Iako sam odgojen i kršćanski i židovski (da, Chrismukkah je vrlo stvarna stvar), još od djevojčice slavim korizmu. Shvaćam da je ovo naizgled čudan koncept, ali za mene to ima toliko smisla jer sam s njim odrastao.
Moja mama je prvi put počela usaditi ideju korizme u svoju godišnju rutinu zbog činjenice da ima glavni, glavniovisnost o čokoladi- Govorim onako kad zapravo sanja u čokoladi ( Lindorski tartufi ). Tako se od Pepelnice do Uskrsne nedjelje uvijek odriče svake čokolade u prehrani. Iako je ovih 40 dana za nju brutalno, osjeća se osvježeno i samopouzdano do završetka korizme.
Foto Phoebe Melnick
Poput dobrih kćeri koje smo, i moje smo sestre počele promatrati korizmu i slavlje je postalo obiteljska stvar (koju, naravno, započinjemo s Debeli utorak ). Kad sam bio mlađi, iako sam iz svog sata na nedjeljnoj školi shvaćao religiozne aspekte štovanja, nisam zapravo shvaćao prednosti odustajanja od hrane ili aktivnosti koja mi se jako svidjela. Ali sada kao student, čvrsto vjerujem da korizma drži važnost izvan religije zbog svojih vrijednosti utemeljenih u opraštanju, suzdržavanju i obnovi.
Ako već niste znali, korizma je šestotjedno razdoblje pokore kad se katolici odreknu nečega (ili započnu zdraviju naviku) za Boga, poštujući Isusovih 40 dana provedenih u pustinji bez ikakve hrane i vode. Danas mnogi ljudi jednostavno izrezuju nezdravu ili popustljivu hranu koju redovito jedu (slatkiši, slatkiši, alkohol, pizza, soda, itd.) U nastojanju da postiju (a mnogima to i nastavi novogodišnju odluku).
Foto Emily Waples
Nekatolicima se korizma može činiti dalekom ili nevažnom. Međutim, otkrio sam da to ne samo da razvija osjećaj discipline i samokontrole koje bismo svi mogli (iskreno) iskoristiti malo više u svom životu. A da ne spominjem da je i izvrsno sredstvo za pojačavanje samopouzdanja i uči nas kako svakodnevno jesti zdravije.
Ako iz svoje prehrane izbacite prebogatu ili masnu hranu, ne samo da ćete se osjećati bolje zbog sebe, već će biti i izvrsna praksa suzdržavanja od pretjerano jesti kad ste vani s prijateljima (ili kad popijete piće). I ne samo to, već će vas nadahnuti da jedete zdrave alternative, pa čak i usvojiti zdraviju prehranu u budućnosti.
Fotografija ljubaznošću Kirbyja Bartha
Ove godine sam se odrekao sendviča, uključujući podmornice, paninije i bagele (nekonvencionalne, znam). Recimo da sam imao težak početak od sužavanja dnevnog broja sendviča s tri na nada. Ali kako svaki dan prolazi i prolazim podred u blagovaonici, osjećam se samo malo jačim i ponosnim na sebe što sam mogao održati obećanje.
Ne samo da se osjećam zdravije i imam više energije tijekom dana, jer iskreno, svi ti ugljikohidrati mogu me stvarno opteretiti, već sam pronašao alternative svakom obroku (poput ovih ukusnihzamjene za pizzu) koji su me učinili sretnijim jerraznolikost je začin života.
Moj najdraži dio korizme je Uskrs, obvi, jer napokon mogu pojesti hranu koje sam se odrekao ... plus gozbudekadentni marendai tone uskršnjih bombona . Ali na dubljoj razini, to također označava moje 40-dnevno postignuće. I za razliku od bilo koje dijete, ukidanje ograničenja hrane praznikom koji slavi obnovu može učiniti da se svatko osjeća izvrsno i fizički i emocionalno.
Foto Devon Flinn
Što može biti bolje od proljetnog i veselog dana usredotočenog na izvrsnu hranu da vam čestitam na nevjerojatnom čišćenju? Ne odustajte samo od ove godine - držite svoje obećanje za sebe. A onda kada sve završi, možete proslaviti dobrodošlicom natrag u svoju omiljenu popustljivu hranu (osobno jedva čekam proždrijeti divovski sendvič s bagelom). Zašto ne ići veliko ili otići kući?
