Kanadska vlada ima nekoliko poslovnih tajni. Što se, primjerice, nalazi u proizvodima za kosu Justina Trudeaua. Ili kako pristupiti vladinim rezervama javorovog sirupa (pomalo su osjetljivi nakon što su jednom opljačkani ). Ali što je najvažnije, vlada nikada nije objavila službeni recept za ledene kapice Tima Hortona. Naravno, mogli biste tvrditi da je odluka tima Tim Hortona da zadrži recept, ali uvjeren sam da je to masovna kanadska zavjera (samo se šalim - uglavnom).
Bez obzira na razlog, Tim Horton na njihovoj web stranici navodi samo najosnovnije sastojke za ledeni čep: krem i
Iced Capp® Mix . To nije posebno korisno, jer nitko zapravo ne zna što se uklapa u kombinaciju (skicirano, znam). Ipak, bila sam odlučna napredovati i napraviti domaću verziju ove kanadske poslastice, samo zdraviju. Jer nitko ne želi udahnuti 47 grama šećera u jednom sjedenju (oprostite, Timmyjevo). Nakon više krugova ispitivanja recepata, evo recept s ledenom kapicom Smislila sam.
Domaći Tim Horton's Iced Capp
- Vrijeme pripreme:4 minute
- Vrijeme kuhanja:1 minuta
- Ukupno vrijeme:5 minuta
- Porcija:1
- Lako
- 1/3 šalice kuhane kave Tima Hortona
- 1/3 šalice obranog mlijeka
- 2-3 žlice javorovog sirupa
- 1 žličica čokoladnog sirupa
- 1 žličica ekstrakta karamele
- 10 kockica leda
Sastojci
Jody Brimacombe
-
Korak 1
Dodajte kavu (jednom ohlađenu), mlijeko, javorov sirup, čokoladni sirup, ekstrakt karamele i kockice leda u blender.
Jody Brimacombe
-
Korak 2
Miješajte na velikoj brzini 30 sekundi ili dok led ne postane gladak i napitak postane pjenast.
Jody Brimacombe
-
3. korak
Ulijte u čašu i uživajte.
Jody Brimacombe
Ovaj recept s ledenom kapicom prilično je blizak Timmyjevoj verziji i stotinjak puta bolji za vas. Dakle, dok Tim Horton ne objavi službeni recept (molim vas da netko pokrene peticiju), pijukat ću ovu verziju 'uradi sam'. Pokušavate biti zdravi, ali još uvijek žudite za Timmyjem? Provjeri ovaj popis hranjivijih opcija koju možete naručiti kod Tima Hortona. Uključene krafne, obvs.
