Prošao je mjesec dana od 2019. godine, kao i svi drugi, i ja sam donio novu godišnju odluku da se hranim zdravije. Da bih se držao svoje odluke, počeo sam piti zelene sokove. Zdravi su, ukusni i vrlo jednostavni za napraviti. Ako slučajno posjedujete sokovnik, evo 5 jednostavnih recepata za zeleni sok kada trebate nešto zdravo za brzo popiti. Te bih recepte također preporučio svima koji su novi u zelenim sokovima.
#SpoonTip: Svaki je recept otvoren za prilagodbe! Možete izostaviti bilo koji od navedenih sastojaka ili čak dodati još povrća (ili voća) u recepte kako biste ga napravili vlastitim.
1. Celer
Ovaj jednostavni recept zahtijeva samo jedan sastojak: celer . Poznato je da celer ima velik broj antioksidansa i podržava vašu probavu, a istovremeno smanjuje upalu. Dodavanje soka od celera u vašu prehranu ne samo da će podržati zdrav probavni trakt, već će vam pružiti i vlakna.
2. Celer + krastavac
Celer i krastavac imaju visok sadržaj vode, pa ih ima smisla sočiti zajedno. Kao i celer, krastavci su prepuni hranjivih sastojaka i antioksidansa. Također pomaže u smanjenju kilograma i potiče hidrataciju. Sljedeći put kad se osjećate suho, možda razmislite o spravljanju ovog hranjivog pića.
3. Celer + krastavac + zelene jabuke
Smatrajte zelene jabuke najboljim prijateljicama djevojke. Ne samo da su ukusni, već pomažu poboljšati kvalitetu kose i okrijepiti našu kožu. Zabavna činjenica: zelene jabuke također pomažu zaštititi vid, ojačati zglobove i imunološki sustav i detoksicirati jetru.
4. Celer + krastavac + zelene jabuke + peršin + špinat + kivi
Nijedan zeleni sok nije potpun bez špinata. Ovo lisnato povrće je moćna hranjiva koja mogu pomoći u prevenciji raka i smanjiti razinu krvnog tlaka.
Iako je špinat snaga hranjivih sastojaka, peršin je nutritivna snaga vitamina A, B, C i K te minerala željeza i kalija. Peršin također pomagala u uravnoteženju šećera u krvi.
Možete dodati limune i na popis povrća koje pospješuje hidrataciju. Limuni su a dobar izvor vitamina C koji također podržava mršavljenje i poboljšava kvalitetu vaše kože. Još jedna zabavna činjenica: limuni mogu pomoći osvježite dah i spriječite isušivanje usta.
Napokon, pomoći će dodavanje kivija ovom soku smanjiti zgrušavanje krvi i upravljati krvnim tlakom.
5. Celer + krastavac + zelene jabuke + špinat + kelj + peršun + salata Romaine + limuni
Evo, gornja razina zdravih zelenih sokova. Ovaj recept, kao i ostali prije, prepun je sastojaka bogatih hranjivim sastojcima. Ovaj posebno uključuje kelj.
Sad je kelj vjerojatno jedna od najprometnijih superhrana, pa je morao biti uključen u ovaj recept. Kale je jedan od najboljih izvora vitamina K, koji je izuzetno važan za zgrušavanje krvi. Također može pomoći u snižavanju kolesterola .
Iako je napunjen moćnim hranjivim sastojcima i antioksidantima, kelj je također dobar izvor minerala i vitamina C te ima puno lutein i zeaksant hin: moćne hranjive tvari koje štite oči od degeneracije makule i katarakte.
S ovim knjiženim receptima za zeleni sok, začas ćete popiti tonu hranjivih sastojaka.