Zamislite ovo: toliko vam je muka da jedete vani i odlazite u kafeteriju da opet popijete vlažnu pizzu ili neku vrstu piletine koja bi trebala biti pikata , ali ima okus poput čudne mješavine biljnog ulja i gume. Međutim, nemate kuhinju, pa se čini da je jedina opcija u kafeterijama ili brza hrana. To nije jedina opcija, zahvaljujući najboljem kuhinjskom aparatu: rešetki. Apsolutno nije potrebna kuhinja.
Rešetka je općenito ravna površina za kuhanje koja se može zagrijati vatrom, strujom ili plinom. Rešetke su se izvorno koristile na štednjaku, grijanom plinskim plamenom, ali s napretkom moderne tehnologije, tvrtke su proizvodile električne rešetke.
gosti se voze i rone u Philadelphiji
Električne rešetke su fantastične jer vam u osnovi pružaju prijenosnu kuhinju. Mnoge rešetke dolaze s različitim pločama, koje su teksturirane površine za kuhanje koje se mogu mijenjati, ovisno o hrani koju pripremate. Izmjenjive površine variraju od glatkih ploča, preko pločica za oblatne, do panini prešanih ploča.
Novo u svijetu griddlinga? Evo vašeg novog vodiča o tome kako preživjeti samo s rešetkom za svaki obrok u danu.
Doručak za sve
Doručak je, po mišljenju mnogih, najbolji dio dana. To je također vrlo jednostavan obrok za pripremu na tavi. Ako žudite za jajima, možete ih pržiti ili kajganu, ili ako se osjećate ekstra avanturistički, napravite omlet. Savjet koji morate znati za izradu jaja na rešetki jest da budete na debljoj strani kako ne bi otjecala s površine rešetke.
Još jedna izvrsna ideja za doručak su palačinke. Po mom mišljenju, palačinke je lakše napraviti na rešetki u odnosu na tavu, jer se tave obično pregriju, dok rešetke ostaju na istoj temperaturi. Francuski toa sv je još jedna nevjerojatna hrana za doručak koja se može pripremiti na tavi. Pospite ga malo cimet šećera dok se kuha i voila, dobili ste priličnu poslasticu.
I na kraju, osobni favorit je sendvič s doručkom! Prvo skuhajte jaja i slaninu ili bilo koji protein koji želite na tavi. Zatim sastavite sendvič sa željenim nadjevima i zagrijte ga na rešetki. Iskoristite svoju rešetku i budite kreativni.
Napravimo pauzu za ručak
Ručak je još jedan jednostavan obrok za pripremu pečenja. Jedna od najboljih karakteristika većine rešetki je preša za panini. S panini pločom za tisak mogli biste napraviti bilo što, od sira na žaru, do stvarnog sendviči (panini na panini preši, ludo, zar ne?), na piletinu s roštilja za salate i još mnogo toga.
mogu li koristiti mascarpone umjesto krem sira
Glatka površina također vam omogućuje kuhanje bilo kojeg vašeg omiljenog mesa i povrća. Ili ako samo imate jedan od onih dana, možete pripremiti doručak za ručak.
Vrijeme za večeru
Veliki finalni obrok dana zaslužuje jednako sjajan završetak. Pljeskavice su nevjerojatno jednostavan obrok za kuhanje na rešetki, samo pazite da skuhate pljeskavice i nazdravite lepinje na odvojenim stranama kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju. Ako vam je meksička hrana više u kormilarnici, na žaru možete pripremiti odrezak ili piletinu za tacos i burritos. Quesadillas su savršen obrok za kuhare početnike na tavici.
možete li piti sodu uz upalu grla
Međutim, ako želite nešto zauzeti i impresionirati nekog posebnog, bacite lijepi odrezak ili komad ribe na rešetku. Bacite malo povrća i ukusnih ugljikohidrata i dobit ćete jednostavnu, ali otmjenu večeru.
Najbolje rešetke
Što se tiče kupnje rešetke, sve ovisi o tome koliko ste spremni potrošiti i koje značajke smatrate važnima.
Amazonova rešetka je Cuisinart GR-4N Griddle . Cijene počinju s oko 64 USD, a isporučuju se s uobičajenim glatkim pločama za roštilj i panini pločama (za dodatne možete kupiti ploče s vaflima).
George Forman također izrađuje rešetke za roštilj / panini. Dolaze u više veličina i nude mnogo različitih značajki. Njihova najmanja cijena je 19 dolara na Amazonu , i njihov najveći, najnaprednija griddle je 120 USD . Ako ste u stanu ili studentskom domu s ograničenim prostorom, mala rešetka je najvjerojatnije vaš najbolji ulog.
najbolja pržena piletina u st louis mo
Druga prikladna opcija je Hamilton Beach's 3-1 Grill / Griddle koji dolazi s reverzibilnim panini panini / gril pločama i pločama s rešetkom. Griddle na plaži Hamilton kreće se od 40 do 50 američkih dolara. Kupnja rešetke dostojna je investicija, a vrsta rešetke koju kupujete svakako bi se trebala temeljiti na vašim osobnim preferencijama i drugim faktorima koji su vam važni.
Rešetke su izvrstan uređaj koji želite imati bez obzira jeste li na fakultetu ili samo želite jednostavan alat za kuhanje koji će vam olakšati obroke tijekom napornih tjedana. Samo naprijed i #treatyoself uklanjajući stres zbog pripreme obroka i otmjenih večera. Kupite jednog od ovih loših dječaka i krenite u grid.
