Jeste li ikad pogledali svoj tjedan dana, uglavnom prazan karton od jaja, i pitali se jesu li jaja još uvijek jestiva ili ne? Pa, evo dva jednostavna koraka za testiranje svježine jaja koji će vam reći jesu li još uvijek dobra za jesti ili ne.
Sveučilište Spoon
Naravno, svi možemo pročitati one datume „prodaj po“ tako otvoreno otisnute na našim kartonima, ali nisu uvijek evanđelje. Hrana i dalje često može biti dobra nakon što je označena datumi isteka . A često možete testirati svježinu hrane kroz njezin izgled ili miris.
Međutim, važno je razumjeti zdravstvene rizike koji mogu nastati zbog prehrane loša jaja . Ali možete prepoznati svježinu svog jajeta, a da ga niti ne puknete. Jaja su jedno od najzdravije hranu koju možete jesti, pa želite biti sigurni da se vaša nije pokvarila.
Evo jaja točno kako:
Korak 1
Stavite jaje u prozirnu posudu ili čašu hladne vode.
Jaime Cantor
Korak 2
Pogledaj to.
Ako potone na dno, onda si zlatna! Svakako imate jestivo jaje.
Ako je jaje na boku, svježina jaja je dobra onoliko koliko će ikada biti i savršena za jesti. Ako stoji na manjem kraju, jaje je još svježe, ali stiže, pa ga pojedi uskoro. Jednom kad počne plutati, pogotovo ako pluta na površini vode, na putu je da ne bude dobro. A kad jednom dosegne vrh, bacite ga.
Stephanie Spivak
Koristite ovaj trik ako želite reći je li jaje dovoljno dobro za jesti prije otvoriš ga. Sretno kuhanje!
Sveučilište Spoon
Trebate pomoć u odvajanju tog tvrdoglavog žumanjka od bjelanjaka? Pogledajte ovaj praktični hack!