za završetak, mogu se dogoditi nesreće i pogreške. Vrijeme kad je Jackson opekao ruku i Annika je posljednjih pet minuta izazova provela pomažući mu da dovrši kremšnite ili kad je Audra pomogla Mayi napuniti eklere prije isteka vremena, pokazuje da se ova djeca međusobno cijene kao kolege pekari, ali što je još važnije, prijatelji .
Na kraju dana, iako ova djeca mogu imati velik talent, imaju i velika srca i to je slađe od bilo koje slastice koju biste ikada mogli ispeći.
Dječje prvenstvo u pečenju pokazalo se pozitivnom platformom za prikaz talenta današnje mladeži. Dajući mlađoj generaciji priliku da dokaže koliko su predani i strastveni, Food Networked dokazao je da vas dob ne sprječava da ostvarite svoj san.
