Svatko ima svoju omiljenu udobnu hranu, a za neke su to krafne. Bilo da iz nje curi vrhnje, ili je prekrivena čokoladom, krafna zaista nekome može uljepšati dan. Ako vas krafne izluđuju, a ne možete provesti ni dan bez njega, zasigurno ste zaljubljeni u krafne. A ako sebe nazivate ljubiteljem krafni, trebali biste znati neke osnovne vrste krafni kako biste se dokazali.
1. Čokoladni matirani krafni
Prekrivena slojem čokolade i posipima, ova krafna definitivno je za ljubitelje čokolade.
2. Cimet uvijena krafna
Ova krafna oblikuje se i uvija ručno, a zatim prekriva cimet šećerom.
3. Kotačić
Tamo su dvije vrste valjaka : ručno uvijene krafne za kolače, sličnije su javorovim šipkama i francuskim valjcima izrađenim od pašteta, lakših od zraka, sa svim vrstama kutova koji se drže na njihovoj laganoj medenoj glazuri.
4. Zamrznuta krafna od jagoda
Uz svježe jagode zapečene i slatku, tangi ružičastu glazuru jagoda, ovo je savršena poslastica za doručak.
5. Staromodna krafna
Izvana malo hrskav, iznutra sladak i mekan. Sve male pukotine u ovim krafnama samo upijaju sjajnu, ispucanu glazuru.
6. žele krafna
Žele (ili džem) krafna je krafna punjena žele punjenjem. Ove lagane krafne bit će hit bilo koje jesenske ili zimske marende.
7. Krofna od borovnice
Izvana su slatke i svježe, križaju se između krafne za tortu i staromodne krafne iznutra i prepune blaženstva borovnice.
8. Ostakljena krafna
Glazura će se zalijepiti za vaše prste, primamiti vas da zagrizete svježu krafnu. A kad jednom zagrizete, uživat ćete u slatkoj žvakanju.
9. Krofna punjena kremom
Ove krafne punjene kremom mekani su jastuci s laganim krem punjenjem. Nadjev od kreme ne može biti lakši. Izrađen je od instant pudinga od vanilije. Uštipci s kvascem prženi su u dubokom pečenju do savršenstva, a zatim se u njih cijevi nadjev.
10. Krofna od pita u Bostonu Kreme
Punjene kremom od vanilije i umočene u čokoladu, ove bi krafne učinile Boston ponosnim.
11. Krofna od kiselog vrhnja
Krafna od kiselog vrhnja vrsta je krafne koja uključuje kiselo vrhnje u tijesto. Dodana krema čini je ekstra vlažnom i ukusnom!
12. Krofna od jabučne mrvice
Ovo je krafna s okusom jabuke prekrivena preljevom od mrvica. Zamislite to kao ručni desert.
13. Rupe za krafne
Ove rupe za krafne tako su bogate, tako dekadentne, tako savršeno savršene, da ih ionako vjerojatno ne biste mogli podnijeti.
14. Krofna od čokoladne torte
Baš sasvim normalna, vlažna, a opet mrvičasta krafna od čokoladne torte. Ali oni su daleko od osnovnog! Imaju dubok okus čokolade, a hrskava glazura s vanjske strane daje im jako cijenjenu dodatnu slatkoću.
Ako niste probali sve ove krafne, bez brige. No, uzmite ovaj popis i označite ih jednog po jednog ako se želite nazvati ljubiteljem krafni.
