Kao ovisnik o Chick-fil-A, bio sam izvan uzbuđenja kad sam napokon bio zaposlen da radim u svetom gralu brze hrane. Bio je to tritjedni postupak razgovora, ali na kraju sam dobio posao i nisam mogao biti sretniji. Tijekom svojih prvih mjesec dana naučio sam puno o standardima i svakodnevnim zadacima člana tima. Zbog naglaska tvrtke Chick-fil-A na gostoljubivosti i kvaliteti, neke stvari radimo malo drugačije od većine lanaca brze hrane. Uz to, postoje neke jedinstvene borbe s kojima se suočavamo, poput:
1. Kondicioniranje da odgovorite sa 'moje zadovoljstvo'
Ako se niste rodili na jugu, a gostoprimstvo vam je jaka strana, malo je vjerojatno da vam je odgovor sa 'moje zadovoljstvo' instinktivan. Dolazeći iz Miamija, obično je dovoljno 'mhm' kada netko kaže 'hvala'. Navikavanje da kažem 'moje zadovoljstvo' trebalo je neko vrijeme da se prilagodim.
2. Ne mogu prestati govoriti 'moje zadovoljstvo'
Borili ste se da to dokopčate, sada ne možete prestati. Netko vam zahvaljuje što ste im otvorili vrata? 'Moje zadovoljstvo.' Netko vam zahvaljuje što ste uzeli njihovu olovku na satu? 'Moje zadovoljstvo.'
3. Kad netko naruči nekoliko mliječnih šejkova / zamrznutih pića
Moram priznati - volim kolačiće i mliječne napitke s vrhnjem jednako kao i sljedeća osoba. No, redoslijed od pet shakeova doista usporava sve. Pogotovo kad je užurbano za ručak i kad vas čeka niz ljudi.
4. Ne znajući što naručiti za obrok u smjeni
Nakon što ste neko vrijeme radili, većinom ste imali sve na meniju (barem jednom). Možete promijeniti svoje umake i strane, ali nekako uvijek na kraju dobijete svoje uobičajeno. Odabir nečega može postati težak, tako da samo trebate biti malo kreativni jer ste toliko upoznati s jelovnikom. Što vas vodi ...
5. Postati izbirljivi naručitelj
Čestitam, postali ste kupac o kojem ste se uvijek kladili . Ali možeš li kriviti sebe? Kada primite toliko jedinstvenih narudžbi i upoznate se sa svim opcijama u registru, znate što je dobro. Pa da, popit ću dobro začinjeni sendvič s dodatnim maslacem, i bez kiselih krastavaca, molim.
6. Kad uočite gomilu ljudi koji će ući
Ugledate ih s prozora kako odjednom ulaze. Prikopčate se jer znate da će to trajati dugih nekoliko minuta. Bilo da se radi o cijelom sportskom timu ili grupi djevojaka iz sestrinstva koji se vraćaju s događaja, naručivanje je iscrpljujuće.
7. Bavljenje raznim kuponima / ponudama
Postoji toliko mnogo različitih vrsta kupona. Tako. Puno. Bavljenje anketama o priznanicama, kalendarima, posebnim promocijama i ponudama za aplikacije može biti zamorno. Morate posebno pažljivo pročitati promociju i unijeti točan popust. A ako nemate sreće, možda ćete morati unijeti cijeli obrok jer kupon pokriva samo sendvič / grumen od piletine, a kupac izvorno nije spomenuo da ima kupon. Te proklete besplatnice.
8. Obnavljanje limunade u cijelosti
Vjerojatno jedan od najneugodnijih zadataka na recepciji: izrada kaca s limunadom. Pogotovo kad postoji patentni zatvarač i morate u potpunosti obnoviti zalihe. Recept je jednostavan, zar ne? Limunov sok, voda i šećer? Točno, ali pravljenje 12 kaca limunade zamorno je i dugotrajno. Ali, hej, imamo prilično sjajnu limunadu.
9. Imati kolekciju umaka kod kuće
Ovisnici o Chick-fil-A također se mogu povezati. Kad ovdje toliko često večerate i daju vam obilne umake, dužni ste doma sagraditi vlastitu kolekciju nebeskih umaka. Ako želite biti stvarno kreativni, možete ih čak dodati i vlastitim receptima.
10. Bez obzira na to, nikad se ne umorite od Chick-fil-A
Čak i nakon što sam tamo radio toliko sati, postoji razlog da se stalno vraćam. Hrana je jedinstvena, usluga vrhunska, a ambijent uvijek prijatan. Prijatelji će možda brzo odbaciti Chick-fil-A kao opciju za ručak jer pretpostavljaju da bi vam to bilo dosta, ali vrlo dobro znate da bi vam bilo zadovoljstvo otići.
