Svi smo čuli gadne glasine o bademovom mlijeku - zasićeno je šećerom, prilično je nezdravo i sadrži doslovno ne bademi. Pogodite što ... nije iznenađujuće, ove glasine su prilično precizno točne.
Gif ljubaznošću giphy.com
Tužba pokrenuta protiv marke bademovog mlijeka Almond Breeze, u vlasništvu tvrtke Blue Diamond, optužila je tvrtku da je jednostavno zavarala i obmanula potrošače - njegovo 'bademovo mlijeko' sadrži samo 2% badema - da, 2 jebena postotka
Gif ljubaznošću giphy.com
U tužbi se tvrdi da karton vara jer jasno kaže da je mlijeko 'napravljeno od pravog badema'. Uz to, karton uključuje slike badema - najkontroverznijih: golem, prelijevajući se šaka badema.
Fotografija ljubaznošću almondbreeze.com
U tužbi se također navodi da ambalaža zavarava kupce da vjeruju da je mlijeko uglavnom od badema, što teško čini. I vara nas da budemo zdravi, što nažalost nije. Da, dobro ste pročitali - bademovo mlijeko nije zdravo, djeco.
Pa od čega je zapravo napravljen karton bademovog mlijeka? Odgovor je vrlo uznemirujući: to su uglavnom voda, šećer, karagenan - tvar koja se koristi zbog svojih zgušnjavajućih svojstava - i suncokretov lecitin - masna tvar . U redu, što ?
Da. Dakle, prilično je jasno da to stvarno nije tako dobro za vas - provjerite taj sadržaj šećera.
Fotografija ljubaznošću meyersglutenfree.com
Zabavna činjenica: preporučeni dnevni unos dodanog šećera za odrasle iznosi između 27-35 grama. Dakle, dvije čaše bademovog mlijeka od vanilije i dostigli ste svoju granicu. No čak i ako kupite nezaslađeno bademovo mlijeko, i dalje ćete se suočiti s tonom umjetnih sastojaka - sjetite se karagenanskog i suncokretovog lecija. Da, bruto #af.
U redu, pa je jasno da mnoga bademova mlijeka kupljena u trgovini nisu čista ili zdrava i stvarno ih ne treba konzumirati. Ali to ne znači prestanak s bademovim mlijekom - zapravo upravo suprotno. Umjesto toga kupite frend h bademovo mlijeko ili napravite svoje.
Zbog prekrasnih zdravstvenih blagodati stvaran bademovo mlijeko - bogato antioksidansima, bogato mineralima i vitaminima, uključujući željezo i kalij, i prilično malo kalorija - dodajte ga svojoj prehrani.
