Prženo meso sadrži sve elemente gotove večere: lako je, brzo i zahtijeva samo jednu tavu. Ovaj umak od đumbira i soje-češnjaka vrijedan je restorana, a povrće i umak možete prilagoditi prema svom ukusu. Slobodno dodajte mesnate bjelančevine ili pokušajte preliti jelo slomljenim kikirikijem i klicama graha za gurmanski plamen. Da biste jelo učinili još praktičnijim, zamijenite smrznuto povrće, a nećete ni okusiti razliku.
jj smith recepti za 10-dnevno čišćenje smoothiejaLako
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Ukupno vrijeme: 15 minuta
Porcije : jedan
Sastojci:
¾ šalice brokule
½ paprika
4 unci tofua
½ šalica graška
½ šalica kuhane riže
2 žličice ulja kikirikija
1 žlica vode
½ češanj češnjaka, mljeveni
1 žličica mljevenog đumbira
2 žlice sojinog umaka
Sol i papar po ukusu
Upute
1. Zagrijte veliku tavu na jakoj vatri, a zatim dodajte ulje kikirikija.
2. Dodajte brokulu u tavu. Pospite solju i paprom. Kuhajte 5 minuta uz često miješanje.
3. Dodajte grašak, papriku i vodu.
4. Povrće prelijte sojinim umakom. Dodajte češnjak i đumbir. Kuhajte 3 minute uz često miješanje.
5. Dodajte tofu. Kuhajte dok se ne zagrije, oko 1 minute. Isključite vatru.
6. Izvadite rižu na tanjur. Kutlasta pomfrit na vrhu.
* Za one koji traže toplinu dodajte crticu umaka od srirache ili čilija na vrh.
