Napravite gljive punjene rakovima boljima od crvenih jastoga '

Tako sam ih napravila neki dan, a onda kad sam bila u Red Lobsteru na rođendanskoj večeri mog dečka. Moram reći, u mojoj su kuhinji bili puno bolji nego tamo. Želite ga isprobati? Ako gljive mogu napuniti rakom, sirom i ukusnom dobrotom, siguran sam da možete i vi. Još uvijek se ne prodaje na ideju? Pa, pogledajte samo videozapis ovih gljiva punjenih rakovima i siguran sam da ćete uskoro sliniti.

Gljive punjene rakom

• Vrijeme pripreme:25 min
• Vrijeme kuhanja:20 min
• Ukupno vrijeme:45 min
• Porcija:6
• Srednji

Sastojci

• 6 žlica maslaca
• 1 paket svježih gljiva portabela
• 2 žlice nasjeckanog zelenog luka
• 1 žličica limunovog soka
• 1 šalica kuhanog mesa rakova
• 1/2 šalice mekih mrvica kruha
• 1 jaje
• 1/2 žličice suhog kopra kopra
• 3/4 šalice isjeckanog sira
• 1/4 šalice bijelog vina

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F.

  
  
  

  koliko alkohola ima Miller lite

• Korak 2

  Uklonite stabljike s gljiva i narežite ih na kockice.

  
  
  
  

• 3. korak

  Otopite 3 žlice maslaca u loncu na srednje jakoj vatri. Umiješajte stabljike i zeleni luk i kuhajte oko 3 minute.

• 4. korak

  Maknite lonac s vatre i umiješajte limunov sok, meso rakova, mekane krušne mrvice, jaje, kopar i 1/4 šalice sira.

  
  
  

• Korak 5

  Sadržaj tave stavite u blender ili procesor hrane i miješajte / obrađujte dok ne postane glatko.

• Korak 6

  U posudu za pečenje postavite kapice gljiva. Na vrh gljiva prelijte 3 žlice rastopljenog maslaca, potpuno ih premazujući.

• 7. korak

  Svaku kapu gljiva napunite nadjevom od rakova, uz dvije žlice i maksimalno naporno.

  
  
  

  je li sigurno napuniti boce za vodu

• Korak 8

  Na vrhu svake gljive dodajte malo usitnjenog sira, a zatim u tavu oko gljiva ulijte bijeli win.

• Korak 9

  Pecite 15 do 20 minuta dok se sir ne otopi i lagano porumeni.