Ljubav je u zraku, ili barem tako kažu, ali i miris čokolade. Valentinovo je slatka šarada čokoladnih čokolada i praznih posuda za sladoled - hinjenih pokušaja ljubavi ima na pretek. I prihvaćamo je svim srcem, jer što više izgovora moramo jesti čokoladu, to bolje. Bez obzira provodite li ovaj petak s Valentinovom ili ne, svatko može proslaviti drugačiju ljubav - ljubav prema čokoladi. Torte od rastopljene čokolade od lave jedan su od najukusnijih slastica koje su čovjeku poznate, a njihova srca tople gnjecave čokolade sposobna su privoljeti ljubavnika ili se privoljeti zavoljeti sebe više. Ovisno o tome kakvu vrstu Valentinova planirate održati, ovaj recept čini do dvije porcije dvije ako dijelite, jednu ako ne.
Lako
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 8 - 10 minuta
Ukupno vrijeme: 30 minuta (uključujući hlađenje)
Porcija: 1 - 2
kako prepoznati je li meso trulo
Sastojci:
1 jaje
3 oz poluslatke čokolade
2 žlice brašna
2 žličice šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
1 1/2 žlice neslanog maslaca (i malo više za podmazivanje posuda s kolačima od lave)
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F i premažite ramekine maslacem. Ako nemate ramekina, mogla bi raditi i mala šalica otporna na pećnicu ili lim za muffine.
- Otopite maslac i čokoladu u maloj tavi na laganoj vatri.
najbolje stvari za jesti u san franciscu
- Umutite jaje, šećer i ekstrakt vanilije.
- Presavijte brašno dok se ne sjedini i tijesto je gnjecavo i neodoljivo.
- Čarobno tijesto za čokoladu ulijte u svoje šalice ili ramekine i stavite na lim za pečenje.
- Pecite 8-10 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji 10 minuta, iskazujući najveći stupanj snage koji možete postići.
- Lagano preokrenite kolače na tanjur, ostavljajući da šalica ili ramekin na minutu vise naopako na tanjuru, a lava kolač će se navići gravitacijom.
- Polako podignite ramekin ili šalicu i pogledajte čudo koje se krije ispod.
- Jedite jednostavno, sami, s valentinom ili sa sladoledom.