10 jestivih načina za dobivanje vitamina D

Kako se bliži zima, svaki je dan sve mračniji i hladniji. Ako već niste živjeli u knjižnici, možda se odjednom osjeća kao da nikada nećete ugledati svjetlo dana. Nažalost za nas vrijedne studente, odsutnost sunca u vašem životu vjerojatno znači i nedostatak vitamina D u vašem sustavu.



Vitamin D pomaže u apsorpciji kritičnih hranjivih sastojaka kao što su kalcij, željezo, fosfat, cink i magnezij, a tijelo ih može dobiti putem hrane ili ih sintetizirati izravnim izlaganjem sunčevoj svjetlosti. Ova izloženost obično pokriva većinu preporučene dnevne doze vitamina D, ali u razdobljima s malim dnevnim svjetlom kritična je ovisnost o hrani bogatoj vitaminom D. Nedostatak vitamina D povezan je s ozbiljnim mentalnim i tjelesnim zdravstvenim problemima, uključujući depresiju, osteoporozu i druge oblike oštećenja kostiju, povećanu osjetljivost na infekcije i veći rizik od razvoja raznih kroničnih i akutnih bolesti. Da bi vaše kosti bile zdrave i da boriti se protiv zimskog bluesa , možete nadopuniti svoju prehranu s ovih 10 namirnica bogatih vitaminom D:



1. Losos



Osim što ima jedan od najvećih sadržaja vitamina D u bilo kojoj hrani, losos ima i mnoge druge zdravstvene prednosti. Ova svestrana riba može se pripremiti na razne načine i izvrsno joj prati pesto tjestenina.

Foto Ally Mark



dva. Tuna

Svježa tuna može biti skupa i zastrašujuća za pripremu, ali dobra vijest je da konzervirana tuna djeluje jednako dobro. Za topli, izdašan obrok, probajte ovih 10 minuta tepsija od tune .

Foto Ally Mark



3. Mlijeko

Vitamin D često se dodaje mlijeku i ostalim komercijalnim mliječnim proizvodima. Obavezno provjerite karton da li je obogaćen vitaminom D.

Foto Ally Mark

4. Jogurt

Ista stvar - dvaput provjerite sadrži li dodani vitamin D.

Foto Ally Mark

5. Žumanjci

Radujte se! Još jedan razlog za upotrijebite cijelo jaje u omletima.

Foto Ally Mark

kako možeš znati je li brašno loše

6. Žitarice

Obavezno označite okvir prije kupnje - samo su neke žitarice dodale vitamin D.

Foto Ally Mark

7. Svinjetina

Niste sigurni kako to napraviti? Pogledajte ovaj izvrsni recept za pržena svinjetina .

Foto Ally Mark

8. Šitake gljive

Savršen dodatak toj prženoj svinjetini!

Foto Ally Mark

9. Sok od naranče

Obavezno obogatite vitamin D!

Foto Ally Mark

10. Tofu

Vegetarijanska ili veganska? Nemojte se osjećati izostavljeno - tofu je također relativno bogat vitaminom D.

Foto Ally Mark

Popularni Postovi