Acai zdjele su jednostavni. Oni su u osnovi smoothie pomiješan i ukrašen nizom ukusnih dodataka. I najbolji dio: super su zdravi - pogotovo kada je açaí uključen u mješavinu. Što je Açaí ? To je sićušno ljubičasto voće napunjeno hranjivim punčem. Ova mala super hrana sadrži više antioksidansa od borovnica, malina i kupina i glavna je sastojka u prehrani lokalnog Amazonca.
koristim Sambazonov nezaslađeni pire Acai koji se mogu kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini zdrave hrane ili Tržište izbora . Ali ako žudite za açaí zdjelom i nemate pristup açaí, ne bojte se, a zdjela za smoothie učinit će trik. Samo pomiješajte smrznute bobice i bananu, dodajte malo špinata ako se osjećate avanturistički i dodajte ga svojim omiljenim dodacima. Boom, nabavili ste si zdjelu za smoothie bez açaí.
Najbolji dio izrade vlastite açaí ili smoothie posude kod kuće je cijena. Açaí zdjele obično koštaju oko 7-15 USD, ovisno o sastojcima, a za studente, to je obično izvan našeg proračuna. Ali ako kupujete vlastite sastojke, svaka zdjela trebala bi koštati samo 3-5 dolara, a imat ćete čak i dovoljno da napravite jedan za prijatelja. Ništa ne govori 'volim te' više od zdjele miješanog voća. Jesam li u pravu?
Srednji
Vrijeme pripreme: 10
Vrijeme kuhanja: 5
Ukupno vrijeme: petnaest
Porcija: 1
Sastojci:
1 pakiranje nezaslađenog açaí pirea
1 šalica smrznutih bobica
1 banana (pobrinite se da je zrela)
1/2 šalice tekućine (voda, sok ili mlijeko po izboru)
Preljevi po izboru:
- granola
- med
- bobičasto voće i drugo voće
- usitnjeni kokos
- maslac od orašastih plodova (badem, kikiriki, indijski orah)
- sjemenke (chia, suncokret, bundeva)
- orašasti plodovi (isjeckani bademi, zdrobljeni kikiriki, indijski orah)
Foto Makaya Pratt
Upute:
1. Pripremite dodatke.
Foto Makaya Pratt
2. Açaí pire, smrznuto voće, polovicu banane (drugu polovicu koristite kao preljev) i tekućinu (ja sam koristio bademovo mlijeko) stavite u blender, Magic Bullet ili procesor hrane.
Foto Makaya Pratt
3. Pomiješajte zajedno.
Foto Makaya Pratt
4. Ulijte u posudu i prelijte je omiljenim sastojcima.
Foto Makaya Pratt
Treba vam još inspiracije za smoothie? Evo nekoliko izvrsnih recepata koji će vas dovesti na pravi put.
- Smoothieji za doručak 101
- 5 super jednostavnih savjeta koji će poboljšati vaš svakodnevni smoothie
- S je za proljetne praznike i smoothieje
