Praznici nisu praznici bez medenjaka, pa smo krenuli u izgradnju najbolje ikad. Imali smo dva osnovna zahtjeva: moralo je izgledati dobro, a moralo je biti i dobrog okusa. Pogledajte sljedeće savjete za izgradnju vlastite kreacije ugodne oku i nepcu.
Napravite predložak
Možete pronaći raznolikost internetskih predložaka medenjaka i ispišite ih. Ako se osjećate kreativno, pokušajte izraditi svoje, kao i mi.
Dobar savjet je da ne pravite preduge dijelove, posebno krov, jer može biti sklon šupljini. Osnovno je pravilo da ne pravite niti jedan komad duži od 20 cm, osim ako vam medenjaci nisu posebno kruti. Ako želite povećati svoju kuću, možete dograditi. Predložak vam omogućuje da unaprijed planirate izgled svoje kuće i znatno olakšava rezanje komada medenjaka.
Foto Ani Yalamanchali
zašto voda iz slavine ima loš okus nakon sjedenja
Napravite sami medenjake
Koristili smo ovaj recept Mreže za hranu kako bi napravili medenjake i kraljevsku glazuru i brašno za kolače zamijenili s 5 i 1/2 šalice univerzalnog brašna. Tako su nastali neki od najboljih medenjaka koje sam jeo i postigla je dobru ravnotežu između pahuljastih i čvrstih. Imajte malo dodatnog brašna pri ruci, jer tijesto tijekom rada s njim postaje ljepljivo.
Hlađenje tijesta znatno olakšava razvaljivanje, a ako utvrdite da postaje previše ljepljivo, dodajte malo brašna u ruke i valjak. Također možete pokušati hladiti aluminijski lim za pečenje u hladnjaku i staviti ga na tijesto da se ohladi. Ostavite da se medenjaci ohlade i stvrdnu, po mogućnosti preko noći, prije montaže. Također bi bilo pametno prvo napraviti krov kako bi imao više vremena za stvrdnjavanje i kotrljanje krovnih dijelova tanji od osnovnih dijelova.
Foto Ani Yalamanchali
Koristite jestivo vruće ljepilo
NPR zapravo zatražio od građevinskog inženjera da sagradi licitarsku kuću. Ozbiljno. Najbolji savjet? Za lijepljenje kuće upotrijebite rastopljene gumene medvjede. Jednostavno svoje žrtve gumenog medvjeda stavite u mali lonac i otopite na laganoj vatri. Zatim upotrijebite štapić za štapiće, štapić za jelo ili malu žlicu da nanesete na rub kućnog komada.
koje ulje koristite za fondue
Doslovno funkcionira poput vrućeg ljepila, osim u jestivom, voćnom obliku. Budite oprezni pri rukovanju vrućim stvarima. Možda ćete morati držati kuću na mjestu nekoliko minuta, jer su teški dijelovi poput krova osjetljivi na klizanje, ali čim se gumeni stisnu, kuća vam nikamo ne ide. (Zapravo bi možda bilo malo teško razdvojiti se da biste jeli).
Foto Ani Yalamanchali
Koristite kombinaciju vrsta zaleđivanja
Koristili smo našu domaću kraljevsku glazuru za lijepljenje komadića medenjaka na podlogu od pjenaste ploče, jer ona postaje vrlo kruta dok se suši. Iako je ovo dobro za održavanje kuće na mjestu, nije tako lijepo jesti. Srećom, glazura u trgovini često sadrži sastojke koji sprječavaju stvrdnjavanje, posebno one koji su označeni kremastim. Odrezali smo kut plastične vrećice koja se može zatvoriti kako bismo to cijevili na prozore, ukrase vrata i krova, kao i raširili po kući da izgleda poput snijega.
prvi put odlazeći u bar
Foto Ani Yalamanchali
Budite kreativni s ukrasima
Slomili smo komade pereca i gumeno ih zalijepili za izradu ograda, koristili bombone kao štapove kao stupove, a Zvjezdane rakete kao osnove stupa (mikrovalili smo ih 5-10 sekundi kako bi postali podatni). Također smo koristili kikiriki za izradu prednjeg puta, koji je zapravo ispao vrlo ukusan uz glazuru.
Slobodno istražujte i eksperimentirajte. Neki također predlažu upotrebu komadića žitarica za krovne pločice, ali nakon malo razmišljanja odlučili smo se držati klasičnog matiranog krova. Dio mene je uvjeren da bi Wheat Thins bio idealan crijep, ali nisam siguran kakav bi to bio okus ...
Foto Ani Yalamanchali
Foto Ani Yalamanchali
najbolje mjesto za ručak u greenvilleu sc
Naravno, praktički je uvjet posipati šećer u prahu preko dovršene kuće, čak i ako vani zapravo ne pada snijeg. Također sam slučajno slomio glavu jednom našem bombonjeru, a jednom od naših čokoladnih pingvina nedostajao je kljun. To je u kombinaciji s našim crvenim prskalicama i izmišljenim sukobom između pingvina i licitara nadahnulo prilično jezivu scenu u dvorištu ...
Foto Ani Yalamanchali
Sretno jelo!
Foto Ani Yalamanchali
Želite još više savjeta i trikova za izgradnju medenjaka?
Izgradite kuću od medenjaka koja neće pasti
