Prije nekoliko godina Beyonce je zaključila da je krajnje vrijeme da prihvati drugačiji pristup zdravlju i održavanju kondicije. Odlučila je ići na a sirova veganska prehrana tijekom 22 dana i potaknite njezine obožavatelje da učine isto. Kao netko tko je probao toliko sokova, uključujući Lemonade Diet aka The Master Cleanse aka Beyonce očisti , Očajnički sam želio još jednom slijediti Beyev primjer i probati sirovu vegansku prehranu, ali nisam imao volje natjerati se na još jedan oblik onoga što sam do sada smatrao prehrambenim mučenjem.
Nakon nevjerojatnog ljeta kako jedem sve što se vidi na najboljim festivalima hrane koji LA nudi, poput The LA Food and Wine Fest-a, LA Times-a Tjedan okusa i deserta LA, zaključio sam da je vrijeme da ja 'Woman Up' i jednostavno to učinim . Za znanost, naravno. 22 dana činilo mi se pretjeranim, pa sam se odlučio za sedam.
Nisam imao pojma odakle započeti u svojoj potrazi, a ideja da samo tjedan dana jedemo gomilu sirove mrkve, neće je smanjiti, pa sam zatražila pomoć lijepih ljudi na Sirova revolucija koji su se specijalizirali za mijenjanje mišljenja zakletih mesoždera poput mene, jelima koja su mi nekako oduševila.
Pregledao sam sve sastojke za svako jelo koje s ponosom prikazuju na svojoj web stranici Rawvolution i dao narudžbu za kutiju. Obroci su mi stigli na vrata svježi i spremni za jelo. Iskreno, nisam imao pojma što očekivati, ali što sam morao izgubiti?
Sokovi
Počeo sam 1. dan piti njihov sok od jabuke cimeta limete, koji je bio ukusan AF. Ozbiljno, mogao bih se okupati u kadi s tim stvarima. Nisam očekivao da će tako dobrog okusa. Mislim, volim cilantro u svojoj riži od limete Chipotle, ali u soku? Povjerenje. TO JE TO PROKLETO dobro.
Hrana
U svoju kutiju primio sam sljedeća sva organska, sva sirova veganska jela:
Azijske povrće Nori rolice s avokadom, daikonom, mrkvom, lukom, krastavcem, paprikom, klicama djeteline, zelenim ogrtačem i nori.Salata od broccolinija s brokulom, maslinovim uljem i morskom soli.
kako prepoznati je li mango zreo za jelo
Čokoladni kokosov braun s orasima, kokosom, kakaom i sirovim kokosovim nektarom.
Salata od svježeg kukuruza s kukuruzom, celerom, lukom, indijskim oraščićima, pinjolima, kokosovom vodom, limunovim sokom, maslinovim uljem, curryjem u prahu i morskom soli.
Lažna salata od tune sa sjemenkama suncokreta, celera, luka, indijskih oraščića, kokosove vode, senfa, češnjaka, limunovog soka, kopra, dulse i morske soli.
Savršena krema od breskve s breskvama, bademima, indijskim oraščićima, kokosovom vodom i sirovim kokosovim nektarom.
Rawsagna s tikvicama, sjemenkama suncokreta, tamarima bez pšenice, maslinovim uljem, rajčicom, limunovim sokom morskom soli, češnjakom, lukom, gljivama, paprikom, origanom, bosiljkom i maslinama.
Crvena Enchilada s kokosovim orahom, indijskim oraščićem, zelenom salatom, mangom, krastavcem, paprikom, lukom, cilantrom, limunovim sokom, maslinovim uljem, tamarima bez pšenice, češnjakom, chili ancho prahom, kimom i morskom soli.
što ima više kofeinskog espressa ili kave
Pros
1. Sok od jabuke cimeta limete! Već sam to rekao, ali to se ponavlja.
2. OBOŽIO sam Rawsagnu. Ozbiljno, zapanjena sam što tamo nije bilo mesa i što je bilo tako dobro iako je bilo hladno.
3. Uključuju desert. Većina službi za dostavu hrane ne daje vam desert i to je tako propuštena prilika. Deserti tvrtke Rawvolution bili su nevjerojatni. Najdraži mi je bio parfait s kremom od breskve.
4. Najviše volim Rawvolution da je svako jelo bilo dobro začinjeno. Zapravo, mislim da je to njihova tajna u izradi jela koja zaista zadovoljavaju.
Protivnici
Jedina prevara nije bila dobivanje drugog soka koji se obično isporučuje s kutijom, ali uključili su lijepu napomenu koja mi je govorila da im je stroj slomljen. Ipak je sve dobro. Osjećate li već moju opsesiju ovim sokom?
Moji rezultati
Nakon sedam dana mislio sam da ću se osjećati izgladnjelo, uskraćeno i općenito loše, ali ispalo je suprotno. Osjetila sam energiju, a moj sustanar rekao je da su mi oči izgledale sjajnije. Ne znam kako oči mogu izgledati sjajnije, ali prihvatit ću to. Uz to, smršavio sam pet kilograma.
Mogu li to učiniti za život? Ne znam. Sigurno bih se vidio kako to radim više od običnog bezmesnog ponedjeljka - možda šest dana u tjednu. Ideja da ne morate prodavati prehrambenu trgovinu i sve to pripremiti VELIKI je plus i bez sumnje je hrana ukusna.
