Azijske trgovine s namirnicama su poput običnih trgovina, osim boljih. Možete kupiti mlijeko, jaja i brašno, ali možete također kupujte egzotičnu hranu i začinite svakodnevne obroke nekim novim okusima. To je jeftin, prikladan način da istražite novu kulturu i potaknete svoju avanturističku stranu (ali svakako se odjaviteove savjete za uštedu novca tijekom kupnje). Evo nekoliko sjajnih stvari koje možete dobiti u lokalnoj azijskoj trgovini.
Cool voće
Foto Tristen Wallace
Kaki, jackfruit, durian, zmajevo voće, liči, azijske kruške - popis je beskrajan. Najdraži su mi kakiji, jer izgledaju poput male rajčice, ali imaju 10 puta bolji okus od bilo koje jabuke, kruške ili manga zajedno. Pogledajte ovo drugo stvarno cool voće za koje mogu garantirati da ćete ga pronaći u azijskoj trgovini.
Umak, umak, umak
Foto Tristen Wallace
Ako ste se umorili od stavljanja sojinog umaka u svoju prženu žitaricu ili mesanja mesa istim istim starim začinima, azijska trgovina s namirnicama ima upravo ono što vam treba. Marinade od bulgogija i galbija moraju se imati, pogotovo ako volite okus korejskog roštilja. Evo
Evo recepta za izradu vlastitih bulgogija ako vam se probijaju te posude i lonci. Također preporučujem uzimanje malo sezamovog ulja i gochujung čili paste za put (čine bolji okus bilo koje juhe / pržene / tofu / salate).
Grickalice
Foto Tristen Wallace
Nikad se više ne zadovoljite običnim starim čipsom od krumpira kad možete birati između duhovitih okusa Pringlesa poput rakova s mekom ljuskom, morskih algi i škampa na žaru. Ne propustite ni čips od škampa (oni zapravo nemaju prave škampe, ali mogu biti prilično ovisni) ili Pocky (male stvari od štapića od keksa prekrivene čokoladom i zabavni preljevi). Pogledajte ovaj postposvećen isključivo prolazu za grickalice u vašoj lokalnoj azijskoj trgovini.
Jednostavni obroci
Foto Tristen Wallace
Bilo da se radi o Golden Curryju, instant miso juhi ili ramenu, azijska trgovina mješovitom robom vas pokriva. Ako trebate uvjerljivije o prednostima miso juhe, pročitajte ovo. Smrznuti dio također prikladno nosi razne knedle za pripremu u nekoliko minuta. Nikad više nemojte jesti konzerviranu juhu.
SLADOLED!
Foto Tristen Wallace
Odabir sladoleda uvijek mi treba najmanje 20 minuta u azijskoj trgovini. Moj savjet broj jedan: uvijek odaberite okus koji je izvan vaše zone udobnosti. Nikad prije nije imao taro sladoled? Obavezno ga uzmite (taro je korijen sličan manioci i čini jedan od najboljih sladoleda koje sam ikad jeo). Nikad prije niste probali mochi? Gleda upravo u vas (mochi su mali komadići sladoleda zamotani u slatku rižu, gluteninu od rižine torte). Ako želite probati napraviti vlastiti mochi,
Nikad prije niste probali mochi? Gleda upravo u vas (mochi su mali komadići sladoleda zamotani u slatku rižu, gluteninu od rižine torte). Ako želite probati napraviti vlastiti mochi,pogledajte ovaj strašan recept.
Uvijek ćete pokušavati nešto novo i zanimljivo u azijskoj trgovini, to je sigurno.
