Svatko voli drugačije jesti svoje banane. Neki imaju jaku sklonost čvrstim i zelenim mladuncima, neki vole svoje banane žute bez mrlja, a neki uživaju u njima izuzetno mekano i slatko (pa čak i ubrzavaju proces zrenja). Pravo pitanje je: kad više nisu dobri za jesti? Kad su previše zreo ? Evo nekoliko trikova kako ćete biti u rukavu sljedeći put kada niste sigurni je li vaša banana zrela ili trula.
1. Njuškajte bananu
Fotografija ljubaznošću Gwen na Flickr
Miris po plijesni, plijesni ili fermentiranom mirisu. Velika je vjerojatnost da je banana najvjerojatnije trula iznutra, izvana ili oboje, ako osjetite nešto loše.
2. Provjerite je li banana porumenjela
Fotografija ljubaznošću Johna Grimma na Flickr
Žuta banana s nekoliko smeđih mrlja sasvim je normalno, ali opsežno smeđe ili plijesan na koži (posebno u blizini stabljike) može značiti da je najbolje ne jesti. Ako nemate sreće, banana je možda već počela trunuti iznutra.
3. Pritisnite bananu da se stegne
Fotografija ljubaznošću Pixabaya
koliko je šećera u jednoj pumpi sirupa starbucks
Za testiranje lagano pritisnite bananu. Nezrele banane će se osjećati tvrdo, prezrele banane će se osjećati kašasto, a dobre banane će se osjećati meko, ali ne i mekano.
4. Provjerite istječe li banana
Foto Jenny Georgieva
Ako vam banana počne curiti tekućina, vjerojatno je najbolje da je ne jedete. Međutim, možda je i dalje u redu za pečenje - ekstra zrele banane savršene su za recepte kruha od banane Nutella - ako nisu trule.
5. Ogulite bananu
Foto Abigail Wang
Ako postoji nekoliko smeđih mrlja, jednostavno ih možete odrezati. Ali ako se unutar kore nalazi velika količina smeđih ili crnih mrlja ili ako vidite plijesan, bacite je.
#Savjet: Ako ne želite odmah upotrijebiti svoje banane, izrežite ih i spremite u zamrzivač.
6. Kušajte bananu
Foto Jocelyn Hsu
Ovaj test u potpunosti ovisi o vama. Ako je okusa u redu, najvjerojatnije je u redu jesti. Međutim, ako vam je ukusan, možda bi bilo bolje prestati ga jesti i spasiti želudac.
#Savjet: Ako su vam banane prezrele (ali nisu trule), one jesu izvrsno rade u smoothiejima .
