Plovite Mediteranom u Mediterranu

Lokalni Mediteran

Mediterrano je lokalni restoran u Ann Arboru koji donosi okuse Mediterana pravo u Michigan. Sve je počelo 21. studenog 1995. kada je vlasnik John Roumis pronašao slobodan prostor s kartom Mediterana na zidu. Roumis je porijeklom iz Grčke. Nakon što je osigurao prostor, Roumis je odlučio osmisliti jelovnik na kojem bi kupci mogli imati hranu sa svih strana Mediterana. Ako pogledate kartu na zidu, točke prate sastojke jelovnika. Putem svojih okusnih pupoljaka možete ploviti mediteranskom kuhinjom.



kako bojiti kosu coolaidom

Izbornik

Jessica Hirschmann

Kako se većina restorana mijenja sa sezonom, tako se mijenja i Mediterrano. Restoran ima temeljnu bazu proteina koji ostaju na jelovniku, uključujući hobotnicu koja se poslužuje od prvog otvaranja restorana. Tjestenine su na jelovniku od otvaranja restorana, a sezonski ih izbacuju, a uvijek na jelovniku ima minimalno 5 jela od tjestenine. Iako članovi Spoona nisu uspjeli probati tri grčka umaka, rečeno nam je da je to jedno od najpopularnijih jela i da je uvijek bilo na jelovniku. Jedva čekamo da se vratimo u Mediterrano i probamo ovo jelo. Jedno od njihovih glavnih i najpopularnijih jela je salata od krušaka. Također nastavljaju posluživati ​​janjetinu koju morate probati kada posjetite Mediterrano.



Covid-19

Dok se svijet udaljava od maski i izolacije, Mediterrano želi dobrodošlicu mušterijama. Iako je COVID-19 teško pogodio većinu restorana, Mediterrano je uzbuđen što je još uvijek u Ann Arboru. Odlučili su stvoriti terasu koja je pogodna za sjedenje na otvorenom. Također imate priliku sjesti unutra i uživati ​​u prekrasnom uređenju. Dok restoran radi male promjene u interijeru, mapa će uvijek ostati ista. Nakon otprilike 27 godina poslovanja, Mediterrano se nada da će zauvijek ostati u Ann Arboru.



Što smo jeli

Kad je 5 članova Spoon Chaptera Sveučilišta u Michiganu posjetilo Mediterrano, poslušali smo savjet naše konobarice za jela. Započeli smo s Patatas Bravas, datuljama umotanim u slaninu, hrskavim prokulicama, kruškama i valdeonom i Halloumijem. Halloumi je na jelovniku otkad je restoran otvoren i bio je naše omiljeno jelo. Zatim smo prešli na glavno jelo s tjesteninom Norcina i Ora King Salmon. Nakon razgovora s konobaricom odlučili smo uzeti i La Casa Paellu, jedno od njihovih najpopularnijih jela. Veličina La Casa Paelle može biti neodoljiva, ali je toliko dobra da je nećete htjeti prestati jesti.

Hvala Mediterano!

Apsolutno smo voljeli večerati u Mediterranu. Kultura i hrana iza restorana učinili su ga jednim od naših novih omiljenih restorana u Ann Arboru. Nalaze se na adresi 2900 S State St, Ann Arbor, MI 48108, što je samo 10-15 minuta vožnje od kampusa. Preporučujemo da rezervirate odmah jer je hrana jednostavno predobra da u njoj ne biste uživali!