Svi smo čuli za maslac od kikirikija i žele, klasičnu kombinaciju uvriježenu u američkoj prehrani. Dovraga, ljudi se mogu toliko zaljubiti u to da zapravo jedan čovjek povukao nož na svog brata za jesti previše sendviča s maslacem od kikirikija i želea. Puter od kikirikija-nutella, maslac od kikirikija-banana i Flutternutter sendviči također su prilično česti.
Ali što je s maslacem od kikirikija s pikantnim, slanim i hrskavim? Prema Kikiriki: slavna povijest Goober Pea , maslac od kikirikija prvi je put bio uparen s „raznolikim nizom namirnica poput pimenta, nasturcija, sira, celera i potočarke“. Čini se da maslac od kikirikija ima mnogo drugih kulinarskih partnera, osim želea ili Nutelle. Ali maslac od kikirikija i kiseli krastavac? To zapravo ne može biti dobro, zar ne?
Testirali smo ove neobične parove maslaca od kikirikija u obliku sendviča, rangirajući ih na temelju okusa, teksture i ukupnog zadovoljstva. Evo što smo pronašli.
1. PB-Sriracha (Ocjena: 4,5 / 5)
Foto Wendy Zhou
U početku se ovo uparivanje može činiti čudno, ali imajmo na umu da se maslac od kikirikija često koristi začinjeni tajlandski umaci . Maslac od kikirikija i sendvič Sriracha djeluju: Sriracha dodaje lijep udarac kremastosti maslaca od kikirikija, što zauzvrat otupljuje oštrinu začina.
2. PB-špinat (Ocjena: 3,5 / 5)
Foto Wendy Zhou
Špinat nema osobit okus, pa je ovaj sendvič više poput kruha s hrskavim, prozračnim maslacem od kikirikija. Kombinacija bi mogla upotrijebiti još nekoliko sastojaka okusa, možda bi neki Sriracha umak učinio trik. To je izvrstan način da dodate više povrća u svoju prehranu.
3. PB-slanina (Ocjena: 4/5)
Foto Wendy Zhou
Volimo slaninu. Zvijezda je mnogih slano-slatkih kombinacija, poput ovih kolačiće i ovi kolačiće . Sendviči s kikirikijevim maslacem i slaninom slasni su: kremasti i mesnati s onom slano-slatkom slatkoćom od koje vaši ukusi pjevaju. Imajte na umu da je ovo uparivanje kalorijski teže, pa i vi moć želite nakon toga u teretanu.
4. PB-kiseli krastavac (Ocjena: 3/5)
Foto Wendy Zhou
Svi smo se složili da je ovaj čudan. Puno se toga događa, a kremasti, slatki, slani, hrskavi i kiseli okusi i teksture natječu se za pažnju. Aftertaste je bio pomalo neugodan, iako ne posve strašan. Maslac od kikirikija i kiseli krastavci definitivno su stečeni okus i vjerojatno ga ne bismo jeli više.
5. PB-rajčica (Ocjena: 2,5 / 5)
Foto Wendy Zhou
Naše rajčice bile su hladne i nisu se dobro povezale s maslacem od kikirikija. Da se tostiralo, definitivno bi bilo bolje. Međutim, ovaj je sendvič u najboljem slučaju bio 'meh'.
6. PB-krumpirići (Ocjena: 5/5)
Foto Wendy Zhou
Tekstura je bila sjajna: glatka uz uzbudljivo drobljenje. Opet je to slatko i slano. Neka što prije budete imali sve sastojke kod kuće. I pereci mogu raditi.
7. PB-grožđice (Ocjena: 4/5)
Foto Wendy Zhou
Ovo je otmjeni preokret na sendviču s maslacem od kikirikija i želea koji zamjenjuje sačuvano grožđe za suho. Grožđice sendviču dodaju izrazitu žvakanje, čineći ga zabavnijim za jelo. Sljedeći put pokušajte dodati nasjeckani celer za mravi na sendviču s cjepanicama ?
blagodati vruće joge u odnosu na redovnu jogu
8. PB-čokoladni posip čipsom (Ocjena: 3,5)
Foto Wendy Zhou
Test okusa završili smo slavljeničkim čokoladnim desertnim sendvičem, u kompletu s prskalicama! Ovaj je bio zabavan za jesti, iako slatkoća čipsa od čokolade može biti malo veća. Da ovaj sendvič dobije instant 5/5, dodajte čips.
Foto Wendy Zhou
Eto ga! Dosta je uparivanja ispalo dobro. Sljedeći put kada ljubav premažete maslacem od kikirikija i na drugu hranu osim na žele, proljeće za jedan od ovih sendviča. Samo ne maslac od kikirikija i hladna rajčica.
Ovdje pogledajte još čudne hrane:
- Slučajni međuobročni parovi koji su zapravo dobri
- Čudne kombinacije hrane koje su zapravo ukusne
- Čudne kombinacije hrane koje ne vrijedi pokušavati
