Ako ti volim ledenu kavu a već ne kuhate vlastiti, trebate uložiti u francuski tisak i početi sami pripremati hladni brew. To je tako ludo lako. Ne treba vam puno vremena ili otmjene opreme. Osim toga, puno je jeftinije ulagati u francuski tisak nego svakodnevno kupiti šalicu ledene kave.
Počeo sam izrađivati hladna piva prije godinu dana i spasio me. Mogu se kotrljati iz kreveta i natočiti si čašu hladnog piva (s mlijekom). Ne moram se oblačiti, odšetati do kafića, naručiti kavu (interakcija s ljudima ujutro je teška), a zatim platiti. Evo kako pripremiti hladnu kavu u francuskom tisku.
Cold Brew
- Vrijeme pripreme:5 minuta
- Vrijeme kuhanja:6 sati
- Ukupno vrijeme:6 sati i 5 minuta
- Porcija:1
- Lako
- 6 žlica zrna kave
- 3 šalice filtrirane vode
Sastojci
Jocelyn Hsu
što odjenuti na zabavu za bratstvo
-
Korak 1
Sameljite zrna kave. Koristite srednje ili grube postavke.
-
Korak 2
Ulijte mljevenu kavu u bokal (aka plastičnu ili staklenu posudu).
-
3. korak
Dodajte filtriranu vodu. Postavite klip i poklopac bez dodirivanja tekućine.
-
4. korak
Neka sjedi najmanje 6 sati. Obično ga pustim da odstoji preko noći.
-
Korak 5
Pritisnite klip prema dolje. Ulijte i uživajte!