Kao djeca voljeli smo zdjelu Chexa za doručak, a u srednjoj školi Chex Mix bio je na svakom stolu na onim PG-ocijenjenim zabavama. Sad, na fakultetu, vraća vam se omiljeno iz djetinjstva, ali s vašim osobnim preokretom. Svaki recept za Chex Mix sastoji se od četiri osnovne baze: Chex, pereci, čips, orašasti plodovi i slatkiši. Međutim, postoji beskonačan broj kombinacija sastojaka za izradu Chex Mix personaliziranog samo za vas. Koristeći svoje omiljene stvari na policama prehrambenih proizvoda, napravila sam vlastiti Chex Mix sa Snyder's Butter Snap perecima, Stacy’s Pita čipovima, Snack Factory Pretzel Crispsima, Pretzel M & Ms, prženim bademima i slanim umakom. Velika serija domaćeg Chex Mixa savršena je za druženje prijatelja ili u pojedinačnim obrocima kao dnevni međuobrok. Odaberite jednu (ili više) opcija iz svakog od stupaca u nastavku, a zatim odaberite slani ili slatki umak. Vrijeme je za kreativnost.
Lako
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Ukupno vrijeme: 15 minuta
jesu li zelene i crne masline isto
Porcije: 24
Foto Susanna Tuan
Sastojci:
Chex baza (9 šalica):
Corn Chex žitarice
Rice Chex žitarice
Pšenična žitarica Chex
Čokoladna Chex žitarica
Žitarice od cimeta Chex
Honey Nut Chex žitarice
Jabuka cimet Chex žitarica
Baza čipova (1 šalica):
Bagel čips
Pita čips
Tortilja čips
Hrana treba imati dobar okus čips od batata
Popčipovi
Sir-Njegov
Bugles
Čips od banane
Baza pereca (1 šalica):
Butter Snaps pereci
Medeni pereci od cjelovite pšenice
Grudvice od pereca
Štapići za perece
Prestiljni čips
Pereci punjeni kikiriki maslacem
kako reći da su pileća prsa kuhana
Baza oraha (1 šalica):
Bademi
Orasi
Pecans
Pistacije
Sjemenke bundeve
Na medu prženi kikiriki
Staromodni zob
Makadamija orašasti plodovi
Baza za slatkiše (1 šalica):
M & Ms (bilo koje vrste)
Čokoladni čips
Sljez
Suho voće
Kandirani orašasti plodovi
Kokice
Karamelizirane kokice
Pereci prekriveni čokoladom / jogurtom
Kokosove pahuljice
Posipa
Slani umak:
6 žlica maslaca
2 žlice Worcestershire umaka
1 ½ žličice soli
¾ žličice češnjaka u prahu
½ žličica luka u prahu
koliko šećera u dr. paprika
Slatki umak:
6 žlica maslaca
2 žlice kukuruznog sirupa
¼ šalica šećera ili smeđeg šećera
1 žličica vanilije
Upute:
- U velikoj zdjeli za mikrovalove pomiješajte Chex, čips, perece, orašaste plodove i slatkiše
- U maloj posudi za mikrovalnu pećnicu maslac za mikrovalnu minutu
- Začine umiješajte u maslac, prelijte smjesom žitarica i promiješajte
- Mikrovalna pećnica 5 minuta, temeljito miješajući svaku minutu
- Neka se ohladi i uživajte!
