Iako obično ne volim hranu za doručak, palačinke i vafli su mi lako najdraži. Moji bi roditelji dobili ogromnu vreću mješavine palačinki Krusteaz od 10 kilograma u Costcu. Ovo je djelovalo sjajno, sve dok se moja braća i sestre nismo zasitili jesti palačinke. Svakako da se nikad nije pokvarilo, ali činilo se kao takav gubitak smjese za palačinke i korištenja za nešto drugo.
Kako se pokazalo, stvari koje možete napraviti s mješavinom palačinki nisu ograničene na palačinke i vafle. Ako ste ikada poželjeli upotrijebiti svoju smjesu za palačinke za nešto drugo osim za doručak, evo kako od preostale mješavine palačinki možete napraviti ukusne žvakaće čokoladne kolačiće.
Palačinke Mix Čokoladni kolačići
- Vrijeme pripreme:15 minuta
- Vrijeme kuhanja:13 minuta
- Ukupno vrijeme:28 minuta
- Porcija:48
- Lako
- 1 šalica smeđi šećer
- 1/4 šalice skraćivanje
- 1/4 šalice omekšali maslac
- 3 žlice mlijeko
- 1 žlica ekstrakt vanilije
- 1 jaje (ili 1/4 banane)
- 3 šalice mješavina za palačinke
- 1 šalica poluslatki čips od čokolade
Sastojci
Foto Alyson Kay
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 ° F
Foto Alyson Kay
-
Korak 2
Istucite smeđi šećer, skraćivač, maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije dok ne postane lagan i pahuljast.
#SpoonTip: Pokušajte upotrijebiti jabučni umak umjesto da ga skraćujete kako biste smanjili masnoću.
Foto Alyson Kay
-
3. korak
Dodajte bananu (ili jaja, ovisno o tome koju ste odlučili koristiti).
Foto Alyson Kay
-
4. korak
Umiješajte u smjesu za palačinke.
Foto Alyson Kay
-
Korak 5
Bacite 1 žlicu tijesta na nepodmazanu tepsiju. Svemirski diskovi udaljeni oko 2 inča. Kuhajte 10-13 minuta ili dok rubovi lagano ne porumene.
Foto Alyson Kay
-
Korak 6
Ostavite 2 minute da se ohlade nakon što su izvađeni iz pećnice.
Foto Alyson Kay
