S padom odmah iza ugla, teško je ne uzbuditi se zbog mutnih džempera i jesenskih okusa, ali ljeto još nije sasvim gotovo. Prikladno, sezona lubenica traje cijelo ljeto. Dakle, iskušajte posljednji okus lubenice dok još možete i napravite ove smrznute poslastice kako biste uživali u posljednjem djelu ljeta.
1. Smrznuti ćevapi od lubenice
Foto Kathleen Lee
To se može praktički napraviti s bilo kojim voćem, a sve što vam treba je mala kuglasta kugla za sladoled ili nož. Dovoljno je nanizati male kuglice ili kockice lubenice (kao gore) na štapiće ćevapa i zamrznuti ih za brzo posluživanje voća na ljetni dan.
najbolja mjesta za jelo u Richmondu va
dva. Sorbet od lubenice
Fotografija ljubaznošću @EmilyCarlin na Flickr.com
Zvuči komplicirano, ali sve što trebate je baciti malo vode, šećera, soka od limete i lubenice u procesor hrane ili miješalicu i zamrznuti da napravite sorbet od lubenice. Lako je, graškasto, iscijediti lubenicu.
3. Lubenica
Fotografija ljubaznošću @Gina na Flickr.com
Ovaj je recept u osnovi ukapljena verzija sorbeta od lubenice. Potrebni su vam gotovo isti sastojci i ista oprema, ali umjesto da ih jedete žlicom, sve što trebate je pijuckati i opustiti se.
4. Lubenice od limete
Foto Anya Barel
Ovi sokovi od lubenice prilično su svestrani i u smjesu se može uvrstiti puno različitih sastojaka, uključujući i drugo voće. Možete ga učiniti jednostavnim poput zamrzavanja mješavine lubenice i vapna na štapiću ili zamisliti i početi dodavati slojeve kivija i jogurta u pomiješanu smjesu lubenice. U svakom slučaju, očekuje vas cool poslastica.
čime mogu zamijeniti maslinovo ulje
5. Smrznuta lubenica Margarita
Foto Sammy Mintzer
Još jedno klasično ljetno piće je hladna čaša smrznute margarite. Zašto ga ne biste začinili miješajući smrznute komade lubenice? Dodana slatkoća bit će savršen balans krepkosti soka limete.
6. Smoothie od nane od lubenice
Foto Kathleen Lee
Sve što vam treba je pet sastojaka za utaživanje žeđi na najsvježiji mogući način ovim smoothiejem od metvice i lubenice. To je također sjajan način da potrošite preko ili nedozrelu lubenicu koju biste inače bacali. Zato izvadite svoj blender i uklopite ga.
7. Lubenica Granita
Fotografija ljubaznošću @chotda na Flickr.com
Čini se da gotovo svaki od ovih recepata možete pripremiti sa smrznutom lubenicom i vapnom, a ni ta granita se ne razlikuje. Granita je fancy govor za obrijani led i zahtijeva samo miješanje i zamrzavanje sloja smjese od lubenice i vapna. Nakon nekoliko sati u zamrzivaču, sastružite dio smrznutog sloja i uživajte.
8. Smrznute lubenice votke
Foto Brooke Hamroff
Ovaj recept predstavljen je u Spoon-ovoj seriji od petka o petnaest sati. Pijete votku iz smrznute čaše od lubenice i jedete kisele lubenice kao progonitelj? Dovoljno je rekao.
9. Torta od sladoleda od lubenice
Foto Elizabeth Layman
Ako najbolje sačuvamo za kraj, ovaj sladoledni kolač od lubenice mogao bi biti malo složeniji, ali potpuno se isplati. Kako kombiniranje tri vrste sladoleda i biskvita ne može biti dobro?
kako natjerati pijano štucanje da nestane
10. (Stvarna) torta od lubenice
Gif Samanthe Ho
Samo se šalim. Nije napravljen od sladoleda, ali ovo je vrhunska lubenica podignuta na sljedeću razinu. Sve što trebate da biste mu priuštili pizzazz je hladan bič, bademi i dodatne bobice na vrhu, a za tren ćete dobiti svoj vlastiti djelić neba.
