Ništa nije gore od izgrizanja gladi koja vas prisiljava da duboko zakopate svoju ostavu, hladnjak i zamrzivač između putovanja po namirnicama. Kad konzerve graha, ostaci ostataka i vrećica smrznutog graška ne zvuče privlačno, ponekad se nađem laktom duboko u zamrzivaču, očajnički pokušavajući pronaći nešto prikladno.
Mrzim kad napokon nađem nešto apetitno, samo da bih ga otvorio i vidio nakupine malih kristala leda koji prekrivaju svaki centimetar njegove površine.
Definitivno ne izgleda apetitno, ali je li izgaranje u zamrzivaču sigurno za jesti?
Ukratko, da . Opeklina zamrzivača razvija se iz dva razloga, prvi je nepravilno skladištenje , a drugo je jednostavno vrijeme . Kad nešto zamrznete, sve sitne čestice vode koje čine hranu pretvaraju se u led.
koliko je kriški kruha u bagelu
Molekule leda radije žive u najhladnijem dijelu vašeg zamrzivača, pa kad vaša hrana nije pravilno uskladištena i kisik smije dodirivati hranu, molekule leda pobjegnu i slegnu se na površinu.
To u osnovi izvlači svu vlagu iz vaše hrane, pa iako je tehnički sigurno, isušeni rezultati nisu baš ukusni.
Do spriječiti izgaranje zamrzivača , biti siguran za:
1. Zamotajte hranu što je čvršće moguće, ako zrak koji ostane u ambalaži prouzrokuje opekline zamrzivača.
2. Ostavite da se hrana ohladi prije smrzavanja, dok će se zamrzavanjem hrane dok je vruća stvoriti para koja će se pretvoriti u kristale leda.
kako peći u tosteru
3. Upotrijebite odgovarajuće materijale za pohranu, poput plastike ili stakla za zamrzavanje, ili upotrijebite papir za zamrzavanje .
4. Zamrzivač držite na temperaturi od oko 0 stupnjeva, a unutra nemojte trpati previše stvari jer to može povisiti temperaturu.
5. Opet, nemojte tamo ostavljati hranu predugo. Iako nepravilno skladištenje uzrokuje brzo izgaranje zamrzivača, na kraju će sve podleći suhoj i ledenoj sudbini.
Dakle, ovi su savjeti vrhunski, ali ako je ledena ruka vremena već zatražila vašu hranu ...
1. Ne stavljajte ga u mikrovalnu pećnicu. Mikrovalno pečenje zagrijava čestice vode unutar vaše hrane, koja u ovom trenutku prekriva površinu. To će ga još više isušiti, učiniti gumenim itd.
2. Ako je samo mali dio zamrzivača izgorio, odsijecite ga.
što učiniti na proljetni raspust sam
3. Cijela stvar je uništena, ha? Pa, u tom slučaju preporučujem da ga prelijete nekom vrstom umaka kako biste odvratili pozornost od isušenog okusa i pokušali vratiti jelu u vlagu.
Sad kad znate sve o zamrzavanju hrane, krenite pripremite svoje obroke za tjedan ! Pazite da sve pravilno pohranite, ali ako zaboravite, imajte na umu da je opeklina zamrzivača sigurna!
