Nedavno sam od prijatelja saznao da su Oreo kolačići - da, kremasti, bogati, Oreo kolačići - očito veganski. S obzirom na to da kolačići i glazura nisu prva stvar koja mi padne na pamet kad razmišljate o hrani bez životinjskih proizvoda, bilo mi je teško povjerovati da su Oreosi u potpunosti pouzdani. Znao sam da imaju tonu ukusnih okusa i njihovih mogućnosti pečenja bili beskrajni, ali biti vegan zvučalo je predobro da bi bilo istinito. Odlučio sam malo kopati i pronaći odgovor na svoja pitanja.
Rezultati
Ispostavilo se da uopće nisam morao pljeskati po internetu da bih to shvatio. Trebao sam samo posjetiti web mjesto Oreo Pitanja i odgovoreno je na moja pitanja.
Prema Oreou, njihovi zloglasni kolačići su veganski ... ali zapravo nisu. Da, njihova službena web stranica kao jedine sastojke kolačića navodi 'nebijeljeno obogaćeno brašno, šećer, palmino ulje i / ili ulje repice, kakao, kukuruzni sirup s visokom fruktozom, kvasac, kukuruzni škrob, sol, sojin lecitin, vanilin i nezaslađenu čokoladu'. Međutim, jedna stvar Oreos čini malo manje veganima nego što ste naveli da vjerujete.
Oreos je ' unakrsni kontakt 's mlijekom, što znači da su male količine mlijeka mogle doći u kontakt s kolačićima ili opremom koja se koristi za njihovu izradu. Unakrsni kontakt onemogućuje jamstvo da ukusna poslastica koju konzumirate ne sadrži mlijeko u tragovima.
Je li to stvarno važno?
Prosuo sam grah o Oreosu svojoj prijateljici veganki, a činilo se da je ne uznemiruju strašne vijesti. Ni ona nije planirala zaustaviti potrošnju Oreoa. Pretpostavljam da vidim njezinu poantu - nije kao da jesti Oreo nije isto što i zgrtati čašu mlijeka.
Na kraju, hoćete li Oreos smatrati veganom ili ne, na vama je. Ako pročitate sastojke kolačića, nećete vidjeti niti jedan mliječni proizvod ili druge proizvode životinjskog podrijetla. Međutim, možda konzumirate mikroskopske količine mlijeka, a ako ste s tim u redu, niste ništa manje vegani.
