Prije nego što je Bravo okrunio kulinarske prvake ili TLC uveo žar cupcakea, jedna se televizijska mreža istakla kao usamljeni izvor kulinarske zabave: Food Network. Izvorno nazvana Televizijska prehrambena mreža, mreža je pokrenuta 1993. godine, s pregršt emisija koje su vodili afirmirani ljudi poput Emerila Lagassea i Jacquesa Pépina.
Danas je mreža prvenstveno dom kuharskih natjecanja, ali još uvijek imamo lagano mjesto za Mrežu hrane iz prošlih godina. Evo nekoliko emisija (i voditelja) koje propuštamo gledati na našim televizijskim ekranima.
1. Jako Mario (1996.-2004.)
Fotografija ljubaznošću ovemamacooks.com
Šef kuhinje Mario Batali bio je domaćin ove klasične emisije Food Network koja je naglasila svježu, autentičnu talijansku kuhinju. Tijekom svake epizode troje ljudi sjedilo je u kuhinji dok je Batali kuhao, povremeno postavljajući pitanja i vodeći razgovor. Batali se zacementirao kao obiteljska, prijateljska figura kuhajući za ovu malu publiku.
Danas je Batali sveprisutan u svijetu hrane, ali Jako Mario je bio njegov prvi pokušaj zabave u hrani. Ljubitelji kuhara mogu ga gledati na ABC-u Žvakaća ili večerati u nekom od njegovih brojnih restorana.
dva. Dobro jede (1999.-2012.)
Fotografija ljubaznošću foodnetwork.com
Dobro jede je bio krajnji vodič za znatiželjne kuhare. Voditelj Alton Brown priredio je emisiju i informativnom i zabavnom, objašnjavajući kemijske procese koji se događaju u kuhinji dok izrađuju kalambure i zbijaju šale. Emisija je gledateljima također pružila gotovo bezrezervne recepte.
kako znati kada je tikva sazrela
Ako želite istinski razumjeti znanost koja stoji iza a dah ili povijest pita od pilećih lonaca , prilagodite se ovom klasiku. Želite dobiti svoje Dobro jede obrazovanje, ali ne znate odakle početi? Pokušajte gledati ovih 11 epizoda savršeno za studente i početne kuhare.
3. 30-minutni obrok (2001.-2008.)
Fotografija ljubaznošću mamascookings.com
30-minutni obrok pokrenula televizijsku karijeru Rachael Ray. Emisija je obećala naučiti gledatelje kako napraviti 'ukusan i zdrav' obrok u samo 30 minuta. S izrazima poput 'yum-o' i 'delish', Ray je stvorila vlastiti brend zabave u hrani.
Za razliku od svojih kulinarskih prethodnika, nije imala profesionalno obrazovanje i često se opisivala kao 'kuharicu', a ne kao 'kuharicu'. Ova je razlika tijekom godina nailazila na kritike, ali Rayov sunčani stav 'svatko može kuhati' nedvojbeno je pridonio njezinom ogromnom komercijalnom uspjehu.
Četiri. 40 dolara dnevno (2002.-2005.)
Fotografija ljubaznošću huffingtonpost.com
Ova emisija o hrani i putovanjima izazvala je voditeljicu Rachael Ray da tijekom dana u novom gradu potroši manje od 40 dolara na hranu. Ray je uzeo uzorak vino u Martha's Vineyard, tacos za doručak u Austinu, Tx. i slane palačinke u Amsterdamu.
Ray je bila pametna držeći se svog titularnog proračuna. Gotovo je uvijek uspijevala iz novca istisnuti tri obroka, plus povremeno piće, međuobrok ili desert. Emisija je kombinirala hranu i putovanja neprimjetno, stvarajući sažete, zanimljive vodiče po gradovima u Sjedinjenim Državama i inozemstvu.
5. Svakodnevni talijanski (2003.-2008.)
Fotografija ljubaznošću recepthub.com
10-dnevni zeleni smoothie za čišćenje puni pdf
Svakodnevni talijanski uveo američku kulturu ljubitelja tjestenine, opsjednutu pizzom u široki svijet talijanska hrana i slavni kuhar Giada De Laurentiis. Emisija je u velikoj mjeri utjecala na svijet hrane. Kuhar koji je trenirao Le Cordon Bleu napravio je jednostavna, izdašna talijanska jela privlačna i dostupna mnogim Amerikancima.
De Laurentiis pratio je uspjeh Svakodnevni talijanski s jednako izvrsnim emisijama Food Network Iza Baša i Giada kod kuće . Danas je De Laurentiis suradnik na NBC-u Today Show , kao i njena autorica i autorica linija proizvoda .
6. Baciti dolje! s Bobbyjem Flayem (2006.-2010.)
Fotografija ljubaznošću foodnetwork.com
Dječak se sastaje s roštiljem zvijezda Bobby Flay glumio je u ovom šaljivom natjecateljskom showu. Tijekom svake epizode, Flay bi naučio o jelu s potpisom svog natjecatelja, isprobao vlastitu varijaciju, a zatim bi se suočio sa konkurentom pred velikom publikom koja je zatim probala hranu. Stručnjaci su pobjednikom svakog natjecanja utvrdili slijepim testom okusa.
Tijekom emisije Flay je pokušao pripremiti regionalne specijalitete poput sireva, puhastih tacosa i piletine i vafla. Njegov rekord je bio jedan izjednačen rezultat, 32 pobjede i 68 poraza. Ljubitelji Flaya mogu objedovati u jednom od njegovi restorani ili na jednom od mnogih restoranima istaknuta na Baciti dolje! s Bobbyjem Flayem .
7. Slatkiš svih slatkiša (2006.-2011.)
Fotografija ljubaznošću foodnetwork.com
Slatkiš svih slatkiša prikazali slatkiše pokrivene fondanom Baltimore's Charm City Cakes. Zajedno su osnivač Duff Goldman i šareno osoblje Charm City Cakesa stvorili ekstravagancijske replike poznatih ljudi i mjesta, poput Wrigley Fielda, Hogwartsa, pa čak i Betty White.
Slatkiš svih slatkiša obožavatelji bi mogli uživati u Goldmanovom novom showu, Duff do zore , pekarski natječaj koji je upravo završio svoju prvu sezonu. Ako to još uvijek nije dovoljno za zadovoljenje vaše želje za kreativnim kolačima, Charm City Cakes također nudi razreda .
Volite mrežu hrane? Pogledajte ove druge priče:
možete li dobiti frappuccino sa sojinim mlijekom
- 9 zvijezda Mreže za hranu koje treba gledati i zašto
- Zvijezde Mreže za hranu otkrivaju svoju omiljenu pijanu hranu
- Pogled iznutra: predsjednik Mreže za hranu
