Svrbi me neko vrijeme isprobavanje usluge dostave hrane. Prošle godine pretplatila sam se na uslugu mjesečne dostave šminke i to mi je bilo jedno od najboljih ulaganja. Ne samo da moram isprobati nove marke i proizvode, već i uzbuđenje zbog otvaranja paketa isporučeno pravo do mojih vrata neizbježno je pojačivač raspoloženja.
Otkako sam se preselila u stan izvan kampusa, dosta sam se mučila s kupnjom namirnica. Nemam automobil, a najbliža trgovina prehrambenih proizvoda udaljena je oko 3 kilometra i nema šanse da bi moje slabe ruke mogle tako daleko nositi namirnice. Pokušao sam naručiti Lyfts, ali dodatnih dodatnih 8-ak dolara zbroji se kad posjetite trgovinu svaka dva tjedna. Na kraju sam se lijenčio, prestao kupovati i oslanjao se na smrznute vafle, instant ramen i hranu koja je napajala moje sve manje tijelo. Hvala bogu da sam se slučajno dogodio Vrata do vrata Organics oglas.
Kratka povijest
Vrata do vrata Organics je tjedna usluga dostave domaćih proizvoda koja dostavlja lokalno i sezonsko voće, povrće i stvarno sve što želite, odmah do vaših vrata. Od 1997., od vrata do vrata zalažu se za to da kupovinu čine jednostavnom i prikladnom za zajednicu, kao i za poticanje održivih praksi.
mogu li krem sir zamijeniti mascarponeom
Bili su prva trgovina mješovitom robom u Koloradu koja je postala B Corporation, udovoljavajući rigoroznim standardima društvene, ekološke i korporativne odgovornosti, a na deponiji drže 44% više hrane od prosječnog supermarketa. Stoga se možete pretplatiti na Door to Door Organics znajući da time smanjujete svoj ugljični otisak i poboljšavate svijet. Imajući tu ideju na umu, znao sam da to moram isprobati.
Kako radi
Organics od vrata do vrata surađuje sa stotinama lokalnih poljoprivrednika kako bi spakirali kutije sa svježim proizvodima s farme. Možete odabrati da vam se Bitty, Small, Medium ili Large box ispunjen povrćem i / ili voćem dostavlja tjedno ili svaki drugi tjedan. Također možete naručiti druge razne prehrambene proizvode iz njihove trgovine uz dodatni trošak.
Odlučio sam započeti s miješanim Bitty Boxom koji je namijenjen 1-2 osobe. Prijavljivanje za račun trajalo mi je oko 5 minuta, i baš tako, za nekoliko dana mi je stigla kutija. Čak sam imao mogućnost isključiti neke proizvode iz svoje kutije za drugi proizvod jednake ili manje vrijednosti. Iako sam prvi tjedan odlučio odlučiti vjerovati sustavu i vidjeti što će mi od vrata do vrata pružiti.
1. tjedan
Amelia Schwartz
Budući da sam znao da moja kutija s proizvodima dolazi oko 16 sati, zaključio sam da bi ovo mogao biti i dan kada počinjem jesti kao zdrava osoba. Doručkovao sam veliki, masni smoothie i očito sam mislio da će to biti dovoljno za prehranu da me energizira tijekom cijelog dana. Bio sam u krivu. Moj gotovo izgladnjeli trbuh učinio je gledajući ovu dobro dizajniranu, smeđu kutiju sve uzbudljivijom. Otvorivši ga, bio sam ugodno iznenađen koliko sam dobio od 25 dolara.
Amelia Schwartz
Dobio sam dvije kruške, cherry rajčice, tikvicu od butternut oraha, gljive, tri banane, krastavac, dječju mrkvu, dvije gala jabuke i grejp. Odmah sam zgrabila vrećicu dječje mrkve i pojela ih na podu (slika je snimljena na podu i očito nije bilo vremena za dolazak na kauč). Bili su sjajni - mislim, mrkva su. S mrkvom ne možete pogriješiti.
Amelia Schwartz
Kad god imam obilje proizvoda, moj prvi instinkt je napraviti prženu rižu. Stoga sam izrezala mrkvu i gljive, a neke klice brokule, špinata i brussel-a koje sam imala okolo, promiješale, popržile s nekim začinskim biljem i začinima, jajima i umakom od soje. Zbog mog gore spomenutog otpora kupovini namirnica, prošlo je neko vrijeme otkako sam dobio sastojke za večeru punjenu povrćem. Ovaj je obrok pogodio mjesto i ostavio sam se osjećajem krivnje.
Amelia Schwartz
Nastavivši sa svojim zdravim veseljem, napravila sam ovaj prekrasan oblog, koristeći krastavac, mrkvu i rajčicu, zajedno s crvenom paprikom i bjelanjkom. Nije se previše dobro presavio, ali nije me bilo briga jer je i dalje imao izvrstan okus i izgledao je ljepše otvorenog lica.
Amelia Schwartz
Kasnije u tjednu pripremio sam još jednu: tjesteninu sa svime što imam u hladnjaku. Ovaj put je uključivao rajčice i gljive, zajedno s mojom brokulom i špinatom. Ovaj je obrok bio kad sam uistinu počeo cijeniti veličinu pirjane gljive. Nikad se ne trudim kupiti gljive, ali oh, vau, jelu dodaju toliko okusa.
Amelia Schwartz
Moje posljednje jelo u tjednu uključivalo je gotovo sve proizvode koji su mi ostali. Napravila sam ogromnu začinjenu prženu žitaricu punjenu đumbirom prelivenu sunčanim jajetom prema gore. Kad god se počinjem osjećati loše, ovo me jelo trenutno izliječi, a zahvaljujući Door to Door Organics, svoju večeru mogao sam učiniti šarenijom i ukusnijom nego ikad.
2. tjedan
Amelia Schwartz
Ovaj tjedan odlučila sam malo pomiješati. Istraživao sam malo na web mjestu Door to Door Organic kako bih otkrio koji su proizvodi u sezoni, a srce mi se diglo kad sam vidio naranče od krvi. Godinama nisam jeo krvave naranče, ali mogao sam se sjetiti njihove ljepote i okusa poput kiselog zakrpa. Pa sam naravno iskoristio priliku i naručio ih svojim Bitty Boxom. Također sam naručio mango umjesto obične naranče (jer mi nisu trebale dvostruke naranče), humus i losos.
Amelia Schwartz
Budući da je losos došao smrznut, bio je pakiran sa suhim ledom. Ovaj suhi led bio je tako lijepo spakiran da sam bila u iskušenju da ga dodirnem. Suzdržavao sam se. Ostatak moje Bitty kutije sadržavao je dvije tikvice, dvije jabuke, svežanj banana, dva krumpira, žuti luk, zelenu papriku, dva kivija i pakiranje miješane salate. Još jednom sam bila iskreno zadovoljna koliko sam dobila u ovoj kutiji.
Amelia Schwartz
Očito je da sam prvo što sam učinio s ovom kutijom narezao krvavu naranču. Bilo je jednako divno koliko sam se sjetio, a pet sam ih još imao spremiti za kasnije.
Amelia Schwartz
Za svoj prvi obrok u 2. tjednu napravio sam svoju verziju Mexican Bowla. Izrezala sam zelenu papriku, žuti luk i crvenu papriku koju sam imala ranije, ispekla tikvicu od butternut-a od 1. tjedna i ispržila malo crnog graha. Ovo je možda bio jedan od najboljih obroka koje sam ikad napravila. Volio sam što bih mogao imati tako dobro uravnoteženu zdjelu, a da nisam ni imao iskušenje mesa .
Amelia Schwartz
Kako su dani odmicali i kako sam pripremao sve više obroka, osjećao sam se sve više i više kao odrasla osoba. Pogledajte samo onu prekrasnu sliku gore. Nikad prije nisam pravila losos, ali inspirirala su me vrata do vrata. File sam pirjala domaćom glazurom, a kombinirala sam ga s tikvicama, klicama i grahom. Moja cimerica bila je toliko impresionirana da su tražili moj recept (kao da imam recept ...)
3. tjedan
Amelia Schwartz
Iako sam se počeo osjećati naviknuto na svoj tjedni paket od vrata do vrata, uzbuđenje nikada nije nestajalo. Ovaj sam tjedan dobio dvije jabuke, grejp, tri tikvice, dva kivija, paket salate od maslaca, dvije banane, batat i mrkvu za bebe. Također sam preuzeo na sebe naručivanje jaja, štruce kruha i grickalica s morskim algama.
Amelia Schwartz
Opet, pogledajte onu večeru s Instagramom! Odlučio sam napraviti svojevrsni tanjur za doručak za večeru s dinstanim tikvicama i grahom, pečenim krumpirom (iz prošlotjedne kutije) i jajetom. Ozbiljno sam razmišljala da odnesem ovaj recept u moju obližnju zalogajnicu.
Amelia Schwartz
Moj omiljeni brzi doručak je tost od kikirikija i tosta od banane. Ovaj sam tjedan mogao upotrijebiti organski kruh od cjelovite pšenice preliven bademovim maslacem i jednu od mnogih banana koje sam spremio na svoj pult. Ovaj doručak dao mi je pravu količinu šećera i proteina, a da se pritom nisam osjećao teško ili mršavo.
Amelia Schwartz
Posljednji moj obrok uključivao je salatu od salate od maslaca, mrkve i domaćeg preljeva od humusa / maslinovog ulja (bilo bi malo bolje s limunom, ali to mogu naručiti sljedeći put) i pečeni batat. Ovo je bilo moje prvo iskustvo sa salatom od maslaca i sram me je što je nikada prije nisam jeo jer je potrebna sirovo zelje bez okusa na novu razinu.
Amelia Schwartz
I time je moje putovanje s Door to Door Organics završeno ... ali ne baš. Nakon 1. tjedna odlučio sam da ću ovaj proizvod koristiti barem ostatak godine. Bitty Box je savršene veličine za tjedan dana kuhanja, pa čak i dovoljan da se podijeli s sustanarom. Ne trebam više ni ići u trgovinu, jer jednostavno mogu naručiti bilo što na njihovoj web stranici. Organski proizvodi od vrata do vrata nisu samo učinkoviti, već me potiču da više kuham, jedem zdravo i živim održivo.
Ako ste zainteresirani za početak od organskih proizvoda od vrata do vrata, što biste očito trebali, možete upotrijebiti kôd SPOON17 kako biste dobili 10 USD popusta na prvu narudžbu. To znači da svoj prvi Bitty Box možete dobiti napola! Još jednom hvala od vrata do vrata što su mi puno olakšala život.
