Zdravi krumpir od slatkog krumpira

Volite krumpiriće od batata, ali mrzite onaj osjećaj krivnje koji dobijete nakon što ste ih sve pojeli? Evo verzije bez krivnje napravljene od kokosovog ulja na kojoj će vam tijelo zahvaliti. Ovaj zarazni međuobrok nije samo jednostavan za napraviti, već će i vaše prijatelje poredati pored vaših vrata za još.



A za zanimljivije načine upotrebe kokosovog ulja pogledajte ovoveza!



Lako

Vrijeme pripreme: 2 minute
Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta
Ukupno vrijeme: Otprilike 40 minuta



Sastojci
1 batat (preferiram bijeli)
1 žlica kokosovog ulja
Grčki jogurt (nije obavezno)

Upute



1. Batat narežite na tanke trakice pržene u prženom jelu. (Ne zamarajte se uklanjanjem kore)

slatki krumpir

Foto Jacky Falkenberg

2. Postavite pećnicu da se peče na 375 ° F i toplo kokosovo ulje na limu za pečenje unutar pećnice dok se ne rastopi.



slatki krumpir

Foto Jacky Falkenberg

3. Premažite slatki krumpir rastopljenim kokosovim uljem i stavite pladanj u pećnicu na 20-30 minuta.
4. Kad je batat zlatno smeđi, lopaticom rotirajte krumpir i vratite u pećnicu na 10 minuta.

slatki krumpir

Foto Jacky Falkenberg

5. Kad potpuno porumeni, izvadite iz pećnice i poslužite s grčkim jogurtom da se umoči!

Popularni Postovi