Zdravstvene blagodati kokosovog mlijeka čine ovu kremasto bijelu tekućinu obaveznom u vašoj prehrani. Kokosovo mlijeko pomaže imunološka obrana tijela i sprečava bolesti . Također pomaže u snižavanju razine kolesterola, poboljšava krvni tlak i može spriječiti srčani ili moždani udar. Ne treba ni spominjati da je ukusna zamjena za kravlje mlijeko, bez soje i orašastih plodova. Iako kokosovo mlijeko u konzervi i u kutijama dugo traje u vašoj smočnici, ipak se treba zapitati, pogoršava li se kokosovo mlijeko? Odgovor je, da, kokosovo mlijeko se na kraju pokvari. Evo kako to možete znati.
Kako znati je li se kokosovo mlijeko pokvarilo
Mayleen Zhagnay
Neotvorene i poluotvorene limenke kokosovog mlijeka imaju različit rok trajanja. Neotvorena limenka imat će znak rok trajanja od dvije do pet godina , dok će vam otvorena limenka trajati samo oko tjedan dana.
Kokosovo mlijeko također dolazi u kartonu na policama. Jednom otvoreni, ovi se kartoni moraju hladiti i trajat će sedam do 10 dana. Ako je neotvoreno, najvjerojatnije će potrajati tri do četiri tjedna nakon datuma na paketu.
Bez obzira imate li kokosovo mlijeko u konzervi ili stvari u kartonu, uvijek je važno osjetiti miris kokosovog mlijeka prije nego što ga upotrijebite. Ako se kokosovo mlijeko pokvarilo, mirisati će kiselo i može sadržavati plijesan. Može se činiti i zdepastog i tamnije boje te će se početi uvijati.
Najbolji način da spriječite kvarenje kokosovog mlijeka jest držanjem sve konzervirane robe i kartona na tamnom, hladnom mjestu bez vlage. Vlaga uzrokuje brži rast plijesni, a kokosovo mlijeko može se brže pokvariti.
Načini korištenja kokosovog mlijeka
Bosonogi Mystikal
Najbolji način za iskorištavanje starih limenki ili kartona s kokosovim mlijekom jest pravljenje jela poput matcha piña colade, kokosov orah , izvukao tandoori piletinu , kokosov curry tofu , pa čak i slatka krumpir kokosova curry juha . Ovo je samo nekoliko recepata s kokosovim mlijekom koje možete isprobati, ali ima ih još toliko.
Kokosovo mlijeko nevjerojatan je sastojak koji možete dodati svojoj hrani, samo ga nemojte zaboraviti namirisati prije upotrebe i dobit ćete ove recepte. Ako vam se kokosovo mlijeko pokvarilo, bacite ga i kupite novu limenku ili karton. Ne vrijedi riskirati trovanje hranom ili želudac!
