Okusni pupoljci unaprijed će vam zahvaliti što ste pratili Sveučilište Spoon i pronašli ovaj članak. Zahvaljujući vašoj mudroj odluci, BLT-ovi više nikada neće biti isti ili ćete barem imati problema da im dosade.
Temelj svakog BLT-a trebao bi započeti svježe rezana salata, slatka rajčica, dimljena slanina i svježe prženi kruh.
Kao nadogradnja osnovnog BLT-a, ovaj prošireni recept razotkrit će 7 ideja vrijednih drool-a da vaš BLT podigne na sljedeću razinu.
Naravno, niti jedan recept nikad nije statičan, zato slobodno miješajte i kombinirajte različite nadogradnje prema vašim željama. Miješanje različitih vrsta kruha ili salata dovodi do veće raznolikosti. Rukola se također izvrsno slaže s dodatkom jaja. A oblozi čine izvrsnu prijenosnu opciju s malo mrvica.
kako napraviti starbucks ledeni karamel macchiatoLako
Vrijeme pripreme: 5-10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5-10 minuta
Ukupno vrijeme: 10-20 minuta
Porcija: Jedan sendvič
Sastojci:
Zaklada (Vaš osnovni BLT)
svibanj
2 trake slanine
Zelena salata
1 rajčica
2 kriške kruha
Foto Brandon Guild
Upute:
1. Operite i narežite svoju rajčicu i salatu.
Foto Brandon Guild
2. Skuhajte slaninu po želji.
Napomena: upotreba mikrovalne pećnice brža je i čišća, ali i kuhanje na tavi jednako je primjereno.
Foto Tiare Brown
3. Pripremite svoje sastojke. Prepecite svoj kruh i nanesite majoneznu unutrašnjost svake kriške.
Foto Brandon Guild
4. Izgradite svoj BLT s rajčicama smještenim u sredini kako biste spriječili da se kruh namoči.
5. Narežite i uživajte.
Foto Annie Trimber
Nadogradnje do Zaklade
1. BLT s hrenom Mayo
Foto Brandon Guild
DODAJ: Svježe naribani hren ili pripremljeni hren
Pomiješajte 1-2 žličice svježe naribanog hrena ili upotrijebite 1 žlicu pripremljenog hrena s 1 žlicom majoneza.
Namažite hren majonezom na svaku krišku kruha i napravite svoj BLT. Ako želite, ukrasite ukiseljenom ciklom.
2. BLT s Humusom
Foto Devon Carlson
DODAJ: Pripremljeni ili domaći humus
Namaz pripremljen ili domaći humus na svaku krišku kruha, a zatim izgradite svoj BLT.
3. BLT s prženim češnjakom Aioli
Foto Nina Lincoff
DODATI: Prženi češnjak aioli
Pomiješajte 1 češnjak prženi češnjak s 1 žlicom majoneza. Premažite aioli od češnjaka na svaku krišku kruha i napravite svoj BLT.
4. BLT s jajetom (aka B.E.L.T.)
Foto Tiare Brown
DODAJ: An jaje
Skuhajte jaje. Zatim složite jaje u sredinu sendviča rajčicom i ukrasite svoj BLT na ovaj način.
Napomena: Radi i prženje jaja ili mikrovalno pečenje slanine.
5. BLT s avokadom
Foto Tiare Brown
DODATI: Avokado
Narežite zreli avokado i slojite ga na rajčicu.
6. BLT s umakom od tahinija ili kikirikija
Foto Maggie Gorman
DODAJ: Tahini ili umak od kikirikija
U blenderu izmiješajte sljedeće sastojke:
2 češnja češnjaka
½ žličice fine morske soli, ili po ukusu
½ šalice dobro promiješanog tahinija (bliskoistočna sezamova pasta) ili maslaca od kikirikija
1/3 šalice svježeg limunovog soka
¼ šalice vode
¼ šalica maslinovog ulja
1 žlica sitno nasjeckanog svježeg ravnog lista peršina
¼ žličica mljevenog kima
Premažite umak na svaku krišku kruha i napravite svoj BLT.
7. BLT sa Srirachom Mayo
Foto Kavya George
DODATI: Sriracha ljuti umak
Pomiješajte 1-2 žličice Srirache s jednom žlicom majoneza.
gdje je chick fil a u zračnoj luci u Atlanti
Namažite Sriracha mayo na svaku krišku kruha ili tortilju i napravite svoj BLT.
Foto Brandon Guild
Želite li probati više? Na Sveučilištu Spoon uvijek su dostupne sekunde:
- Najbolji BLT ikad izgrađen
- Pripremite to povrće poput profesionalca
- 5 ukusnih načina jesti slaninu cijeli dan
