Traženje zdravih veganskih mogućnosti u kampusu možda je teže nego što se čini. Evo nekoliko izvrsnih opcija koje će vam pomoći!
1. Maru Sushi
Prva je Maru Sushi. Ovaj restoran zapravo nudi čitav veganski jelovnik uz redovni jelovnik, uključujući mnoge zdrave veganske mogućnosti.
Veganska predjela:
-Edamame (dodajte tartuf ili sol sriracha za više baklji)
-Prženi tofu (slatki ili začinjeni)
-Veggie tempura
-Miso juha (navedite vegansku jer postoji i neveganska verzija)
-Salata od morskih algi
-Kućna salata (veganski preljevi uključuju: Maru preljev ili ulje bosiljka)
Veganska jela:
-Yaki Udon (dodajte poprženi tofu da ga začini!)
-Veggie Hibachi (uključuje tempura slatki krumpir, prženi tofu, povrće sa žara, po želji riža i juha ili salata)
Veganske suši role:
-Rio grande rolat (avokado, šparoge, crvena paprika, rajčica, serrano papar, guacamole, pico de gallo)
-Boogie vegeterijanski kolut (klice rotkve, krastavac, avokado, šparoge, kampyo, batat tempura, Maru preljev)
-Jednostavno zeleni kolut (krastavac, avokado, kampyo, miješano zelje, Maru dresing)
-Super Mario rolat (gljiva shiitake, klice rotkve, avokado, krastavac, šparoge, crvena paprika, tempura drobljenje, gljiva, ukiseljena rotkvica, kuharska salata)
-Maki od avokada
-Šparoga
-Maki od krastavaca
Pogledajte veganski meni Maru Sushi ovdje!
2. VEG-N
VEG-N je nov u MSU području! To je potpuno vegetarijanski, i uglavnom veganski restoran. Sve na meniju je vegansko ili se može učiniti veganskim!
Veganske salate:
-Chik'n salata s ranča
-Tako salata
-Slatka i slana salata
Opcije veganskih proteina:
-Chik'n
-Crni b-n
-Zid-e
-Iznad kobasice
-Ne pas
koliko kalorija u clif baru
(Sve lepinje, umaci i čips od krumpira također su veganski)
Opcije veganskog sendviča:
-Klasična
-Roštilj
-Suška senfica
-BBQ Hunny Mustard
-Mediteran
-Reuben
-Srirancha
-Buffalo
Pogledajte VEG-N-ov izbornik ovdje!
3. Rezanci i društvo
Rezanci i društvo poznati su po mnoštvu jela od tjestenine i tjestenine! Otkrijmo koja su od ovih jela veganska ili se mogu napraviti veganska!
Veganska jela:
-Penne Rosa (bez vrhnja ili sira)
-Špageti s Marinarom (bez sira)
-Japanske pan rezance
-Tajlandski zeleni curry (bez škampa)
-Začinski Chipotle Adobo (bez svinjetine, piletine, kiselog vrhnja ili vrhnja
-Tosesed zelena salata (s balzamičnim octom)
Bilo kojem od ovih možete dodati tofu!
Pogledajte jelovnik s rezancima i tvrtkama ovdje!
4. Juha kašika kafić
Soup Spoon Cafe jedan je od najomiljenijih lokalnih restorana u Lansingu! Izvrsno je ugodno, gostoljubivo i nudi nevjerojatne zdrave veganske mogućnosti.
Veganska predjela:
-Petit Vegan Duo (artičoka s roštilja, aioli od veganskog češnjaka, slani slanutak, kopar, svježi limun)
-Veganska juha Du Jour (dnevne promjene)
Veganski sendviči:
-Mirotvorac (kiselo tijesto sa gradela, pljeskavica od leće, povrće sa žara, avokado, rajčica, zelena salata, veganski majonez, dresing od tamarinda)
-Gardner (bez sira) (rajčica, luk, mrkva, krastavac, avokado, klice, balzamični ocat, omot od sušene rajčice)
Veganska jela:
-Vegetanski početak (pljeskavica od leće, prženi krumpir, povrće sa žara, rajčica, balzamični ocat, tost, džem od jagoda)
-Etiopski veganski paprikaš (slanutak, gljive, paprika, špinat, luk, snježni grašak, mrkva, češnjak, umak od rajčice-berbere)
-Povrćica s povrćem (miješano povrće u slatkom i začinjenom umaku)
-Ravioli od veganskih gljiva (nadjev od češnjaka, svježe gljive, pečena rajčica, maslina kalamata, špinat, umak od pečenog luka)
Pogledajte jelovnik za žlicu za juhu ovdje!
5. Poke Lab
Poke Lab je izvrsno mjesto za pronalaženje zdravih veganskih opcija! Većinu opcija ovdje možete sami stvoriti, pa je to super jednostavno!
Vegan Poke opcije:
-Zdjela za potpis 4 (tofu, zelena salata, rajčica, avokado, edamame, sezam, ponzu umak)
- Izgradite vlastiti Poke (postoji puno povrća, riže i voća koje ćete koristiti u stvaranju pokea, samo pazite da koristite soja sos, sriracha ili ponzu umak da ostane veganski)
Opcije veganskog pića:
-Voćni čaj s tapiokom, iskakanjem bobe ili želeom od trave
Pogledajte izbornik Poke Laba ovdje!
6. Moge Tee
Moge Tee je potpuno nov za MSU kampus! Oni nude razne čajeve različitih stilova i čajeve s mjehurićima!
Opcije veganskog pića:
-Fresh Mango Tea
-Fresh jagoda čaj
-Svježi čaj od avokada
-Čaj od svježih bobica
-Svježi čaj od crnog grožđa
-Svježi čaj od grejpa
-Svježi čaj od lubenice
-Svježi čaj od ananasa
-Čaj od super voća
-Miješani voćni čaj
-Četiri sezone limunski čaj Oolong
Veganske mogućnosti preljeva:
-Tapioka Boba
-Aloe
-Vodni želei
Pogledajte izbornik Moge Tee ovdje!
