Svima nam je potrebno malo dodatne sreće u ovo doba godine. Depresija u drugom semestru službeno je nastupila i zima se nekako još uvijek mota oko nas kako bi terorizirala. Umjesto da napustite školu, skočite na prvi let za Floridu i zaradite za život prodajući drvo za zanošenje (barem je tamo dolje toplo, zar ne?), Umjesto toga pokušajte napraviti ove super jednostavne kolače s kolačićima od kikirikijevog maslaca od maslaca od kikirikija. Ovi će vas kolačići izvući iz mračnog ponora koji se nalazi na sredini i pokazati vam prekrasno maslačasto svjetlo kikirikija.
Lako
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 8-10 minuta
Ukupno vrijeme: Otprilike 25 minuta
Porcija: Oko 28 cupcakesa
Sastojci:
Foto Molly Doroba
Foto Molly Doroba
1 kutija mješavine za brownie
1 jaje
¼ šalica vode
¼ biljnog ulja
28 Reeseina šalica minusa
2 šalice šećera u prahu
½ šalica maslaca, omekšala
½ šalica kremastog maslaca od kikirikija
2 žlice mlijeka
¼ žličica vanilije
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
2. Mini tavu za kolače obložite papirnatim oblogama ili podmažite svaku šalicu biljnim uljem.
3. Pripremite tijesto za pecivo prema uputama na kutiji. (Ako vaša kutija traži različite količine jaja, vode i ulja, upotrijebite ta mjerenja. Sigurno neću proturječiti gospođici Betty Crocker.)
Foto Molly Doroba
Foto Molly Doroba
4. Izvadite tijesto za brownie u posudu za kolače.
Foto Molly Doroba
5. Pritisnite jedan Reesein mini u središte svakog nepečenog kolača. Ako imate minijaturne Reeseove šalice na kojima je još omot, odmotajte ih i izrežite na četvrtine. Zatim svaki mali komad stavite u kolače.
Foto Molly Doroba
Foto Molly Doroba
6. Stavite kolače u pećnicu i pecite 8-10 minuta ili dok vrhovi kolača ne postanu postavljeni. (Savjet: umetnuta čačkalica trebala bi izaći gotovo čista.)
Foto Molly Doroba
7. Dok se cupcakesi peku, maslac od vrhnja i kikiriki zajedno s električnom miješalicom. Dodajte mlijeko i vaniliju. Polako dodajte po ½ šalice šećera u prahu kako biste izbjegli prskanje mraza po cijelom pultu.
kako znati je li odrezak loš
Foto Molly Doroba
8. Kad se kolači izvade iz pećnice i potpuno ohlade, zamrznite ih. Jedite, nasmiješite se, ponovite.
Foto Molly Doroba
Savjet: Za proizvodnju kolača jednolike veličine upotrijebite mini skuter za sladoled kako biste tijesto izvadili u posudu za kolače.
