Kolačići su ukusna poslastica koja je dio mnogih naših života od djetinjstva. Od klasičnog čokoladnog kolačića do snickerdoodle-a, postoji kolačić za svako nepce. Svi znamo da je najbolji dio kolačića sirovo tijesto, a Kristen Tomlan otvorila je Cookie Dō u New Yorku, a promijenila je prehrambenu industriju.
Tomlanova inspiracija za Cookie Dō potekla je s putovanja koje je sa svojim djevojkama odvela u Philadelphiju, gdje je otišla u trgovinu s kolačićima, ali je žudjela za sirovim tijestom za kolačiće koje se nije moglo naći u običnoj trgovini. Iz tog je iskustva Tomlan odlučila otvoriti vlastitu trgovinu u New Yorku u kojoj su ljudi svih dobnih skupina mogli jesti najbolji dio kolačića bez brige da će se razboljeti.
Sretan rođendan Kolačić Dō
Kolačić Dō otvoren je u New Yorku na LaGuardia Place prošle godine 25. siječnja. Jučer je obilježena godišnjica trgovine, a kao poklon svim slatkim kupcima poklonili su besplatne šalice tijesta za kolačiće kupnjom predmeta u trgovini.
jestivi sjaj u tamnoj boji hrane
Tomlan je rekao Sveučilištu Spoon:
“Ova prošla godina bila je slađa nego što smo ikada mogli zamisliti. Ne možemo biti zahvalniji na najboljoj ekipi, najvjernijim navijačima i našim nevjerojatnim kupcima koji su putovali iz blizine i daleko kako bi doživjeli naš san. Tako smo uzbuđeni za ovu nadolazeću godinu, jer se fokusiramo na širenje, kontinuirani uspjeh i izmamljivanje više osmijeha na više lica kroz našu zajedničku ljubav prema svemu tijestu za kolačiće! Presretni smo što nas je Sveučilište Spoon podržavalo u ovoj ludoj vožnji od samih početaka! '
Munchie ludilo
Okus tijesta za kolačiće koji će izdavati zove se Munchie Madness koji se sastoji od potpisanog tijesta, sljezove puhice, M & M-a i krumpirića prekrivenog čokoladom. Ovo zvuči kao savršen okus za nekoga tko voli nešto slatko i slano!
Okusi
Kolačić Dō također je dom za više od 13 okusa s različitim okusima koji se stvaraju svakog mjeseca i sezone. Neki od okusa uključuju čokoladni čip s potpisom, šećerni kolačić, tijesto za brokove, zobene pahuljice M&M, komandos, čokoladni san, puhasto meso, slano i slatko, nebesko, orašasti plodovi za orašaste plodove, konfete, gimme s’more i snickerdoodle od maslaca od kikirikija.
Moji osobni favoriti su nebeski, slani i slatki jer su napravljeni od nekoliko mojih omiljenih sastojaka za desert poput karamele, Nutelle i čokolade.
kasno razdoblje nema seksa od zadnjeg razdoblja
Među sezonskim favoritima u siječnju možete pronaći štenad s maslacem od keksa, tijesto za kolače i tortu sa sirom od jagoda. Ove je okuse potrebno isprobati i neće ih biti dugo, pa svakako prođite do New Yorka i probajte ih prije nego što nestanu!
Raspon cijena tijesta za kolačiće varira ovisno o tome koliko žlica želite s 1 mjericom koja košta 4 dolara, 2 mjerice košta 7 dolara, a 3 mjerice koštaju 9 dolara. Preporučio bih da započnete s jednom mjericom, a zatim svaki put kad posjetite postepeno povećavajte svoju veličinu, jer je tijesto toliko slatko da je teško pojesti ga puno u jednom sjedenju.
Sjajna stvar kod ovog tijesta za kolačiće je ako ne možete pronaći snagu da ga sve pojedite sirovog, možete ga zamrznuti ili ohladiti i ispeći kad se vratite kući.
Slatke poslastice
Uz tijesto za kolačiće koje možete naručiti, Cookie Dō prodaje i druge slatke poslastice, uključujući mliječne kolače od tijesta za kolače, kolačiće, pločice s orasima od banana, kolačiće od tijesta za kolače, brokije, punjene kolače, plavuše i kolače s kolačićima.
Posjetite Cookie Dō
Ako želite posjetiti ovu trgovinu koju ste vidjeli na cijelom Instagramu i Twitteru, toplo preporučujem da je posjetite barem jednom jer je to trgovina jedinstvena za New York City i za razliku je od bilo čega što sam ikad prije doživio.
Kolegica Spoon sa Sveučilišta Tara Conklin sa Sveučilišta Hofstra pričekala je 2 sata da uđe u Cookie Dō, a o njezinom iskustvu možete pročitati ovdje.
Kolačić Dō nalazi se na 550 LAGUARDIA PLACE, NY, NY, 10012. Za više informacija o Cookie Do, možete provjeriti njihov web stranica .
injekcija jabučnog octa
Prestanite sada čitati ovaj članak i krenite po tijesto za kolačiće!
