Mjesec latinoameričke baštine obilježava se u Sjedinjenim Državama od 15. rujna do 15. listopada. Ako ste imalo poput mene, žudite za latinoameričkom hranom bilo koji dan u godini, ali ovo je sjajno vrijeme za slavlje.
Hrana je jedan od najboljih načina za slavljenje i uvažavanje kulture i njezine povijesti. Od svake farme, do lokalnog kuhara, do bakine kutije s receptima, hrana priča priču. Može nam govoriti o obitelji, vjeri, tradiciji i još mnogo toga. Hrana ne predstavlja samo regiju geografski jedinstvenih usjeva, već i kulturnu zajednicu. Bilo da se radi o tradiciji staroj 100 godina ili o nedavno osmišljenom receptu za fuziju, hrana uvijek pronađe način da ljude podsjeti na dom.
Iako se Mjesec latinoameričke baštine bliži kraju, uvijek je pravo vrijeme da isprobate neka od ovih fantastičnih mjesta s latinoameričkom hranom na Oahuu.
Thyda's Tacos
Nije tajna da je dobru meksičku hranu teško pronaći na Havajima. Posebno za kopnene stanovnike koji čeznu za domom. Ali Thyda's Tacos može biti samo odgovor. Thyda's Tacos nalazi se u Queen Streetu u Kaka’aku, malo niže od Whole Foodsa. Ovo mjesto nadahnuto tacosima iz L.A.-a liječi sve vaše želje za meksičkom hranom i više od toga. Uz veliki izbor mesa i umaka, svatko će sigurno pronaći nešto što će mu se svidjeti. To je nešto najbliže na otoku onim uličnim tacosima u kalifornijskom stilu koje svi poznajemo i volimo. Posluženo sa svježim rotkvicama i limetom, ovdje nećete pogriješiti. Ovo mjesto je brzo i ukusno s cijenama koje ne možete nadmašiti.
Mamine empanade
Ne brinite, ovdje govorimo o svoj latinoameričkoj hrani, ne samo o meksičkoj. Mamine empanade je kubanski i kolumbijski inspiriran kamion s hranom u Waikikiju. Njihov širok izbor nevjerojatnih empanada tjera vas da poželite naručiti sve na jelovniku. Imaju sve od vaših dobrih starih empanada s piletinom i krumpirom do avanturističkog okusa ananasa i sira (koji je također nevjerojatan). Možete ih čak naručiti i na veliko s njihovom opcijom 'Uzmi i ispeci' gdje možete naručiti tucet smrznutih empanada za manje od 40 USD, a vjerujte mi, ovu ćete opciju jako razmotriti. Mami's također nudi izvrsne kubanske sendviče i kolumbijski kukuruz. Ovo je izvrsna alternativa ako trebate 'pokupi me' nakon plaže i ako ste stalno na dijeti Spam Musubisa.
Moj omiljeni - empanada od govedine i krumpira mijenja pravila igre. Toplo ga preporučam uz njihov prepoznatljivi 'zeleni' umak.
Aleksandrova
Vibra unutra Aleksandrova na Taco utorak je dovoljan da bilo tko prebrodi grbu tjedna. Sa živom glazbom, izvrsnim barom i ljubaznim osobljem zasigurno ćete ovdje biti redoviti. Alejandro's je brz i praktičan s mnogo opcija meksičke hrane. Bar je specijaliziran za različite okuse margarita, sve su izvrsne, iako je meni najdraža lubenica koja ima okus poput kiselog slatkiša od lubenice.
Ovo je odlično mjesto za pojesti tacose s prijateljima i družiti se. Toplo preporučujem da ga pogledate kako biste proslavili ovaj Mjesec latinoameričke baštine.
Aloha Mamacita
Ako ste prošlih godinu dana bili na Instagramu, velike su šanse da ste vidjeli videozapise epskih kolača sa sirom ili zakucavanja konsomea vrlo hvaljenih birria tacosa. Pomama za birriama definitivno je vrijedna pompe, ali ih je teško pronaći na Oahuu. Pa, ne tražite dalje. Aloha Mamacita mjesto je spoja azijske i latinoameričke kuhinje. Uz vrlo 'instagramabilnu' birriju, Aloha Mamacita nudi širok izbor baoa, uključujući birria bao! Meso je kuhano do savršenstva, a consommé je vrlo ukusan. Imaju čak i birria ramen! Ovaj fuzijski restoran natjerat će vas da istražujete nove kombinacije hrane i uživate u svakoj sekundi.
pijetao
Ovog mjeseca latinoameričke baštine potičem vas da isprobate nešto novo! pijetao je peruanski kamion s hranom koji je radnim danom parkiran na igralištu Mother Waldron. Ovo me mjesto učinilo stalnim peruanskim gurmanom. Anticucho je dva puta marinirana govedina koja se poslužuje na ražnjićima. El Gallo ovo poslužuje s njihovim huacatay umakom, rižom, krumpirom i kukuruzom na žaru i vrijedi svakog penija. Htjet ćete kupiti umak na bocu. Njihova Chicha Morada je ljubičasti voćni punč od kukuruza koji ima zabavan začin, a istovremeno je vrlo osvježavajući. Ovo mjesto morate posjetiti. Bez obzira jeste li u tom području ili ne, morate otići na put.
Sergova
Sergova miljenik je učenika ovdje u Manoi. S cijenama kao što su tacos od 2 dolara u utorak Taco i guacamole od 75 centi, što se ne sviđa. Serg's nudi ogromnu ponudu meksičke hrane. Imaju sve, od krumpirića s carne asadom do svježeg elotea (oboje na slici). Ozbiljno, ovo mjesto ima sve. Njihov jelovnik za doručak od 10 do 12 sati nudi izvrsne opcije za doručak s burritom ili dođite kasnije tijekom dana na nevjerojatne enchilade. Imaju čak i menudo! I ne brinite ni o tome da ponesete nešto za piće, oni će vas pokriti! Toplo preporučujem da isprobate horchatu ili jamaicu. Uz ljubazno osoblje, sjajno okruženje i ubojitu hranu, sigurno ćete ovo mjesto nazvati mjestom za redovno druženje.
Ako ste čežnjivi za dobrim tacosom ili želite pronaći novi favorit, svakako pogledajte ova mjesta s latinoameričkom hranom. Oni mogu biti rijetkost ovdje na Oahuu, ali vrijedni su potrage. Proslavite Mjesec latinoameričke baštine na najbolji mogući način!
