Ako ste nešto poput mene, ne možete izdržati dan bez najmanje dvije šalice kave (tri ako niste mogli spavati prethodnu noć). Kava je možda zauzela naš život, a možda i nije. Recimo samo da uvijek kasnimo u 9 sati jer smo zauzeti čekanjem u dugim redovima Starbucksa kako bismo izliječili jutarnju glavobolju od kave.
Kad posegnemo za tom trećom čašom, a nije ni podne, teško se suzdržati da ne osuđujemo sebe. Ali ako pogledate svijet, čini se da je i svaka druga zemlja zakačena za kavu kao i mi. Evo popisa kako različiti dijelovi svijeta uživaju u svojoj kavi. Vrijeme je da uzmete kulturne ovisnike o kavi.
1. Italija: Express
Fotografija ljubaznošću @n_harman na Instagramu
Espresso je u osnovi način života Talijana. Brzo se naručuju i prelivaju tankim slojem kreme, espresso se najčešće konzumira stojeći za šankom u kafiću. Espresso su sjajan početak talijanskog dana, a da ne spominjemo da čine savršen Instagram.
2. Turska: turska kava
Fotografija ljubaznošću @janarexhepi na Instagramu
Turska kava toliko je bitna za tursku kulturu da ju je UNESCO potvrdio kao „Nematerijalna kulturna baština Turske“. Napravljen je snažno, s talogom kave smještenim na dnu tradicionalno malih šalica. Kada naručujete ovaj klasik, budite spremni navesti koliko šećera želite. I naravno, uživajte u društvenom iskustvu ispijanja turske kave i možda naučite svoje bogatstvo na temelju ostataka čaše.
3. Sjedinjene Države:Ledena kava
Fotografija ljubaznošću @southmoonunder na Instagramu
možete li jesti kožu na batatu
Ovaj popis ne bi bio potpun bez dodavanja osnovne ledene kave iz Starbucksa. Amerika je jedina država na svijetu koja poslužuje ledenu kavu. Amerikanci jako vole njihovu ledenu kavu, pa čak i naručuju veličine ventilatora usred strašne čikaške zime.
4. Kuba: kubanska kava
Fotografija ljubaznošću @cortaditocafe na Instagramu
Café Cubano je kubanska verzija espressa, koja dodaje malo demerara šećera da zasladi pivo. Iako je ovo najpopularnije na Kubi, omiljeno je i u nekim regijama Floride, posebno u Miamiju. Dakle, ako niste za putovanje na Kubu, kratko se zaustavite u Miamiju i pronađite ovu kavu u gotovo bilo kojem kafiću.
5. Saudijska Arabija: Al-Qahwa
Fotografija ljubaznošću @ _zzmo87_ na Instagramu
Ovu kavu ne vide samo u Saudijskoj Arabiji, već i u drugim arapskim zemljama. Tipično se pravi s kardamomom, skupim začinom koji se nalazi u Južnoj Aziji. Al-Quhwa se obično poslužuje uz datulje, suho voće ili orašaste plodove. Vrijeme je da začinite svoju dosadnu crnu kavu isprobavanjem ovog tradicionalnog arapskog napitka.
6. Irska: irska kava
Fotografija ljubaznošću @bartender_carla na Instagramu
Vjerojatno ste barem jednom u životu popili irsku kavu, čak i ako nije bila u simpatičnom dublinskom pubu. Ova vruća kava priprema se s irskim viskijem, šećerom i slojem šlaga. Više nalik desertu, a ne brzom doručku, irska kava u potpunosti prihvaća irsku pub pub kulturu.
7. Meksiko: Café de Olla
Fotografija ljubaznošću @ per1ita na Instagramu
Café de Olla ima vrlo prepoznatljiv ukus. Napravljena od cimeta i piloncilla, domaćeg meksičkog šećera, ova je kava popularna u cijeloj Latinskoj Americi. Dio onoga što ovoj kavi daje prepoznatljiv okus jest priprema u zemljanim glinenim posudama. Sljedeći put kad putujete u Meksiko, naručite ovo piće umjesto uobičajene margarite.
8. Etiopija: Bok
Fotografija ljubaznošću @facehunter na Instagramu
što znači 100 dokaza u alkoholu
S obzirom na to da je Etiopija rodno mjesto kave, njihova OG kava prilično je velika stvar. Etiopija je poznata po tradicionalnim ceremonijama kave, u kojima izrada i posluživanje kave mogu trajati i do nekoliko sati. Tipično se Buna poslužuje sa soli ili maslacem. Za one koji istinski cijene kavu, morate barem jednom u životu doživjeti etiopsku ceremoniju kave kako biste kavi odali priznanje i proslavu koju zaslužuje.
9. Grčka: Udario
Fotografija ljubaznošću @natekaptena na Instagramu
Sjećate se kad sam rekao da su SAD jedna od jedinih zemalja koja poslužuje ledenu kavu? Pa, Grčka se također našla na tom popisu. Frappé je popularni hladni napitak u ovoj mediteranskoj regiji, ledena kava prekrivena pjenom u kojoj se može uživati dok sanjamo o upoznavanju vlastitog Kostasa, kao što je to činila Lena Sestrinstvo putujućih hlača .
10. Vijetnam: kava od jaja
Fotografija ljubaznošću @nappleman na Instagramu
Ovaj vijetnamski favorit sastoji se od žumanjaka, šećera, kondenziranog mlijeka i kave Robusta. Lako zamijenjena kao pravi obrok, ova gusta i kremasta tvar dovoljna je da vas nasiti u toplom vijetnamskom popodnevu.
11. Španjolska: Café Bombón
Fotografija ljubaznošću @ manuelflores.vva na Instagramu
Porijeklom iz španjolske Valencije, ova se kava priprema kao pola espressa i napola zaslađeno kondenzirano mlijeko. Da bi ova espresso alternativa bila estetski ugodnija, obično se poslužuje u prozirnoj čaši. Sljedeći put kad se slučajno nađete u Španjolskoj, naručite ovaj klasik kako biste impresionirali lokalno stanovništvo.
dobra alkoholna pića po narudžbi u baru
12. Francuska: Café au Lait
Fotografija ljubaznošću @_emmawelch na Instagramu
Bilo bi nepravedno napraviti popis popularnih međunarodnih napitaka od kave, a Francusku izostaviti. Zemlja poznata po slatkim kafićima, kava igra središnju ulogu u francuskom životu. Café au Lait je kava koja se poslužuje s vrućim mlijekom i naručuje se u bilo koje doba dana. Stoga sljedeći put kada poželite da društveno prihvatljivo popiti lijepu šalicu kave s kofeinom kasno navečer, krenite na brz put u Pariz.
13. Kina: Yuanyang
Fotografija ljubaznošću @discoverhongkong na Instagramu
Popularno u Hong Kongu, Yuanyang u prijevodu znači 'kava s čajem'. Upravo to zvuči, pripremljeno miješanjem tri dijela kave i sedam dijelova mliječnog čaja. Ovaj uobičajeni napitak možete pripremiti topli ili hladni. Ako ne možete odlučiti jeste li raspoloženi za šalicu kave ili čaja, uzmite oboje s ovim kineskim miljenikom.
