Dakle, zaglavili ste u malenoj kutiji sobe na godinu dana, odbacili su je roditelji koji su za vas skuhali prava jela, a ostavili da preživite od hrane u mikrovalnoj pećnici i sljedećeg misterioznog mesa koje blagovaonice poslužuju. Yay koledž.
Ne trebate nastaviti ovim putem, grickajući tjedan dana salatu i čeznete za nečim boljim. Imate mogućnosti. Svježe. Jednostavne. Jeftini. Rješenje: vrijeme je da uklonite prah s palca (zeleni ili ne) i naučite preživjeti na vlastitim sobnim biljkama. Krajnje je vrijeme da pokrenete vrt u udobnosti vlastite spavaonice.
Uz malo vode i TLC, ove male, zatvorene biljke osvježit će vaše obroke, pročistiti zrak vaše sobe i odvesti vas u smjeru neovisnosti o hrani.
koja ima više kofeinske kave ili vruće čokolade
Bosiljak
Ova je biljka najsrdačnija u biljnoj obitelji, pa ako vam se školski posao dopada, trebalo bi je prilično lako oživjeti. Također, raste izuzetno brzo, pa vam za početak treba samo nekoliko sjemenki. Samo ih posadite u veliku posudu i nekoliko centimetara u razmaku. Postaju prilično visoki ako dobiju dovoljno sunčeve svjetlosti, zato pripazite da imaju puno prostora za rast na prozorskoj dasci.
Najvažnije je zapamtiti da bosiljak zahtijeva puno zalijevanja, pa ćete ga htjeti držati u koraku. Zalijevajte ga svaki dan ako možete. Osim toga, samo posadite i pričekajte. Jednom kad je dovoljno zrelo za jesti, možete otkinuti listove i baciti ih točno u posudu. Super je svestran, pa ga koristite u pestosu, jelima od tjestenine, sendvičima, pa čak i limunadama.
Ideje za recepte: 10 ukusnih načina upotrebe hrpe bosiljka
Foto Erica Coulter
Kao
Ova biljka nije toliko česta kao neko drugo bilje, ali jednako je lako uzgajati. Ima iste grane nalik na grane zbog kojih je bosiljak toliko žilav, pa se ne brinite previše ni oko njega. U bilo kojem trenutku ova će se beba protegnuti kroz cijelu vašu sobu (u redu, to je pretjerano, ali stvarno se jako razgranavaju). Ova biljka zahtijeva prilično vlažno tlo, pa je zalijevajte svaki dan. Sunčeva svjetlost, međutim, nije velik problem, pa će dobro poslujati bilo gdje u vašoj sobi, sve dok ima nekoliko dana svjetlosti u tjednu.
Svakako odsjecite i grančice koje se čine osušenima. Oni mogu ukrasti hranjive sastojke zdravim i ubiti vašu biljku. Možete ubrati lišće bilo koje veličine, pa ih slobodno stavite u usta kad mislite da su spremni za jednostavan test okusa. Metvicu upotrijebite za okus čokoladnih slastica, salata ili je dodajte u bocu vode za uzbudljiviji način unosa dnevnih unci.
kako steći ukus za kavu
Ideje za recepte: 10 recepata koji koriste svježu metvicu
Foto Erica Coulter
Korijander
Ovu je biljku malo teže uzgajati, ali ne bojte se. Uspijeva u svakakvim uvjetima i loncima ako mu date dovoljno TLC-a, pa zato čini veliku jestivu spavaonicu. Ova biljka ne treba puno vode, pa samo osjetite tlo da vidite treba li joj više vode.
Ali pripazite, cilantro je vrlo osjetljiv na plijesan, pa pazite da je ne prelijete. Ako na tlu primijetite neke sive nejasne stvari, sastružite ih, iskorijenite zaraženi dio i zaustavite zalijevanje na nekoliko dana. Stvarno je brz uzgajivač, pa ga svakodnevno berite berući lišće ili cijele grančice. Ovo je izvrstan dodatak salsama, ljetnim juhama i preljevima.
Ideje za recepte: 22 recepta od cilantra za najveće obožavatelje bilja
Foto Gabby Phi
Zelena salata
Mogućnosti su s ovom biljkom bezbrojne. Naraste do veličine svog lonca i šire, pa budite spremni osloboditi malo prostora za proizvodnju više lišća. Veći lonac je bolji ako planirate pojesti tonu, plus što su njegovi korijeni dovoljno jaki da razbiju manji. Iako ne zahtijeva svakodnevno zalijevanje, potrebna je stalna vlaga, pa zato svaki dan osjetite tlo.
Također, odumiranje lišća u dodiru s tlom može usmrtiti cijelu biljku, tako da biste trebali odsjeći sve uvenule listove blizu dna biljke. Najbolji dio ovog je što ga možete ubrati bilo kada. Savršen je za one dane kada vam se ne pakira otmjeni ručak, pa ga upotrijebite za sendviče ili prelijte omiljenim preljevom i povrćem.
Ideje za recepte: 10 ukusnih i iznenađujućih recepata za salatu
koliko je šećera u coors svjetlu
Foto Erica Coulter
Paprika
Najbolji dio paprike je sorta koju možete uzgajati. Jalapenos i paprika gotovo su bez gluposti, posebno u toplini zatvorenog prostora, ali nemojte se bojati isprobati druge vrste. Uz napomenu, mnoge sorte dolaze u živim bojama, pa je ova biljka izvrstan način za začiniti ne samo vaše recepte, već i vašu spavaonicu.
Ovu biste trebali zalijevati svaki drugi dan, ali imajte posudu koja se dobro odvodi. Zaista voli tople prostore i sunčevu svjetlost, pa bi pored grijalice ili na prozorskoj dasci bilo izvrsno mjesto za to. Također, pobrinite se da sadite sjeme prilično udaljeno, jer pojedine biljke narastu prilično velike. Od njih napravite vlastitu salsu, promiješajte pržene krumpiriće ili ih dodajte salatama za udarac.
Savjet: Plod ovih biljaka odgovara veličini posude u kojoj ih uzgajate, zato se nemojte uznemirivati kad je vaša paprika veličine lopte za golf. Što je veća posuda, veća je i paprika.
Ideje za recepte: 7 načina s paprikom
Foto Erica Coulter
Sve što će vam trebati da biste postali farmer u studentskim domovima je malo zemlje, vode i sjemena i na dobrom ste putu. Stavite svoje biljke na sunčani prozor i slijedite upute na paketima sjemena. Ako se ne osjećate dovoljno hrabro da započnete ispočetka, razmislite o posjetu lokalnoj tržnici farmera za prethodno uzgojene biljke. I ne osjećate se kao da morate kupiti sjajne kontejnere. Učinit će sve što ima dovoljno drenaže, pa slobodno postanite kreativni .
