Više volim domaći umak od karamele od kupljenog, ali umak od karamele može biti teško napraviti. Skoro sam spalio kuhinju neugodno pokušavajući napraviti svoj omiljeni brownie preljev od nule. Srećom, imam jednostavan recept za karamelu koji uklanja stres zbog pečenja.
Jednostavan umak od karamele
- Vrijeme pripreme:0
- Vrijeme kuhanja:10 min
- Ukupno vrijeme:10 min
- Porcija:10
- Lako
- 1 vrećica mekanih ili žvakaćih karamel bombona
- 1/4 šalice vrhnja
- po želji 1 prstohvat soli
Sastojci
Vjera Podružnica
-
Korak 1
Odmotajte bombone i stavite ih u lonac na laganoj vatri.
Vjera Podružnica
-
Korak 2
Nakon što se bomboni počnu topiti, postupno dodajte vrhnje.
#Spoontip: Više vrhnja jednako će tanjem umaku, tako da količina ovisi o vama.
Vjera Podružnica
-
3. korak
Umutite umak da se karamele sjedine s vrhnjem.
Vjera Podružnica
-
4. korak
Kad umak dosegne željenu likvidnost i gustoću, maknite ga s vatre.
Vjera Podružnica
-
Korak 5
Posolite i poslužite.
Vjera Podružnica
Dobar umak od karamele ne mora biti teško napraviti. Ovu možete dobiti za samo deset minuta. Ovaj umak od karamele izvrsnog je okusa nad sladoledom ili svim onim jabukama koje ste ubrali ove jeseni.