Prošle godine sam pisao o kako je meni, muslimanu, bilo teško pronaći halal hranu ovdje u Americi, konkretno u Madisonu, WI. Sad se vraćam s dobrim vijestima. Nakon gotovo pet mjeseci povremenih obroka, pronašao sam šest najboljih halal restorana i druge alternative u Madisonu koji će zasigurno zadovoljiti vaše okusne pupoljke.
koji je dio svinje pršut
Halal restorani
1. Indijski restoran Maharani
Maharani je autentični indijski restoran smješten na W Washington Ave i moje je mjesto za posjetiti kad sam raspoložen za pikantni, halal Indijska hrana . Ovdje mi je najdraže jelo od janjetine (proguglajte!). Poslužuje se s aromatičnom basmati rižom, a ako večerate, i s nekim papadamom.
2. Palmira mediteranski roštilj
Izravno nasuprot Insomnia Cookies on State, Palmyra Mediterranean Grill poslužuje nevjerojatnu mediteransku hranu i razna zapadnjačka jela. Obično ovdje popravim svoj cheeseburger, samo zato što je jedini halal restoran koji ga služi, ali i njihov je giro sendvič prilično sjajan.
3. Gyros Express
Ako planirate putovati do trgovačkog centra West Towne, krenite do suda s hranom i uzmite pristojan sendvič sa sirevima Philly s ovog štanda. Nije najbolje što sam okusio, ali ne mogu se požaliti. Imaju i prženu piletinu, ako vas to zanima.
gosti se voze i rone velike brzace u Michiganu
Alternative
Kad vam dosadi curry iz Maharanija, humus iz Palmire ili giros iz Gyros Expressa, sljedeći će vas restorani pokriti. Ne poslužuju halal hranu po sebi , ali na jelovniku imaju nekoliko jela koja zasigurno mogu proći 'halal test'. Riječ je o jelima koja sadrže morske plodove, povrće ili su bez alkohola.
1. Glaze Teriyaki
Ovaj sofisticirani restoran smješten u blizini države Mooyah, država služi prilično velike dijelove jela od lososa i tofu teriyakija koja osobno volim. Salata koja ide uz nju je svježa i možete sami odabrati preljev (sezam mi je najdraži!) Također, onima koji sumnjate, njihovo osoblje mi je dva puta reklo da u njihovom umaku od terijaka nema alkohola, pa dobro je krenuti!
dva. Kolektivni
Čuo si me! Colectivo služi više od dobre kave. Imaju niz pečenih proizvoda koje možete birati: muffini, barovi, peciva, kako vi kažete. No, krađa emisija njihov je hamburger od falafela. Izrađena od slanutka, pita je 100% bez mesa, ali nevjerojatnog je okusa. Uz to ćete dobiti i vrećicu čipsa gospođice Vickie.
Ovaj bezvremenski klasik odmah iznad sportske odjeće Campus Street poslužuje obilna jela od kojih se osjećam toplo i dobro iznutra. Imala sam sendvič s kozicama od cajuna i iako sam uživala u svakom zalogaju Imam blagu alergiju na školjke . Za mene da tako izlažem svoj život samo znači da se to izuzetno isplati. Nedjeljom imaju i pristojan marendu.
kako se razlikuju glad i apetit?
Najbolji halal restorani i najbolje alternative u Madisonu zvuče prilično strašno, zar ne mislite? To nekako nadoknađuje nedostatak mogućnosti koje mi muslimani imamo ovdje. Musliman ili ne, pokušajte s ovim restoranima i proširite vijest od jedne gurmanske do druge. Dobar tek!
