Kad sam bila mlađa, roditelji su mi uvijek govorili da ću se jednog dana pretvoriti u hrenovku jer sam cijeli život bio fanatik hrenovki. Čak sam ih znao jesti i sva tri obroka. Prosudite sve što želite, ali odrastanje u Chicagu definitivno ima veze s mojom ludošću za svim hrenovkama.
Čikaški pas preliven je žutom senfom, nasjeckanim bijelim lukom, svijetlozelenim slatkim užitkom kiselih krastavaca, kopljem kiselog krastavca, kriškama rajčice ili klinovima, ukiseljenom sportskom paprikom i crticom soli celera. Ova je izmišljotina poznata po cijelom svijetu, a srećom, živeći u Chicagu, imam 24-satni pristup najboljim čikaškim psima. Nemate vremena za nadoknađivanje grada? Pogledajte ovih šest mjesta za ukusne čikaške pse na sjevernoj obali.
1. Portillovi hot dogovi
Fotografija ljubaznošću Portilla
Ne samo da Portillo ima apsolutno najbolje pse oko sebe, već imaju i druga ukusna jela! Svakako preporučujem shake od čokoladne torte i njihov poljski pas (u osnovi bratwurst). Na sreću svih vas koji niste Čikagani, Portillo ima restorane po cijelom SAD-u.
dva. Michaelovi hrenovke
Fotografija ljubaznošću amdurproductions.com
Michael's služi Sjevernoj obali od 1977. godine i ne odustaju uskoro. Ovaj povijesna znamenitost namijenjena je svim ljubiteljima hrenovki međutim, oni imaju niz različitih namirnica. Ako se ne bavite hrenovkama (iako očito jeste jer čitate ovaj članak), svakako preporučam isprobavanje njihovih obloga i salata. Ne zaboravite uhvatiti stranu njihovog nenadmašnog krumpirića sa sirom dok ste tamo!
3. U Dawg U
Fotografija ljubaznošću @carolinesissy na Instagramu
Na ovo mjesto idem od svoje četvrte godine i sigurno nisam stao. U Dawg U je premjestio lokacije i kad sam saznao da još uvijek postoje, poludio sam. Vlasnik je apsolutno nevjerojatan i udovoljava svim vašim potrebama. Ovaj obiteljski restoran poslužuje i niz drugih obroka. Toplo preporučujem da na svoj pas stavite njihov poznati čili, nećete požaliti.
Četiri. Mala Louie
Fotografija ljubaznošću tripadvisor.com
Mali Louie postoji od 1967. godine i još uvijek prave izvanredne pse, zajedno sa svim ostalim selekcijama koje imaju. A da ne spominjemo da im je pomfrit ukusan i savršeno zasoljen. Mali Louie uvijek je u popularnoj potražnji, ali svejedno zadovolji svakog kupca u razumnom roku. Dugi redovi nemaju ništa na Little Louie’s I oni služe Green River (koja je deset puta bolja od Spritea).
5. Superdawg
Fotografija ljubaznošću groupon.com
Superdawg služi izvrsnom psu, a najbolji dio je što imaju drive-in. Bez obzira odlučite li naručiti i jesti u automobilu ili ući unutra, sigurno ćete doživjeti nezaboravno iskustvo (i to je vrlo vrijedno Insta, FYI).
6. Dragi Frank
Fotografija ljubaznošću @bite_me_blog na Instagramu
Dragi Franks još je jedno poznato čuveno mjesto za pse u Chicagu. Najbolji dio o Dragi Franci? Imaju više lokacija na sjevernoj obali! Bez obzira jeste li u Glenviewu ili Deerfieldu, Dragi Franks je mjesto gdje ćete pronaći svog ukusnog psa. U njima su i #dank vafli.
Dakle, sljedeći put kad se nađete na sjevernoj obali, svakako svratite u jedan od ovih zastrašujućih dobrih restorana i nabavite si zlobnog čikaškog psa.
